土豆鮮蘑色拉的做法詳細介紹更新于：2013-10-17 22:58:37
美食分享，讓更多人知道
菜系及功效：法國菜譜 土豆鮮蘑色拉的制作食材：土豆500克，胡蘿卜100克，蔥頭50克，青柿子椒25克，紅柿子椒250克，鮮蘑250克，鮮黃瓜150克，辣椒粉少許，芥末醬10克，醋精7.5克，生菜油25克，胡椒粉少許，鹽，鮮蘑原湯適量。教您土豆鮮蘑色拉怎么做，如何做土豆鮮蘑色拉才好吃1、土豆、胡蘿卜、蔥頭煮熟，切??；青柿子椒、紅柿子椒去籽，煮熟，切丁。2、鮮黃瓜去皮、去籽，和三分之一的鮮蘑與土豆、胡蘿卜、蔥頭、青紅柿子椒及附料一起拌勻，放盤中央成丘形； 3、起菜時，色拉周圍擺上整鮮磨和青菜葉作點綴即可。 |
|
|
來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（5）法國菜譜》
