準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣首選芝麻醬

懷孕期間，準(zhǔn)媽媽需要適時(shí)、適量地補(bǔ)充鈣質(zhì)，這樣對(duì)自身健康和胎兒發(fā)育都有好處。為了達(dá)到安全補(bǔ)鈣的效果，準(zhǔn)媽媽可以通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行，下面將推薦五種補(bǔ)鈣的好食品。

食補(bǔ)是準(zhǔn)媽媽最安全而天然的補(bǔ)鈣方法，通過(guò)日常飲食搭配，補(bǔ)鈣就會(huì)變成理所當(dāng)然的事情。那么，哪些食物堪稱(chēng)孕婦補(bǔ)鈣的楷模？芝麻才是補(bǔ)鈣之王你知道嗎？下面我們一起來(lái)看看含鈣量最多的食物有哪些吧！

按照國(guó)人日常飲食習(xí)慣計(jì)算，中國(guó)人從一天飲食當(dāng)中可以得到400mg左右的鈣，事實(shí)上這樣是完全不夠的，尤其是對(duì)懷孕的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)。那么，補(bǔ)鈣的食物有哪些？

一、芝麻醬

芝麻醬真是一位低調(diào)又有內(nèi)涵的補(bǔ)鈣“領(lǐng)頭羊”。很多孕婦都以為牛奶才是補(bǔ)鈣天王，但事實(shí)上自然界當(dāng)中含鈣量最高的食物是黑不顯眼的芝麻，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比牛奶和豆類(lèi)都高得多。另外，芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落，且還有很好的潤(rùn)腸通便作用。不僅如此，經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康，建議準(zhǔn)媽媽每天吃10到20克最好。

二、蝦皮

說(shuō)起這個(gè)可能會(huì)讓很多鐘愛(ài)牛奶的準(zhǔn)媽媽失望了，論含鈣食物，談到蝦皮也輪不上牛奶。小小的蝦皮，蘊(yùn)含豐富的鈣質(zhì)。平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次于芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱的準(zhǔn)媽媽是極好的食物。準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用蝦皮，對(duì)于提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)，以及補(bǔ)充鈣質(zhì)都很有好處。

蝦皮鈣量十足，50g的蝦皮就富含500mg的鈣，所以，用蝦皮蒸蛋羹、做湯、炒冬瓜或做餃子餡等都是日常補(bǔ)鈣的舌尖美味。但需要注意的是，容易對(duì)海制品過(guò)敏的準(zhǔn)媽媽們要小心食用喲。

三、奶制品

這里提到的奶制品，包括牛奶、酸奶、奶酪等，而不單單指常見(jiàn)的牛奶。

250克牛奶通常的含鈣量為300mg左右，牛奶當(dāng)中的鈣質(zhì)極易被人體消化吸收，據(jù)為己有，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。

但需要注意的是，牛奶并非奶制品當(dāng)中含鈣量最豐富的。當(dāng)我們把眼光放遠(yuǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)每100g的奶酪含鈣量為659mg，是普通牛奶的4到5倍。奶酪是乳酸菌及其代謝產(chǎn)物，對(duì)人體有一定的保健作用，還能防治孕婦便秘和腹瀉。另外，奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。

四、豆制品

大豆是一種高蛋白食物，可以說(shuō)是無(wú)人不知，無(wú)人不曉的。但實(shí)際上，大豆制品的含鈣量也很高哦！500克豆?jié){中含鈣量大約是120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

有很多人都不知道，豆?jié){需要反復(fù)煲煮多達(dá)7次，才可以食用;豆腐是一種非常有個(gè)性的食材，不喜歡菠菜當(dāng)中的草酸，菠菜中的草酸可以 和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但豆制品若與肉類(lèi)同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

五、芥菜

最后一樣非常冷門(mén)的補(bǔ)鈣食物要數(shù)芥菜了。芥菜是蔬菜界當(dāng)中的補(bǔ)鈣之王，雖然與芝麻醬、蝦皮和牛奶相比，它只是小巫見(jiàn)大巫，但芥菜當(dāng)中富含各種維生素，而平均每100g的芥菜含鈣量為294mg。因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能夠促進(jìn)準(zhǔn)媽媽胃、腸消化功能，而且芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，準(zhǔn)媽媽食用后還能明目利膈、寬腸通便，有效避免孕期便秘的出現(xiàn)。