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涼拌黑木耳

 我愛祖國愛人民 2014-06-17

涼拌黑木耳

1、提前1小時泡好木耳切小塊，鍋加水煮沸加適量的食鹽將木耳燙熟，柿子椒、紅椒、土豆、胡蘿卜切絲備用

2、將燙熟的木耳放入加冰塊的涼水中浸泡。將柿子椒、紅椒、土豆、胡蘿卜絲放到電鍋的沸水燙熟

3、姜、蒜、香蔥切末，倒入醬油、醋和白芝麻調(diào)成涼拌醬料

4、擺盤，將燙熟的主料和涼拌醬料一起拌勻即可

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