糖尿病患者的飲食需要特別注意,避免血糖的升高很重要。那么,糖尿病患者適合喝什么粥呢?下面小編介紹糖尿病患者適合喝的粥。 1.玉米粉粥 粳米50~100g,加水煮至米開(kāi)花后,調(diào)入玉米粉30g(新鮮玉米粉),稍煮片刻服用。玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì),玉米油是一種富含多個(gè)不飽和脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收抑制劑。適用于各種糖尿病人。 2.芝麻黑豆粥 黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調(diào)和均勻后煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。 3.葛根粉粥 葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血糖作用。適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。 4.菊花粥 |
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