冰花燉雪耳的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-22

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冰花燉雪耳的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-2 06:31:19

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分類(lèi)標(biāo)簽：私家菜肺調(diào)養(yǎng)食譜咳喘食譜滋陰食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
菜品口味甜味	主要工藝清燉
食材明細(xì)
銀耳(干)30克	杏15克
冰糖150克

冰花燉雪耳的做法詳細(xì)步驟

1.雪耳浸透，去硬蒂，摘成小朵，冰糖壓碎。
2.煮滾四杯清水，轉(zhuǎn)在小盅內(nèi)，下雪耳、冰糖、杏（南北杏）；將燉盅置于滾水中，燉30分鐘，取出便可進(jìn)食。

冰花燉雪耳的做法小貼士

制作要訣：
銀耳又稱雪耳。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）肺調(diào)養(yǎng)食譜》

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