正如WiFi聯(lián)網(wǎng)冰箱顯示的那樣，升級版智能廚房用具還是一個小眾市場，可是如果一個小小的改裝就能給你原有的灶臺添加一些智能功能呢？Meld就是走改裝路線的，通過無線溫度傳感器和灶臺旋鈕兩個硬件和一個App實現(xiàn)的。灶臺旋鈕能夠根據(jù)iPhone App上的菜譜自動控制烹調(diào)過程。此外，它選用真空低溫烹調(diào)法等時尚的烹調(diào)方法來增加自己的魅力。

Meld有兩個主件。Meld Knob是用來替換原有的灶臺旋鈕的，這樣App就可以通過它遠(yuǎn)程控制你的煤氣灶臺或者電灶臺。

其中不能少了Meld Clip的反饋信息。Meld Clip是一個扣在鍋內(nèi)的溫度計，它會實時反饋溫度數(shù)據(jù)。

Meld表示，App既有iPhone版，也有安卓版，不過安卓版還在開發(fā)中。App里面有各種各樣的菜譜，包括傳統(tǒng)慢燉的辣椒羊小排、水煮的雞蛋和三文魚、真空低溫烹調(diào)的肋骨和牛排，甚至還有糖果食譜，而糖果制作對熬糖溫度控制的要求是非常嚴(yán)格的。

你也可以創(chuàng)建自己的菜譜，定制烹調(diào)時間。如果你只是想用Meld更精確地控制溫度，那么不用菜譜也是可以的。你還可以直接通過手動旋轉(zhuǎn)灶臺旋鈕來控制溫度。

Meld Knob旋鈕和Meld Clip溫度計都用AAA電池。它們防水、易清洗，沒有永久性固定裝置，因此可以借給別人用。Meld采用低功耗藍(lán)牙實現(xiàn)無線互聯(lián)。

Meld正在Kickstarter眾籌，截止日期是5月8日，目標(biāo)為5萬美元，如果一切按計劃進(jìn)行，那么首批Knob + Clip產(chǎn)品將于今年10月發(fā)貨。早鳥價為99美元（約合人民幣613元）。

開發(fā)團(tuán)隊

開發(fā)團(tuán)隊位于華盛頓州的西雅圖，從2014年開始研發(fā)Meld，現(xiàn)有五位全職員工和多名兼職人員。聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO Jon Jenkins曾任職亞馬遜和Pinterest，善于管理團(tuán)隊，推出高質(zhì)量的消費類產(chǎn)品，對住家飯充滿熱情。另一位身兼首席科學(xué)家的聯(lián)合創(chuàng)始人Darren Vengroff也曾任職亞馬遜，并在那里遇見Jon。他設(shè)計的真空低溫烹調(diào)iOS應(yīng)用曾贏得2012年國際廚師大會的創(chuàng)新獎。

本文來源：安珀網(wǎng)