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18 個(gè)讓肉食愛(ài)好者瘋狂的國(guó)家(ZT)(今晚心情不好,出來(lái)報(bào)復(fù)社會(huì))

 聯(lián)合參謀學(xué)院 2015-01-18

大家好啊,這個(gè)點(diǎn)兒還在看日?qǐng)?bào)的你餓不餓呀?別擔(dān)心,古有曹操望梅止渴,今有我卓尼瑪幫大家望肉止饑~下面介紹的18個(gè)地方各位無(wú)肉不歡非肉不餐的吃貨小伙伴們一定要記住啊,如果這輩子有機(jī)會(huì)去這些地方,一定要先吃到爽再說(shuō)!~

▼新西蘭奧克蘭

大洋洲如今快變成世界上最大的牛肉提供地了,如果你去澳新旅游,所有美食里最不能錯(cuò)過(guò)的就是牛肉餡兒餅。盡管澳新兩國(guó)之間對(duì)誰(shuí)家的肉餅更好吃一直有激烈爭(zhēng)議,但經(jīng)過(guò)骨灰級(jí)吃貨們親口驗(yàn)證,還是新西蘭肉餅的肉餡更鮮美多汁,更好吃~

▼澳大利亞 悉尼

當(dāng)然了,澳大利亞畢竟占著地盤(pán)兒大的優(yōu)勢(shì),幾個(gè)餡餅而已,我們還有牛排呢!澳洲的牛肉輸出量有多大呢?這么說(shuō)吧,美國(guó)人能吃到嘴里的牛肉,一多半兒都是從澳洲進(jìn)口的。而且不光是牛肉,澳大利亞的海鮮也是舉世聞名。吃吃牛排嘗嘗海鮮,想吃肉餡兒餅了這兒也不是沒(méi)有,真是舒坦啊~

▼葡萄牙 拜拉達(dá)

全世界如果說(shuō)起烤乳豬,就絕對(duì)繞不開(kāi)拜拉達(dá)這個(gè)名字。因?yàn)檫@里就是全世界的烤乳豬圣地,每天會(huì)有3000多頭小豬被烤的外焦里嫩端上拜拉達(dá)的餐桌,一天下來(lái)豬肉消耗量將近15噸左右。用當(dāng)?shù)厝说脑拋?lái)說(shuō),沒(méi)在拜拉達(dá)吃過(guò)烤乳豬,你就不算來(lái)過(guò)葡萄牙。雖然很替可愛(ài)的小豬崽們難過(guò),但是……對(duì)不起你們真的很好吃!

▼日本 神戶

看NBA的朋友一定知道科比的名字是怎么來(lái)的:話說(shuō)當(dāng)年科比還在娘胎里的時(shí)候他爹帶著他媽去吃神戶牛排,他爹當(dāng)時(shí)就吃懵了——我擦世界上還有這么好吃的牛肉?得,兒子的名字還沒(méi)起,就叫這個(gè)了!所以神戶的英文名Kobe就成了湖人隊(duì)那個(gè)傳奇球星的名字。而當(dāng)年讓科比他爹都嘖嘖贊嘆的,就是圖中這種神戶獨(dú)有的大理石花紋牛肉。好不好吃別問(wèn)我,去問(wèn)科比他老爸!

▼日本 高山

如 果說(shuō)起日本你就只知道神戶牛排的話,那你也不能算真正的吃貨。因?yàn)樵谌毡踞房h的高山市,有種叫「飛彈」(Hida)的牛肉才是真正的日本第一牛肉!當(dāng)然 了具體誰(shuí)第一誰(shuí)第二那是美食家們爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去的事情,我們只需要知道這個(gè)好吃就夠了!稍微懂一點(diǎn)兒牛排的人應(yīng)該知道,評(píng)級(jí)為A5的牛排就是頂級(jí)牛排了。猜猜神 戶牛排和高山牛排的評(píng)級(jí)是多少?A12。

▼阿根廷 潘帕斯

一說(shuō)起潘帕斯,球迷肯定想到的是潘帕斯雄鷹,而吃貨想到的就必須是潘帕斯烤肉了。要知道這個(gè)星球上已經(jīng)沒(méi)有第二個(gè)國(guó)家比阿根廷的牛肉消耗量還大了!而南美的烤肉風(fēng)格從照片中你也能感受到,什么這講究那講究的,挖坑燒炭大簽子把肉一串,抹上大鹽粒子就開(kāi)烤,完了淋上檸檬汁就開(kāi)吃,這才是拋卻了繁雜過(guò)程的吃肉最高境界!

