1. 洋蔥、胡蘿卜切絲，包菜切碎（不用太小）。起鍋少許油爆香洋蔥。

   

2. 加入胡蘿卜絲

   

3. 放入包菜，翻炒，可以放一點生抽哦。

   

4. 另取一個鍋，在燒開的水中放入速凍年糕。

   

5. 我用的是這個牌子的年糕，非常推薦！

   

6. 在炒鍋中放入泡菜，繼續(xù)翻炒。

   

7. 稍微燙過的年糕整鍋倒入炒鍋

   

8. 加入兩勺韓國辣醬

   

9. 然后是一勺左右的韓國大醬，這個視個人口味定量，也可以不加的。

   

10. 加入一勺糖，喜歡吃甜一點也可以再多加一點。一定要加糖，可以提鮮噢！

    

11. 改中火悶幾分鐘，中途要攪拌一下，避免粘鍋~

    

12. 然后開大火收汁，收汁的多少也要看個人喜好嘍，有人喜歡吃有湯汁，有人喜歡稍微干一點的，自己定嘍~這個時候還可以放入開水燙過的泡面也很贊的~

    

13. 出鍋~撒上芝麻，還可以撒些蔥花~也可以加上切開的白水蛋~贊！香噴噴的辣炒年糕就做好啦！ =3=

    

小貼士

• 年糕在哪買的啊 FoxRiver

  • 麥琪鹿_Meggie    我是在倫敦的韓國超市買的冷凍的年糕，國內(nèi)超市應(yīng)該也有冷凍新鮮年糕

    0 有用

  其他1答案

• 這是什么牌子的辣醬??？ 小麥Melody

  • 日安OoO    戶戶韓國辣椒醬

    0 有用

• 就沒放鹽嗎 歡兒_happy 2015-06-10

• 年糕是什么牌子的啊？ All About You