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徽州文化

 茶香飄萬里 2013-11-30
徽州文化

徽州文化是歷史上的徽州(前稱新安郡)人民在長期的社會(huì)實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,無論在器物文化層面、制度文化層面,還是在精神文化層面,都有深厚的底蘊(yùn)和杰出的創(chuàng)造。徽州文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化百花園中的一朵奇葩。

文化是一種歷史現(xiàn)象?;罩菸幕嗳弧|漢、西晉、唐末、北宋四次北方強(qiáng)宗大族的南遷,帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和中原文化,使這塊土地逐漸成了華夏名區(qū)。完全可以說,徽州文化是對(duì)中原文化的包容整合。南宋以降,這里更是文風(fēng)昌盛,人文薈萃,成了"東南鄒魯"、"禮義之邦"。如果說徽州文化的全面崛起始于北宋后期,明清時(shí)期達(dá)到鼎盛,那么作為一種極富特色的區(qū)域文化,它在全國領(lǐng)取風(fēng)騷已約有800年之久。

徽州文化內(nèi)涵豐富,在各個(gè)層面、各個(gè)領(lǐng)域都形成了獨(dú)特的流派和風(fēng)格。如新安理學(xué)、徽派樸學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫派、徽派版畫、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑、徽州"四雕"、徽菜、徽州茶道、徽州方言,等等。在文化的其他領(lǐng)域,有的雖然沒有形成流派,但所出的著名學(xué)者和杰出人物,則如秋空繁星,不可勝數(shù)。

國內(nèi)外學(xué)者注意對(duì)徽州問題的研究,始于本世紀(jì)30年代。進(jìn)入80年代后,以研究徽州歷史文化為主要內(nèi)容的"徽學(xué)"(或"徽州學(xué)")概念廣為傳播,研究朝著科學(xué)化方向發(fā)展,原徽州地區(qū)及國內(nèi)不少城市及美、日、朝、新加坡等國家都相繼成立了專門的研究組織或機(jī)構(gòu)。90年代后,徽州文化研究進(jìn)入了新的階段,"徽學(xué)"被譽(yù)為與敦煌學(xué)、藏學(xué)比肩而立的中國三大地方學(xué)之一。

徽州文化問與答

徽學(xué)到底如何來定義?

徽學(xué)研究的對(duì)象在徽學(xué)界至今尚未形成一致的看法。有的認(rèn)為徽 學(xué)即新安理學(xué);有的認(rèn)為是以研究中國封建社會(huì)后期在徽州出現(xiàn)的具 有顯著特點(diǎn)的徽州文化(廣義)產(chǎn)生、繁榮、衰落的發(fā)展過程為對(duì)象 的;有的認(rèn)為徽學(xué)的研究對(duì)象是徽州地區(qū)的歷史文化;有的認(rèn)為是研 究徽州的社會(huì)史;有的認(rèn)為徽學(xué)是研究徽州地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)史的學(xué)問; 有的認(rèn)為是以徽州社會(huì)經(jīng)濟(jì)史特別是宋元明清時(shí)期徽州社會(huì)經(jīng)濟(jì)史為 主要研究主體,兼及徽州整體歷史文化,還有其它一些看法。徽學(xué)的 研究對(duì)象到底如何確定,這是一個(gè)涉及徽學(xué)學(xué)科的帶有根本性的問題, 亟待獲得盡早的解決。

徽學(xué)的上下限如何確定?

一說認(rèn)為應(yīng)以北宋宣和三年(1121)改歙州為徽州為上限,下限 應(yīng)為民國元年(1912)廢徽州府,但應(yīng)適當(dāng)向前和向后延伸;一說認(rèn) 為是中國封建社會(huì)后期的明清時(shí)期;一說應(yīng)橫跨古今,以明清時(shí)期為 主;還有一說認(rèn)為徽學(xué)有廣義和狹義之分,廣義徽學(xué),就是徽州史學(xué), 即研究徽州自古至今社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治文化等一切方面發(fā)展的歷史和現(xiàn) 狀,狹義徽學(xué)即專門研究北宋末設(shè)徽州始到1987年設(shè)立黃山市之前的 歷史。以上諸說何說更為恰當(dāng),抑或另有新解,尚待進(jìn)一步探討。

徽學(xué)研究的內(nèi)容究竟應(yīng)不應(yīng)該包括著名歷史人物?

