醬汁排骨的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-11

展開全文

醬汁排骨的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-9-15 20:13:12

美食分享，讓更多人知道

醬汁排骨的簡介及特色

色澤醬紅，肉質(zhì)酥爛，芳香撲鼻，咸中帶甜。

菜系及功效：蘇菜

醬汁排骨的制作食材：

豬肋排骨肉1000克，醬油30克，白糖50克，紹酒25克，味精10克，精鹽10克，八角5克，桂皮5克，蔥姜各10克。

教您醬汁排骨怎么做，如何做醬汁排骨才好吃

將腌好的排骨下水鍋出水，洗凈。鍋內(nèi)將排骨整齊放入，加紹酒、八角、桂皮、蔥姜、清水，用旺火燒沸后，再加入白糖、醬油（老抽最好）蓋好鍋蓋，用中火燒至汁稠。食時(shí)排骨裝盤，澆上原汁即成。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（7）蘇菜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)