【養(yǎng)生廚房】菜名:養(yǎng)胃疙瘩湯 ![]() 功效:蕎麥具有降血壓、降血脂的作用,搭配養(yǎng)胃的小米、助消化的西紅柿、中和寒性的生姜,美味營養(yǎng)更健康。 食材:蕎麥粉、面粉、小米、西紅柿、雞蛋 步驟1:將小米加水上鍋蒸熟。 ![]() 步驟2:3份蕎麥粉和1份面粉摻合均勻,放入蒸好的小米。 ![]() ![]() 步驟3:西紅柿去皮下鍋,放入少許鹽,再加入水燒開。 ![]() 步驟4:開鍋后,放入裹好的蕎麥小米,放少許糖。 ![]() 步驟5:最后打入蛋液,出鍋即可。 ![]() ![]() |
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