鮮魚粥的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-24

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鮮魚粥的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-10-4 19:54:03

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鮮魚粥的簡介及特色

7-9個(gè)月嬰兒適用

菜系及功效：幼兒菜譜

鮮魚粥的制作食材：

胡蘿卜10克，石斑魚肉15克，米20克。

教您鮮魚粥怎么做，如何做鮮魚粥才好吃

1.石斑魚肉蒸熟后以大匙壓成肉末。

2.胡蘿卜切成絲，再剁成碎末。

3.水和米以10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最后加入魚肉末、胡蘿卜末，再稍微煮一下即可。

Tips：
除了石斑魚之外，包括鯛魚、鱸魚、鮪魚、旗魚等去掉魚刺的魚肉均可選擇。但需注意的是靠近魚腹及魚皮部分的魚肉油脂較多，建議不用。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（3）幼兒菜譜》

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