花生醬小餅
更新于：2013-8-13 13:01:40
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教您花生醬小餅怎么做，如何做花生醬小餅才好吃 1、混和花生醬和油，攪打至混合均勻。  2、加入糖粉，攪打均勻后，加入鹽，繼續(xù)攪打均勻  3、面粉與泡打粉混合過篩后，加入第2步的混合物中。揉成柔軟的面團。  4、取一小塊面團，先揉成圓球，再輕輕壓扁，做成小圓餅形狀  5、做好的小圓餅排入烤盤，用叉子在表面壓一下，壓出花紋(不壓也可，像我的壓了也白壓，全都樂開花了)。  6、入烤箱中層烘焙，180度，20分鐘左右。 花生醬小餅的做法小貼士的面粉不太吃油，所以成品感覺油有些多了，烤時要注意避免底部烤糊 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
