1.生火、燒水和煮茶器具。

風(fēng)爐形如古鼎，用銅、鐵鑄成。有三只腳：一腳上錸有 "圣唐滅胡明年鑄"，說(shuō)明造爐的年代；一腳上鑄有"坎上巽下 離于中"，意思是水在上，風(fēng)在下，火在中；一腳上鑄有"體均五行去百疾"，表示五臟調(diào)和，除邪袪百病。爐腹上有洞口，其上鑄有"伊公集陸氏茶"字樣，意即"伊公（指伊尹，為賢相）用此調(diào)！^"陸氏（指陸羽）用此煮茶"。在《韓詩(shī)外傳》中曾有 "伊尹……負(fù)鼎操俎調(diào)五味而立為相"的記述，陸羽則是歷史上用鼎煮茶的首創(chuàng)者，故而長(zhǎng)期以來(lái)，有"伊尹用鼎煮羹，陸羽用鼎煮茶"之說(shuō)。在爐底郞也有一個(gè)洞口，用來(lái)通風(fēng)出灰。 爐內(nèi)還有一個(gè)放燃料的爐床。爐口設(shè)三個(gè)支架：一個(gè)上面有"翟"，就是火禽，刻一象征火的離卦；一個(gè)上面有"彪"，就是 風(fēng)獸，刻一象征風(fēng)的巽卦；一個(gè)上面有蟲(chóng)，就是水蟲(chóng)，刻―象征水的坎卦。爐身上還有花草、山水圖案等。風(fēng)爐主要是供生 火承器之用。

灰承：有三只腳的鐵盤(pán)，供承灰用。

筲：用竹或藤編制的圓箱，供盛炭用。

炭撾：六角形的鐵棒，也有做成錘或斧形的，供敲炭用。

火笑：又名筋，即火箸，或火筷子，用鐵或銅制成，供取 炭用。

鈸：又名釜，用生鐵制成，內(nèi)光外粗，耳呈方形，鈸邊寬闊。鎮(zhèn)中心部寬，可使火力集中于中心部位，使水易沸，茶末易揚(yáng)，茶湯易厚。洪州（今江西修水，贛江支流的錦江流域和 南昌、豐城、進(jìn)賢等地）的鍰為瓷制，萊州【今山東掖縣、即墨、萊陽(yáng)、平度、萊西、海陽(yáng)等地）的複為石制。陸羽認(rèn)為，這種鍰主要供燒水煮茶用。交床十字交叉的架，上置剜去中部的木板，供放鍰用。 竹莢用桃、柳、蒲葵木或柿心木做成的細(xì)圓木棒，兩頭包銀，供放鈸用。

2，烤茶、煮茶和量茶的器具。

鎮(zhèn)莢用小青竹制成。陸羽認(rèn)為，小青竹遇火能發(fā)出津 液，可以提高茶葉的清香味。另外，用精鐵、熟銅也可制作，它具有經(jīng)久耐用的特點(diǎn)。供烤茶時(shí)翻茶用。

紙襄用剡藤紙（產(chǎn)于剡溪，今浙江嵊州境內(nèi)）雙層縫 制。貯放烤好的茶，使香氣不致散失。

碾用橘木制作，也可用梨、桑、桐、柘木制作。它內(nèi)圓而外方，內(nèi)圓便于運(yùn)轉(zhuǎn)，外方可防止傾倒。里面裝一車(chē)

輪形帶軸的墜，能來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)。用碾將炙（烤）過(guò)的團(tuán)茶碾成

粉末狀，才可用來(lái)煮茶。

拂末用鳥(niǎo)羽毛做成，碾茶后用來(lái)?yè)鄄枘?/p>

羅合羅是篩，合是盒。篩下的茶末貯存于盒內(nèi)。篩用竹

彎成圓形，繃上紗或絹。盒用竹節(jié)或杉木制成。在團(tuán)茶碾碎

后，用來(lái)篩分茶末。 、

則量茶器具，用海貝、蚌等的殼，或銅、鐵、竹制作的

匙、小箕等。

3，盛水、濾水和提水器具。

水方用稠木或槐、楸、梓木鋸板制成，板縫可用漆涂 封。主要供盛水用。

漉水襄濾水用具，供清潔水用。囊的骨架用生銅制作。

陸羽認(rèn)為，生銅浸水后不會(huì)產(chǎn)生苔穢和腥澀味，而熟銅會(huì)生銅綠，鐵會(huì)生銹，帶腥澀味。這種說(shuō)法，至今仍有現(xiàn)實(shí)意義。
此外，也可用竹、木制作，但不耐久，不便攜帶。囊可用青竹絲編織，綴上綠色絹及細(xì)巧的飾品。另外，再做一個(gè)綠油布袋，用來(lái)貯放漉水襄。

