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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(1)孕婦菜譜》
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鹵雞
鹵雞 鹵雞鹵雞的做法主料:雞1200克 調料:花椒3克,桂皮3克,八角3克,草果2克,陳皮2克,甘草2克,丁香2克,白砂糖4克,鹽6克,醬油10克 鹵雞...
鹵雞的做法詳細介紹
鹵雞的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 孕婦菜譜 青少年食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:鹵鹵雞的制作材料:主料:雞1200克調料:花椒3克,桂皮3克,八角3克,草果2克,陳皮2克,甘...
家常鹵雞爪的做法
家常鹵雞爪的做法。1.3萬點贊 · 2319收藏。鹵雞爪是一道做法簡單,老少皆宜的家常小菜,用李錦記的醬料,味道特別美味。。作者: A...
廣東的鹵雞加工技術
廣東的鹵雞加工技術 鹵雞是廣東省的傳統(tǒng)禽制品,其中以廣州市所制為佳。2.配鹵水:清水50千克,加花椒、桂皮、大料、草果各250克,陳皮、甘草各300克,丁香25克,白糖1.1千克,生抽2.2千克 食鹽1.05...
秘制鹵雞爪的做法,保證滿口飄香,一上桌就被搶光了
秘制鹵雞爪的做法,保證滿口飄香,一上桌就被搶光了。鹵雞爪是不少朋友喜愛的一種鹵味,平賣當個下酒菜是個不錯的選擇。外面買的雞爪味...
著名正宗鹵雞的配方,鮮香可口,受到萬人追捧,還教您正確做法
著名正宗鹵雞的配方,鮮香可口,受到萬人追捧,還教您正確做法。在鹵制的過程中,只要筷子能插入到雞肉中,證明雞肉已經鹵熟了,如果有...
雞胗的做法
自家的老鹵水,鹵出來的鹵雞爪這顏值簡直美呆了
自家的老鹵水,鹵出來的鹵雞爪這顏值簡直美呆了夏天都喜歡在家看電視的時候啃點鹵菜,我最喜歡自己鹵雞爪了,方法簡單,制作時間短,又...
正宗的鹵雞爪是這樣做的,很多人做的步驟都不對,這樣做才好吃
正宗的鹵雞爪是這樣做的,很多人做的步驟都不對,這樣做才好吃。今日做的這個鹵雞爪,是我最喜愛吃的一種做法,鹵好的雞爪軟爛入味,一...
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