徽學(xué)研究的內(nèi)容十分廣泛,包括徽州山川形勢(shì)、風(fēng)土物產(chǎn)、生態(tài) 環(huán)境、自然景觀、人文景觀,徽州居民來源、民俗民風(fēng)、宗法制度、 譜牒方言、人才造就、祠觀房舍、道路橋梁;徽州歷史發(fā)展、政區(qū)沿 革、社會(huì)制度、歷史人物、階級(jí)斗爭(zhēng)、地方史志,徽州徽商研究、城 鎮(zhèn)興衰、特產(chǎn)工藝、商品生產(chǎn)、資源開發(fā),徽州文化發(fā)展、教育盛況、 學(xué)校類型、書院特色、程朱理學(xué)、江戴樸學(xué)、數(shù)歷經(jīng)學(xué)、文字音韻; 新安醫(yī)學(xué)、新安畫派、徽派篆刻、徽派版畫、刻書印刷、徽州三雕、 散文戲劇、詩詞歌賦、音樂舞蹈以及著名科學(xué)家、思想家、教育家等 等,在徽學(xué)研究的內(nèi)容上究竟包括不包括朱熹、戴震、胡適、陶行之 等著名歷史人物,意見分歧較大,有的認(rèn)為一些著名歷史人物是“國 級(jí)”、“球級(jí)”人物,將他們列入徽學(xué)研究范圍顯然不妥,而且這些 人物國內(nèi)甚至國際上有專門的研究機(jī)構(gòu),徽學(xué)研究將他們列為研究對(duì) 象也力不勝任,因此,只有這些人物與徽州有關(guān)連的事件、論說等才 是徽學(xué)研究的內(nèi)容。有人認(rèn)為著名歷史人物應(yīng)該列為徽學(xué)的研究對(duì)象, 因?yàn)檫@些著名歷史人物的思想和在歷史上發(fā)揮的作用,離不開徽州這 塊土壤的哺育,這些人物構(gòu)成了徽學(xué)的斑斕色彩和豐富內(nèi)容,將之排 斥在徽學(xué)研究之外是與學(xué)科建設(shè)不利的,更何況著名人物的“球級(jí)”、 “國級(jí)”的定位也是相對(duì)的?;諏W(xué)研究究竟應(yīng)否包括徽州著名歷史人 物?如果包括,又如何把握側(cè)重點(diǎn)?如果不包括,又應(yīng)作何解釋?期 待著專家們提出令人信服的觀點(diǎn)。

徽州文化與徽商的關(guān)系究竟如何看待?

一部分學(xué)者認(rèn)為,徽州社會(huì)孕育了徽商,徽商產(chǎn)生后,又使徽州 社會(huì)的方方面面打上了商人文化的印記:研究徽商必須研究徽州社會(huì), 研究徽州社會(huì)也必須研究徽商,二者不可或缺、割裂。徽商研究是徽 學(xué)的重要組成部分,沒有徽商,今天就不可能形成徽學(xué);反過來,不 對(duì)徽學(xué)的各個(gè)方面進(jìn)行透徹的研究,也就無法真正研究透徽商,徽商 是徽州社會(huì)之“子”?;丈坍a(chǎn)生后所形成的徽州商人文化、商業(yè)文化 又被人們認(rèn)為是徽州社會(huì)的“酵母”。但有的學(xué)者認(rèn)為由宋至清,程 朱學(xué)說及其繼承者新安理學(xué),在徽州地區(qū)作為封建的正統(tǒng)思想,從積 極的方面來看,推動(dòng)了徽州地區(qū)教育、文化發(fā)展,使徽州研究學(xué)問, 從事著述者甚多,發(fā)展了許多書院,出現(xiàn)了一些頗為著名的學(xué)問家; 徽州為宋元明清各代輸送了許多清正廉潔的名臣、好官和愛國的民主 志士;南宋以后各代的徽商大都養(yǎng)成了講信用、以誠待人、義利結(jié)合 和“賈而好儒”的商業(yè)道德,使新安商人保持著數(shù)世紀(jì)的興隆勢(shì)頭, 對(duì)活躍全國城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)起了一定的作用。而從消極方面來論,在新安理 學(xué)支配下,“三綱五?!薄ⅰ叭龔乃牡隆焙汀按嫣炖?、滅人欲”等封 建的倫理道德觀念,成為徽州社會(huì)的習(xí)俗,結(jié)果產(chǎn)生了難以數(shù)計(jì)的封 建禮教“殉道者”,對(duì)維護(hù)封建統(tǒng)治也起了一定的作用。這些不同的 意見的實(shí)質(zhì),就是徽州文化是新安理學(xué)還是商人文化、商業(yè)文化占主 導(dǎo)地位的問題,這個(gè)問題既涉及到徽州文化的核心,也涉及到徽商與 徽學(xué)的關(guān)系,因而是徽學(xué)研究中重大理論問題。因此,不可能在短期 內(nèi)獲得解決。

徽州文化的特質(zhì)是什么?

