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在民間,素有“食在廣州、廚出鳳城”(鳳城是順德大良之別稱)的美譽,順德菜便是粵菜當(dāng)中非常有代表性的菜式。那么在廣州，哪里可以吃到美味正宗的順德菜呢？下面看看廣州生活美食圈的大搜羅...
豐泰順德私房菜
人均：￥63
地址：越秀區(qū)寺右二馬路(近冠城大廈)
推薦理由：
特色菜：煎釀黑豆腐很香滑。
五羊新城果頭,唔多好搵。風(fēng)格同毋米粥差唔多,就系一些家常順德菜,煎焗魚腸、煎焗魚頭、煎釀辣椒,煎魚餅、小炒皇…來來去去都系呢D,特色菜#煎釀黑豆腐#都幾滑,不過無乜豆味。#鬼馬油炸鬼#以酸姜,糖醋同炒,幾特別。
粵順粵德(天河南二路店)
人均：￥53
地址：天河南二路19-21號宏發(fā)大廈103鋪(近豐興廣場)
推薦理由：
菜式多樣，價格實惠。
拆魚煲味道超好的,比較便宜。8個人才吃351。口味就一般,菜都偏油,用的油應(yīng)該也不是好油。炸牛奶還不如鳳廚。環(huán)境一般,沒有房間。晚上吃的,生意還是蠻好,基本坐滿!
德記順德蔡
人均：￥53
地址：越秀區(qū)光孝路51號
推薦理由：
田螺又大又入味。經(jīng)過見到大大只的【炒田螺】,足足三大鍋,旁邊仲有人排隊,想唔心動都難!自然行過都要調(diào)轉(zhuǎn)頭買翻份試試!外賣20大洋一份!唔算特別抵,翻到屋企叮一下,正曬!老豆話送酒飲得杯落!
譽品順德私房菜(東風(fēng)東路店)
人均：￥54
地址：越秀區(qū)東風(fēng)東路728號藝星大廈2樓(近絲綢大廈)
推薦理由：
陳村粉不油不膩卻口感十足。這里陳村粉好特別,粉炒完都沒爛,夾起來有點難夾。粉與粉之間疊在一起,要很大力夾才能分開。粉入感很q,吃上口一點也不油,味道不錯,一盆滿滿的,足夠兩個人吃了。
順德鳳廚(上渡路店)
人均：￥49
地址：海珠區(qū)上渡路123號王朝廣場2樓(近下渡路)
推薦理由：
牛仔骨不錯哦，不過稍貴點。如果說裝修前的鳳廚是間樓上大排檔,裝修后的鳳廚則是東瀛順德混搭漁村風(fēng)。菜牌上菜式種類不如從前豐富,但樣樣都拿的出手,順德魚餅是不變的經(jīng)典,豬手魚羹放眼每桌必點,不要嫌貴點個牛仔骨,肉質(zhì)...
大魚豐飯
人均：￥70
地址：天河區(qū)員村二橫路8號南側(cè)全豐商業(yè)大廈1樓
推薦理由：
這家的魚和雞做得很專注，贊。這是家傳統(tǒng)順德餐廳,他們只選取其中一個很小的火鍋的類別,并專門做大魚(而不是小魚)和雞,可謂專注且專業(yè),整體味道都不錯,值得一去。天河區(qū)員村二橫路8號南側(cè)全豐商業(yè)大廈1樓。
順德松記食店
人均：￥85
地址：荔灣區(qū)鶴洞路12號鑫都賓館內(nèi)(近廣鋼招待所)
推薦理由：
優(yōu)質(zhì)食材，口感獨特。松記作為順德菜在廣州的代表,食材精益求精,足以滿足最刁鉆食客的要求。雞子皮脆內(nèi)嫩,口感鮮美;鯽魚肥而不膩;而點睛之筆牛舌坑和竹腸,以其難以模擬的奇特口感別致香氣,將印象深深烙入味蕾深處。
百丈園(馬場店)
人均：￥80
地址：天河區(qū)珠江新城馬場路16號富力盈盛廣場B幢二樓
推薦理由：
價格實惠，菜式豐富多樣。這里只做順德菜,菜式不用味精雞精,食材80%來自勒流百丈園基地。特色桑葉菜驚艷世人:桑葉湯桑葉卷桑葉扎正當(dāng)季。煎焗魚嘴內(nèi)酥外嫩值得一試。還增了茶點,雞湯浸蝦餃、阿膠包、蛋撻最多人點。價格親民,人均30~50。
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