爾又名犧杓。用葫蘆剖幵制成，或用木雕鑿成，作舀水用。

熟孟用瓷或陶制成的盛水器。

4,盛鹽或取鹽的器具。

鹺簋用瓷制成，有盆形、瓶形或壺形，供放鹽用。
揭用竹制作，用以取鹽。

5，盛茶和飲茶的器具。
碗用瓷制成，供盛茶用。

札選取棕櫚皮，用茱萸木夾住縛緊，或用竹子一段，竹

產(chǎn)管里裝一束棕櫚皮，呈筆狀。供調(diào)茶用。

6，裝盛茶具的器具。

畚用白蒲編成，也可用莒，并襯以雙幅剡紙，呈方形，

裝茶碗用。

具列用木或竹制成，呈床形或架形，漆成黃墨色，可關(guān) 閉，用來(lái)收蔵和陳設(shè)各種茶具。

都籃籃內(nèi)用竹篾編成三角方眼，外用寬的雙篾作經(jīng)， 細(xì)篾縛緊，呈長(zhǎng)方形，用來(lái)貯放各種茶具。

7，洗滌和清潔用的器物。

滌方用楸木板制成的容器，板縫用漆涂封，供盛洗滌 后的水用。

滓方容器，制法似滌方，供盛茶渣用。

巾用粗綢制成，計(jì)兩塊，用以交替擦拭各種茶具。

陸羽不僅對(duì)茶進(jìn)行了充分的研究和評(píng)介，而且對(duì)茶具也進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，為此，在他在世時(shí)，人們已對(duì)他懷有十分 敬意。唐代李肇的《國(guó)史補(bǔ)》一書(shū)有記載，說(shuō)："鞏縣陶者多為瓷人，號(hào)陸鴻漸，買(mǎi)數(shù)十茶器得一鴻漸。"李肇和陸羽應(yīng)是同時(shí)代人，《國(guó)史補(bǔ)》成書(shū)在陸羽死后20年。這條記載說(shuō)明陸羽 已被當(dāng)時(shí)入奉為茶神。"唐趙璘《因話錄》、北宋時(shí)撰的《新唐 書(shū)-陸羽傳》、北宋歐陽(yáng)修《集古錄跋尾》等書(shū)中，也都記載了 陸羽因撰寫(xiě)《茶經(jīng)》有功，自唐中期到北宋間，已被尊為中國(guó) 的"茶神"。1959年，河北省出土了五代邢窯瓷器，其中有茶臼 (徑12.2厘米、茶釜、灶（通高15.6厘米〉，茶湯瓶（髙9.8厘 米），渣斗（髙9.5厘米〉，瓷人（高10厘米、胎質(zhì)細(xì)膩，釉色潔白瑩潤(rùn)。除瓷入髯發(fā)黑彩沾染，有刻畫(huà)衣紋外，余皆光素?zé)o 飾。器形玲瓏端巧，器皿尺度縮小，可能是冥器。那件白釉黑 釉瓷人，既然與茶具同出，當(dāng)與茶文化有密切關(guān)系。這瓷人，頭戴四瓣蓮花形高冠，手捧展開(kāi)的經(jīng)卷，雙足結(jié)跏趺坐，上身 穿衣，下體著裳。乍看似正在誦經(jīng)的佛子，但從連鬢黑發(fā)和衣 裳穿著看，說(shuō)明他不是剃度的僧人。那么這尊非僧非俗瓷制 人像是誰(shuí)呢？正是茶神陸羽的瓷造像。至于手中所捧的經(jīng)卷， 當(dāng)然只能是《茶經(jīng)》了 （此瓷像現(xiàn)藏中國(guó)歷史博物館）。從出土如此眾多的瓷制茶器具等看來(lái)，唐時(shí)的茶器具至遲在五代時(shí)已普遍使用。

唐代茶具式樣，至今仍為日本抹茶道、煎茶道舉行茶道 儀式時(shí)所使用，只是為了方便和清潔，風(fēng)爐內(nèi)改用了電爐 絲。但正統(tǒng)的茶道活動(dòng)，又在自己家里進(jìn)行，還是用炭的。在 靜寂的茶室里，聽(tīng)擊炭和倒水聲音所產(chǎn)生的幽雅氣氛，也是 茶道活動(dòng)中的重要要求。在唐宋詩(shī)詞中，對(duì)每種茶具幾乎都有描寫(xiě)。