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久炎必癌: 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦十種消炎食物

 jlpeg 2016-01-18

在日常生活中,身體總會(huì)遇到各種各樣的炎癥,那么除了吃藥,平時(shí)的健康飲食也能起到一定的消炎作用,現(xiàn)國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師推薦以下10種消炎食物!

1:海帶

海藻類(lèi)食物經(jīng)研究證明含有一種叫fucoidan的物質(zhì),這種物質(zhì)能有效抗炎,抗腫瘤和抗氧化,是我們應(yīng)該多多食用的食品(甲亢患者需要先咨詢(xún)醫(yī)師)。

2:姜黃

印度咖喱中經(jīng)常有這個(gè)原料,是印度Ayurveda醫(yī)學(xué)中非常重要的一種有效食材,無(wú)毒但有強(qiáng)效抗炎性的curcumin,它的抗炎性可以與一些處方藥相比,但卻沒(méi)有了處方藥的副作用。和它類(lèi)似的生姜也有抗炎性,但生姜在驅(qū)寒上效果更好,消炎性上姜黃要略勝一籌。

3:野生三文魚(yú)

三文魚(yú)內(nèi)含豐富的EPA和DHA是眾人皆知的,這兩款Omega3對(duì)驅(qū)逐炎癥有非常積極的作用。

4:香菇

中國(guó)和日本飲食文化中不可缺少的一件食材。它能增加人體免疫力,以達(dá)到消除炎癥的功效。

5:綠茶

綠茶含有強(qiáng)效抗炎抗氧化成份flavonoids,常喝綠茶對(duì)心血管疾病和癌癥預(yù)防也很有幫助。

6:木瓜

木瓜含有papain一種強(qiáng)力的消化酶,能幫助維生素和礦物質(zhì)更好的吸收,以達(dá)到減緩炎癥的作用。

7:藍(lán)莓

抗氧化強(qiáng)手,富含植物營(yíng)養(yǎng)素,能很好的起到抗炎保護(hù)的作用

8:初榨橄欖油

內(nèi)含單一不飽和脂肪酸,也能對(duì)消炎有很積極的作用。

9:西蘭花

西蘭花內(nèi)含的sulforaphane是一種對(duì)消炎和防癌有顯著作用的植物營(yíng)養(yǎng)素,能有效驅(qū)趕致癌物在體內(nèi)的滯留。

10:紅薯

紅薯的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,復(fù)合碳水化合物,beta胡蘿卜素,鎂,維生素B6和C等等,讓紅薯成為又一名抗氧化高手。

其實(shí),具有抗炎作用的食物遠(yuǎn)不止這十樣,只要你遵循的是健康的完整食物飲食,不吃零食,加工食物,快餐,過(guò)油過(guò)甜的食品,不買(mǎi)外面的糕點(diǎn)和各種飲料等,并能長(zhǎng)此以往的堅(jiān)持,那我想大大小小的炎癥在你身上都很難找到落腳之地。

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