當(dāng)歸豬腰的做法詳細(xì)介紹
當(dāng)歸豬腰的做法詳細(xì)步驟1. 將豬腰切開(kāi)，洗凈；2. 將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，系緊一同放入鍋內(nèi)，加水適量； 3. 待豬腰煮熟，撈出冷卻后，切成薄片盛盤(pán)； 4. 將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等拌勻，淋上即可。 當(dāng)歸豬腰的做法小貼士健康提示：1. 養(yǎng)血、益氣，補(bǔ)腎； 2. 當(dāng)歸甘辛、溫，補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸； 3. 黨參甘、平，補(bǔ)中、益氣，生津； 4. 山藥甘、平，健脾補(bǔ)肺，固腎益精； 5. 含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等； 6. 可以滋補(bǔ)肝腎，有效改善腰膝酸痛，耳鳴目眩等癥狀； 7. 此菜適合乳腺癌患者食用； 8. 此品陰虛火旺者慎服。 食物相克： 黨參：不宜與藜蘆同用。 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 |
||||||||||||||||||
|
|
來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）防癌抗癌食譜》