有學(xué)者指出徽商以其雄厚的財(cái)力,建立起為自己的經(jīng)濟(jì)利益服務(wù) 并體現(xiàn)其自身的價(jià)值觀和美學(xué)觀的商人文化?;罩萆倘宋幕坭T理學(xué)并雜糅宗族文化和通俗文化,其內(nèi)容凡科技、藝術(shù)以至飲食、建筑等, 無不包羅其中,極為豐富。徽州商人文化所具有科學(xué)性與實(shí)用性、封 建性和倫理性、通俗化、廣泛性的特征?;罩萆倘宋幕阎袊缙趩?蒙思想推到新的高度,匯入資產(chǎn)階級(jí)啟蒙思潮的歷史洪流,其歷史局 限性是先天缺乏獨(dú)立的品格。因此徽州文化的特質(zhì)是商人文化。還有 學(xué)者將徽州文化與巴蜀文化、楚文化、吳越文化、齊魯文化及東北黑 土文化進(jìn)行比較,認(rèn)為徽州文化之演進(jìn)呈現(xiàn)“一高(中間高)兩低 (前后低)”的軌跡,而非其他地域文化“興衰興”等循環(huán)演進(jìn)過程。 此外,徽州文化呈現(xiàn)出明顯的“滯后性”,當(dāng)其他地域文化已在千年 歷史中反復(fù)興衰后,徽州文化的繁榮才跚跚到來?;罩菸幕膭?chuàng)造者, 是“官儒商”三位一體,不像其他地域文化那樣與政治、軍事有直接 密切的聯(lián)系,而是更多地聯(lián)系于徽商及商業(yè)之上。因而它是一種消費(fèi) 性文化,被動(dòng)順應(yīng)的文化,非積極創(chuàng)造性的文化。還有的學(xué)者認(rèn)為徽 州文化是徽州的宗法結(jié)構(gòu)和商業(yè)意識(shí)相互影響而形成的文化徽州文化。 徽州文化的特質(zhì)究竟是什么,眾說紛紜,尚待學(xué)術(shù)界深入探討。

徽學(xué)與徽州文書的關(guān)系如何看待?

徽州文書是徽學(xué)研究的重要原始文獻(xiàn)。有學(xué)者估計(jì),海內(nèi)外已經(jīng) 收藏和目前仍然分散在徽州各地民間的徽州各類契約文書的總量當(dāng)在 20萬件以上。那么,“以上”多少呢,有人提出了更為樂觀的估計(jì)為 四、五十萬件(對(duì)于“件”的概念也模糊不清,因?yàn)椤氨尽薄ⅰ皟?cè)”、 “頁”等皆可稱為“件”),這些契約文書涉及到徽州土地、賦役、 商業(yè)、宗族、階級(jí)關(guān)系和階級(jí)斗爭(zhēng)等方方面面的內(nèi)容。有學(xué)者根據(jù)敦 煌文書的發(fā)現(xiàn)進(jìn)而形成敦煌學(xué)的事實(shí)提出,沒有徽州文書的出現(xiàn)就不 可能形成徽學(xué),徽學(xué)主要就是研究徽州文書,徽學(xué)是“以徽州文書研 究為中心,綜合研究社會(huì)實(shí)態(tài),探討中國封建社會(huì)后期發(fā)展變化規(guī)律”。 對(duì)于這個(gè)觀點(diǎn),一些學(xué)者不能認(rèn)同,認(rèn)為徽州文書固然是徽學(xué)研究不 可或缺的、十分重要的方面,但徽學(xué)研究要以徽州文書為中心,提法 有些片面。隨著時(shí)間的推移,相信徽學(xué)界對(duì)這個(gè)問題的認(rèn)識(shí)將會(huì)越來 越清楚。

徽學(xué)只是地方學(xué)?

明清時(shí)期徽商經(jīng)商的足跡“幾遍宇內(nèi)”,歷史上故有“無徽不成 鎮(zhèn)”、“無徽不成商”、“鉆天洞庭遍地徽”之諺。在國內(nèi)城市、鄉(xiāng) 鎮(zhèn)、某一區(qū)域徽商相對(duì)集中的地方,經(jīng)過一段時(shí)間,就逐漸形成了融 徽州本土文化和當(dāng)?shù)匚幕谝惑w,又源于、別于徽州本土文化和當(dāng)?shù)?文化的亞徽文化圈,其中代表者有:徽州臨域亞徽文化圈、揚(yáng)州亞徽 文化圈、武漢亞徽文化圈、皖江亞徽文化圈、江浙亞徽文化圈、景德 鎮(zhèn)亞徽文化圈、上海亞徽文化圈等等,這既反映了徽州文化的流動(dòng)性、 輻射性和當(dāng)?shù)匚幕瘜?duì)徽州文化的認(rèn)同,也反映了徽州文化對(duì)當(dāng)?shù)匚幕?的吸納性、包容性和徽州文化在空間位置上的廣泛性。但徽學(xué)界不少 學(xué)者認(rèn)為徽學(xué)是與藏學(xué)、敦煌學(xué)并重學(xué)林的三大地方學(xué)之一(姑且不 說三大地方學(xué)的提法本身是否適當(dāng)),考慮到徽州文化發(fā)散性和吸納 性等特點(diǎn),說徽學(xué)就是地方學(xué)也難免有簡單化之嫌。那么,徽學(xué)內(nèi)容 在哪些方面,又在何種程度上具有超本土的歷史影響和具有一般的時(shí) 代特征呢?這個(gè)問題的答案,要在大量分析研究的基礎(chǔ)上,才能作出 綜合的解答。

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