APPLE的感性時間：

家里幾個表姐妹  建了個微群

每天都會瞎聊會兒大家一起  各種吐槽

當(dāng)然最重點(diǎn)的就是每周末  一起聚餐的事兒了  

特別開心

生活要什么呢  日子要過成啥樣子呢   

家人  不過要如此而已   

Apple.

自制黑椒汁

之前博客應(yīng)該發(fā)過的  不是單獨(dú)的一篇  在一道菜的步驟里  比較不太好找

這次單獨(dú)做了發(fā)一次

我是黑胡椒控 

甚至煎個蛋啊 啃饅頭啊  各種。都忍不住要磨點(diǎn)黑胡椒

這個黑椒汁做法很簡單  

可能不是最地道的

但是味道還是很不錯的

我做菜要用到黑椒汁  基本都是她了

便宜啊。不用去超市買那種又貴味道也就那樣子的。

我喜歡熬的稠一點(diǎn)的感覺  你可以根據(jù)自己喜好來哈。

這次做了一個簡單的意面   

家里沒啥菜   又很想吃

就一大包臺灣香腸  搞了兩根  香腸切小片  煎下  洋蔥拌炒下

澆上黑椒汁

湊活吃哈。

湊活哈。

配的酸梅湯。

學(xué)習(xí)就是在不斷的摸索中前進(jìn)

自制黑椒汁

做法

一、材料

用到了：番茄、土豆、洋蔥、黑胡椒粉（我用了40克。自己看著辦）、鹽、生抽

二、準(zhǔn)備

1、洋蔥切小塊

2、番茄切塊。我懶番茄是不會去皮的。

3、土豆去皮切小塊

4、洋蔥番茄土豆放到料理機(jī)，加少許清水

5、6、打成漿汁

（其中番茄洋蔥土豆比例可以自己調(diào)節(jié)哈。土豆洋蔥可以相對少一點(diǎn)。）

三、步驟

1、打好的漿入鍋?zhàn)?/p>

2、煮開

3、4、加入黑胡椒粉

5、中火慢慢熬。用木勺慢慢攪拌。不要糊掉哈

6、加適量生抽。增色的同時也增味

7、適量鹽調(diào)好味

8、9、煮到自己喜歡的稠的程度即可

10、11、12、煮意大利面，配上黑椒汁即可

APPLE提醒~

1、番茄土豆洋蔥比例自己看著辦。土豆洋蔥相對少一點(diǎn)要  土豆主要含有淀粉，增稠哈

2、黑胡椒粉我是加了一部分現(xiàn)磨的黑胡椒?？诟写贮c(diǎn)，看方便跟喜歡哈

3、生抽加一點(diǎn)。增色也增味

4、我比較喜歡熬的稠的感覺。你如果要稀點(diǎn)。打漿的時候水稍微多一點(diǎn)可以

5、放瓶子里放冰箱冷藏即可。能放多久這個不知道哈。

我一般一次量不會做太多。反正這個做起來也方便。