魚(yú)腥草蒸雞的做法詳細(xì)介紹
魚(yú)腥草蒸雞的做法詳細(xì)步驟1. 將雞宰殺，去毛，除內(nèi)臟，刀砍去腳爪，清水洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出，洗凈血污；2. 先把魚(yú)腥草拾去雜質(zhì)，用清水洗凈，取刀切成段； 3. 取湯碗1只，放入全雞，加精鹽、姜、蔥、胡椒粉，倒入適量清水，上籠蒸至雞熟透； 4. 在上述的基礎(chǔ)上，加入魚(yú)腥草、味精，略蒸10-15分鐘，即可出籠。 魚(yú)腥草蒸雞的做法小貼士健康提示：消火、解毒、溫中益氣。 |
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