▼巴西 阿雷格里港

既然都已經(jīng)說(shuō)到南美烤肉了,那不提世界聞名的巴西烤肉顯然說(shuō)不過(guò)去。相信我,你在國(guó)內(nèi)能吃到的那些巴西烤肉都不叫真正的巴西烤肉,有機(jī)會(huì)去巴西的話去阿雷格里港看看,享受一下《水滸傳》中梁山好漢們所謂「大碗喝酒大口吃肉」是什么概念。聽(tīng)我一個(gè)在那邊工作的吃貨同學(xué)說(shuō),自從去了巴西,整個(gè)人都被烤肉洗禮了!

▼西班牙 馬德里

普通的吃貨最多知道去西班牙要吃海鮮和小吃,但只有吃貨中的吃貨才知道,真正的「馬德里不思議」是那兒的牛排。和南美那種粗獷到極致的風(fēng)格不同,西班牙的牛排會(huì)讓你吃出斗牛士的瀟灑感覺(jué)。這兒的牛排會(huì)在切好的小塊牛排上抹上一層鹽粒,這樣鹽的味道能更均勻地融進(jìn)肉里。

▼摩洛哥 馬拉喀什

上面介紹的大多都是牛肉,如果吃膩了想換換口味怎么辦?好辦!第一站就去摩洛哥,在歷史古城馬拉喀什有傳說(shuō)中的「羊肉胡同」,別看胡同不大,到這兒轉(zhuǎn)一圈以后再提吃羊肉你腦子里都裝不下別的地方了。無(wú)論是肉質(zhì)還是做法,從羊肉到羊頭羊肝羊下水,這個(gè)噪雜的集市能為你提供全世界最鮮嫩肥美的羊肉盛宴。

▼烏拉圭 蒙得維的亞

烏拉圭這個(gè)地方是個(gè)風(fēng)水寶地,北鄰巴西,西接阿根廷。當(dāng)鄰居是這么兩個(gè)肉食大國(guó)的時(shí)候,你怎么可能會(huì)缺肉吃呢?而烤牛肉的館子在烏拉圭的街頭也是隨處可見(jiàn),甚至郊區(qū)公園里都有政府修建的石頭烤爐供居民自行燒烤。而且不光是牛肉,熟火腿、熏肉、雞蛋、芝士、各種新鮮果蔬淋上蛋黃醬和辣椒醬……吃完再喝上一壺當(dāng)?shù)靥赜械鸟R黛茶,神仙也不過(guò)如此了!

▼肯尼亞 內(nèi)羅畢

如果你徹底吃膩味了家常肉類(lèi),那就來(lái)橫跨赤道的肯尼亞吧,這兒的黑哥們兒會(huì)為你端上你從未吃過(guò)的野味:鱷魚(yú)肉、鴕鳥(niǎo)肉、斑馬肉、羚羊肉……不過(guò)放心,這些都是人工圈養(yǎng)的動(dòng)物,不是真正的野生動(dòng)物。而且在肯尼亞傳說(shuō)中的「肉食者餐廳」(Carnivore,本意就是食肉動(dòng)物,夠直白吧~)吃肉還很有特色,這地方是先在桌子上放一個(gè)烤到80度左右的盤(pán)子,然后把烤肉切到盤(pán)子里,據(jù)說(shuō)這樣能保證肉不會(huì)很快變涼,原味得以充分保留。

▼捷克 布拉格

到了布拉格別急著去看廣場(chǎng),你需要做的是先去飽餐一頓大香腸!捷克人最引以為豪的下酒菜就是他們的烤香腸了,點(diǎn)上幾扎波西米亞啤酒,來(lái)一盤(pán)色澤飽滿的香腸,蘸上芥末或者就這樣空口吃下,覺(jué)得不夠還可以配上卡洛維發(fā)利餃子,澆上濃濃的醬汁和奶油,把粗壯的香腸塞入口中,然后灌上一大口啤酒,一個(gè)字,爽!

