 總是在說什么“擁有了烤箱就是擁有了整個世界！”拜托請負分滾粗好伐？在吃貨的眼里，還要夠“懶人”才是王道！于是乎為了心愛的你們。喏，升級至尊“烤箱的全世界之無敵懶人版”拿走不謝~ “其實，最棒的還是這種烤箱~”  不需要打發(fā)蛋白，不需要篩入面粉，統(tǒng)統(tǒng)都不需要。只是將所有的食材扔進烤箱內，調好時間，靜靜地等待“叮”的一聲~  超級美味的蛋糕就出爐了有木有啊！ ONE  芝士焗土豆泥 難度系數(shù)：★★☆☆☆ 耗時：10分鐘 帶著濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起，一大塊直接下肚，濃濃的奶香味在嘴里揮之不去，心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚呢。 用料： 土豆2個、淡奶油100毫升、奶油奶酪30克、馬蘇里拉奶酪絲20克、鹽5克、黑胡椒碎3克、法香碎3克 制作過程： 1、土豆洗凈，入蒸鍋中蒸熟，取出。 2、將熟土豆對半切開，用勺子挖出內心，制成碗狀。 3、淡奶油、奶油奶酪與薯肉混合，調入鹽、黑胡椒碎拌勻。 4、將薯泥填入土豆碗中。 5、撒上馬蘇里拉奶酪絲，入180度烤箱焗烤10分鐘至奶酪絲融化成金黃色。 6、取出撒上法香碎即可。 TWO  烤香菇 難度系數(shù)：★☆☆☆☆ 耗時：30分鐘 習慣了一成不變地把香菇當作配料，你們有考慮過它的感受么？當他第一次以主人翁的身份出現(xiàn)，竟是用烤的。輕輕地咬一口各種鮮美的菇汁流出，別提多美味了~ 用料： 香菇，小蔥，芝麻孜然黃豆鹽混合粉各適量。 制作過程： 1、香菇洗干凈擠去水份，切花刀。小蔥切碎備用。 2、烤盤鋪錫紙后刷油，將香菇菌蓋向上擺在烤盤中層，190度啟動烤箱。 3、 20分鐘后往香菇上刷油。 4、烤至香菇明顯變小熟透，放上調料粉和小蔥，出爐即可。 THREE  肉醬烤茄子 難度系數(shù)：★★☆☆☆ 耗時：25分鐘 誰說茄子只能用炒的？每次去燒烤攤吃烤茄子別提有多開心了，直接5個起步上茄子好伐？然后現(xiàn)在我要發(fā)大招把這道超級簡單的烤茄子傳授給“懶癌”晚期的你，收好啦~ 用料： 長茄子2個，里脊肉1小塊，蒜3瓣，香蔥適量，烤肉醬4勺，鹽1茶匙，色拉油5勺，辣椒油1茶匙，花椒油少許，生抽1茶匙，料酒1茶匙。 制作過程： 1、里脊肉切成顆粒，用1勺烤肉醬，1茶匙料酒，腌制10分鐘，剩余的烤肉醬加蒜末，鹽1茶匙，色拉油5勺，辣椒油1茶匙，花椒油少許，生抽1茶匙混合均勻成為蘸料汁。 2、茄子切成段，然后再切成2瓣，用手撕平整，刷上一層蘸料汁，（茄子這樣處理烤的時候才能全面的烤透。） 3、先入烤箱180度烤10分鐘（目的是為了讓茄子的水分烤干些），再取出刷些蘸料汁。 4、加入肉粒，再烤15分鐘。最后撒些蔥花。 FOUR  黑椒小土豆 難度系數(shù)：★★☆☆☆ 耗時：25分鐘 超級“懶”的一道菜，處理時間很短，小土豆不需要去皮，因為皮烤出來脆脆的，咬下去還可以聽見輕輕的'呲’一聲，加上現(xiàn)磨的黑胡椒和小蔥做成簡單的黑椒味，吃的是土豆的原汁原味，和醬香味的比樸實簡單~ 用料： 小土豆12個，蔥1根，橄欖油、鹽、黑胡椒各適量。 制作過程： 1、小土豆洗干凈，最好是用沸水燙過一遍。 2、把小土豆切成不斷開的薄片，省事的話直接切成塊也行。然后放入烤盤。 3、刷一層橄欖油，均勻地撒上鹽，磨入黑胡椒粉，撒入蔥白，入烤箱烤15分鐘。 4、15分鐘后拿出來，再刷一次橄欖油，繼續(xù)烤15分鐘。 5、切好蔥花，關掉烤箱之后加入蔥花，燜一會兒即可。 FIVE  時蔬雞肉烤串 難度系數(shù)：★★☆☆☆ 耗時：15分鐘 又健康又能解饞的烤肉串，直接來一手好嗎？雞肉的鮮嫩質感配上蔬菜清爽的口感，這玩意兒簡直了~重點還是很方便，快點學起來寶兒們~ 用料： 西蘭花1小顆，彩椒2個，雞腿2個，照燒醬適量。 制作過程： 1、材料準備，彩椒切方型小塊，西蘭花摘成小朵。 2、雞腿去骨切塊，用照燒醬腌制一小時以上，然后用竹簽串好備用。 3、碼入烤盤刷上橄欖油，烤箱預熱250度，烤6分鐘取出來翻面，再烤6分鐘左右。 4、出爐后撒上椒鹽或者其他你喜歡的香料即可食用。 SIX  牛奶燉蛋 難度系數(shù)：★☆☆☆☆ 耗時：25分鐘 牛奶跟蛋的搭配簡直就是超營養(yǎng)的代名詞。再加上超級簡單超級懶人的做法。姐目測會成為許多懶朋友家里今后經常出現(xiàn)的一道菜。口感香嫩Q滑，色素布丁神馬的都可以扔出去了。 用料： 雞蛋2只，白砂糖適量，純牛奶250ML 制作過程： 1、取耐熱瓷碗一只，雞蛋兩枚打入，加適量白糖（建議不要太多，不然整碗吃完很膩），攪拌均勻。 2、倒入純牛奶攪勻，放入烤箱180度25分鐘，等表皮出現(xiàn)色澤就可以開吃啦，小心燙哦~ |
|
|
