簡(jiǎn)介:蟲草花玉米大骨湯的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味,是一款養(yǎng)生滋補(bǔ)靚湯。玉米大骨湯再加上 蟲草花,湯汁金黃,首先從“色”上久俘虜了我,而“香”和“味”自然不用說(shuō),都是鮮美的食材哦。 蟲草花的性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的 咳嗽氣促,所以孩子喝是完全沒(méi)問(wèn)題的。當(dāng)然也要注意了,再好的食物也需要適量攝入哦。 原料:湯骨一斤、玉米1根、干蟲草花10g、枸杞30粒、姜3片、蔥2根、鹽1小匙 ![]() ![]() 來(lái)源:http://www./recipeshow/10287.html 蟲草花玉米大骨湯的做法步驟: 1、準(zhǔn)備材料。 2、干蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。 3、排骨洗凈后用開水焯燙后撈出。 4、將玉米切成小段,和焯燙后的骨頭一起放入砂鍋內(nèi),放入姜片、蔥結(jié)。 5、砂鍋里加入足量的清水,再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。 6、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火。 7、燉1.5小時(shí),可以看到湯汁明顯變黃,加入浸泡后的枸杞,再燉5-10分鐘。 8、出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可,可以看到湯汁金黃色,非常漂亮 |
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