▼意大利 撒丁島

同樣是烤豬,如果說(shuō)葡萄牙在烤乳豬上天下無(wú)雙的話,那么烤野豬就是意大利人在整個(gè)星球上說(shuō)一不二了。其實(shí)說(shuō)起來(lái)也無(wú)奈,20世紀(jì)初的時(shí)候意大利本土的野豬瀕臨滅絕,于是政府引進(jìn)了大量的外來(lái)野豬,結(jié)果這外來(lái)的野豬個(gè)頭太大,在意大利基本上處于沒(méi)有天敵的狀態(tài),而且直到現(xiàn)在都是意大利的一大禍害,不時(shí)引發(fā)交通事故,還毀壞農(nóng)田。還能怎么辦,吃唄~在此強(qiáng)烈要求意大利政府請(qǐng)我過(guò)去幫忙解決野豬過(guò)多的問(wèn)題!

▼美國(guó) 田納西

一個(gè)人來(lái)到田納西之后能干什么?別一個(gè)人悶在家里攤煎餅了,去吃燒烤吧!要知道世界燒烤大賽每年都是在這兒舉辦的。對(duì)了,還記得《紙牌屋》里下木大人最?lèi)?ài)吃的那個(gè)烤肋排么?那就是經(jīng)典的美國(guó)南方菜。連美國(guó)總統(tǒng)都愛(ài)不釋口的烤肋排,你值得享用!

▼美國(guó) 德克薩斯

師承德國(guó)和捷克的燒烤技藝,又加入了美國(guó)本土的燒烤風(fēng)格,德州不光有扒雞(讀者:小編你餓糊涂了,那是山東德州,這兒是美國(guó)德克薩斯州?。?,還有自成一派的燒烤!在德州吃燒烤就好像在新疆吃羊肉串一樣,簡(jiǎn)單說(shuō)就是——你可算來(lái)對(duì)地方了!

▼加拿大 多倫多

雖然加拿大這天寒地凍的大農(nóng)村在美國(guó)人眼里多數(shù)時(shí)候都是個(gè)笑話,但還真別說(shuō),加拿大的培根(就是熏肉)還是別具風(fēng)味的。關(guān)鍵是做法特別,加拿大人喜歡在厚厚的培根上面淋上一層楓樹(shù)糖漿,楓葉國(guó)嘛,別的沒(méi)有,楓糖多的是~據(jù)說(shuō)這樣的培根能讓糖漿的甜味裹挾著熏肉的濃郁肉香,入口有種難以形容的美妙體驗(yàn)。

▼墨西哥 尤卡坦

不要以為墨西哥就只有玉米卷,人家墨西哥菜可是和法國(guó)中國(guó)印度意大利齊名的世界五大菜系之一,被收入了人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!這里面最出名的就要數(shù)他們的墨西哥烤豬肉(Cochinita Pibil)了,這可是從瑪雅文明時(shí)代流傳至今的傳統(tǒng)美食,豬肉包在香蕉葉里慢慢烘烤,帶著橙子和青檸的清爽酸味,怎么吃都不會(huì)膩~

▼中國(guó) 廣東

說(shuō)了一圈世界美食,還是得回到中國(guó)來(lái),畢竟出國(guó)不是那么容易,在國(guó)內(nèi)吃一圈還是相對(duì)好辦的嘛??墒侨袊?guó)到處都有美食,選哪個(gè)做代表呢?思前想后,還是得去廣東。沒(méi)辦法,無(wú)論網(wǎng)上大家對(duì)廣東的飲食文化如何調(diào)侃,廣東對(duì)食材的理解確實(shí)是比很多地方深刻的多。并不是「沒(méi)有廣東人不吃的東西」,而是「沒(méi)有廣東人開(kāi)發(fā)不了的食材料理」!食在廣東不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的,去親口吃一圈你就明白了~

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