1.蘋果

　　蘋果是瘦身水果中的風(fēng)云物種，它含有豐富的果膠，卡路里不高，能夠加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質(zhì)也很多，能防止腿部水腫。如果能選擇有硬度的蘋果，增添飽腹感之余還能分釋油膩。

　　推薦食譜：蘋果瘦身湯

　　材料：瘦肉、蘋果、海帶、

　　做法：瘦肉洗凈切塊，汆水撈起；蘋果去皮去核，切塊；海帶洗凈，浸泡1-2小時(shí)；煮沸清水，放入所有材料；大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

　　2.葡萄柚

　　葡萄柚酸性物質(zhì)能夠增加消化液，促進(jìn)人的消化功能，讓營(yíng)養(yǎng)更加容易吸收，此外葡萄柚在減肥中也是風(fēng)云水果。它含有豐富的維他命C，一顆葡萄柚含有100毫克，消除疲勞之余還能美化肌膚哦，重點(diǎn)是它的糖量相當(dāng)?shù)纳佟?/p>

　　推薦食譜：菠蘿西柚汁

　　材料：菠蘿、葡萄柚、適量蜂蜜

　　做法：1個(gè)葡萄柚削皮去核，果肉切塊，菠蘿同樣做法，完成之后一起放入榨汁機(jī)中榨出汁，最后加入蜂蜜調(diào)味。

　　3.香蕉

　　香蕉是水果減肥餐中的主角之一。這是因?yàn)橄憬逗胸S富的纖維素、維他命A、鉀質(zhì)和果膠，能有效地調(diào)整腸胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便順暢，還能提供一上午的活動(dòng)能量哦。

　　推薦食譜：香蕉奶昔

　　材料：酸奶200ML、香蕉1根

　　做法：先把酸奶倒入冰盒冷凍成酸奶冰，再把香蕉切成小塊，最后把香蕉塊、酸奶冰一起倒入攪拌機(jī)中打成奶昔即可。

　　4.獼猴桃

　　獼猴桃當(dāng)中含有一種蛋白質(zhì)分解酵素，能把食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機(jī)會(huì)。而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸，合成后的肉堿能有效促進(jìn)脂肪的燃燒，減少脂肪積聚，因此，獼猴桃是減肥的得力助手。

　　推薦食譜：獼猴桃冰沙

　　材料：獼猴桃、牛奶

　　做法：獼猴桃去皮，將獼猴桃放入料理機(jī)中；倒入牛奶和白糖，攪打30秒；將其倒入保鮮盒中，冷凍；倒出，切塊；如果想吃細(xì)膩口感，就再次放入料理機(jī)中，攪打均勻即可。

　　5.木瓜

　　木瓜里的木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更有效分解脂肪。通過分解脂肪可以減少身上的贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥目的。

　　推薦食譜：木瓜撞奶

　　材料：牛奶、木瓜、果糖適量

　　做法：木瓜撞奶用新鮮的木瓜，把果肉扣出來，放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁；加熱牛奶，以果汁和牛奶1：3的比例倒入牛奶，涼了就會(huì)凝固，然后就可以開吃了。

　　6.蕃茄

　　蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且獨(dú)特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材。

　　推薦食譜：番茄雞蛋湯

　　材料：番茄、雞蛋、蔥花

　　做法：番茄入滾水燙1分鐘，撈起放入涼水中，番茄剝皮去籽，切塊備用。雞蛋打散，加少許鹽備用；鍋熱油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入適量清水燒開，加入少許鹽；湯汁燒開熄火，把蛋液緩緩地倒入湯中，（此時(shí)不要攪動(dòng)湯），待雞蛋成蛋花狀后再輕輕攪勻，食用時(shí)撒上蔥花即可。

　　7.檸檬

　　檸檬含檸檬酸，當(dāng)我們攝入檸檬酸后，能有效防止飲食后出現(xiàn)的血糖值飆升，同時(shí)分解疲勞物質(zhì)——乳酸，令從食物中攝入的糖質(zhì)和脂質(zhì)，可快速轉(zhuǎn)化成能量，即使被消耗掉，避免多余積聚，同時(shí)促進(jìn)全身代謝力。另外，檸檬富含維生素C，還是美容佳品哦

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　　推薦食譜：蜂蜜檸檬茶

材料：1個(gè)檸檬，蜂蜜適量

　　做法：檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭；)檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中；擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。