俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。”自古以來，中醫(yī)就有“生姜治百病”的說法，稱其有明顯的抗菌、消炎作用，但是陰虛體質(zhì)吃姜反而有害健康。

古代醫(yī)書中有“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜”的警示，這是有一定道理的。

冬天氣候干燥，燥氣會損傷肺臟，這時(shí)再吃姜等辛熱之物，會加重人體的燥熱失水，所以會有“夭人天年”的危害。那為什么夜不食姜？夜里是陽氣收斂之時(shí)，天地之氣都閉合了，而姜性溫味辛主發(fā)散，這和自然的規(guī)律不符，就好像我們應(yīng)該在夜里睡覺，白天工作一樣，如果反過來，便會對健康造成傷害。當(dāng)然，需要用姜時(shí)還得用，關(guān)鍵是要掌握一個(gè)度和量。

體質(zhì)偏寒者

體質(zhì)偏寒者通常會有怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀，這些人適合多吃姜，因?yàn)榻詼?，可以用來溫中?qū)寒。?

胃寒者

胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀，食用生姜比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時(shí)如果及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

食欲不振者

俗話說：“飯不香，吃生姜?！苯梢源碳の敢悍置?，幫助消化，排除積淤體內(nèi)的毒素。

夜晚好眠養(yǎng)陰氣

中醫(yī)有句話：春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。意思是春夏的時(shí)候陽氣比較盛，要借助自然界這種陽氣來養(yǎng)身體的陽氣。秋冬的時(shí)候陰氣比較盛，這個(gè)時(shí)候我們就借助大自然順勢利導(dǎo)來養(yǎng)陰氣。這跟夜間養(yǎng)陰的道理如出一轍，夜間陰氣盛，不熬夜，保持良好的睡眠，能有效改善陰虛的癥狀。

麻辣魚香要少吃，木耳、銀耳擅滋陰

中醫(yī)認(rèn)為凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類食物，多吃新鮮蔬菜、水果，或纖維素較高的食物，如山藥、蓮子、百合，還有木耳、銀耳燉湯、煲粥都很好，可以養(yǎng)陰；忌吃辛辣性熱、煎炸上火的食物，如麻辣燙、火鍋、燒烤等。

調(diào)整心態(tài)，適量運(yùn)動

陰虛體質(zhì)者容易“上火”，表現(xiàn)為性情急躁，心煩易怒，情緒起伏波動大，動不動就要來“火氣”，所以陰虛者應(yīng)該經(jīng)常提醒自己安神定志，保持良好心態(tài)，及時(shí)轉(zhuǎn)移不良情緒。所謂汗血同源，陰虛的人不宜過量運(yùn)動，建議不妨每天行走一萬步，鼻尖微微出汗即可。