又下雨了，綿綿秋雨，秋雨綿綿，我喜歡雨，喜歡秋天的雨，沒(méi)有雷聲少了瘋狂，絲絲縷縷帶來(lái)一些寒意，一絲惆悵，些許失落，最近想的太多了，為什么這么傷感？

    做自己喜歡的事情吧，不要想太多。。。。。。。。。。。

    兒子一個(gè)暑假胖了4斤，要好好調(diào)理一下飲食了，老公這幾天去外地施工，跟兒子說(shuō)好爸爸不在家的這幾天，我倆以青菜為主，肉食少吃，兒子問(wèn)：“魚(yú)蝦可以吃吧，不補(bǔ)充點(diǎn)能量，我怎么去上課。  ”

    又到了吃南瓜的季節(jié)，大家一起跟我做無(wú)色素南瓜饅頭吧！      南瓜好處多多，它含有果膠、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素，食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜有圓南瓜和長(zhǎng)南瓜，我用的是長(zhǎng)南瓜做的，我們家還是比較喜歡長(zhǎng)南瓜的味道，經(jīng)常用來(lái)燉肉，兒子把它拌在米飯里，特喜歡吃。南瓜疙瘩湯也不錯(cuò)。

原料：南瓜泥320克、面粉400克、酵母5克、

1、南瓜去籽切成大塊。

2、上蒸鍋蒸熟后，用勺子壓成泥。南瓜泥放至溫?zé)岬臅r(shí)候加入酵母攪勻，盆內(nèi)加入面粉、南瓜泥和成面團(tuán)。

3、和好的面團(tuán)室溫下發(fā)酵到2倍大。

4、面板上撒上面粉，把面團(tuán)取出，加適量面粉反復(fù)的揉勻。

5、將面團(tuán)分成大小相同的劑子。

6、把每個(gè)小劑子反復(fù)揉勻至表面光滑。

7、取一份揉好的面團(tuán)搟成面片（不要太?。硪环菝鎴F(tuán)稍微壓扁一下。取一小塊面搓成長(zhǎng)條，再取一塊面搟成薄片，切成寬1cm長(zhǎng)2cm的小長(zhǎng)方形做蝴蝶結(jié)。

8、把面團(tuán)放在面片上，圍上一圈面條。把做好的蝴蝶結(jié)壓在面條的接口處。

9、做好的饅頭室溫下醒發(fā)20分鐘，蒸鍋加水，放入醒好的饅頭，開(kāi)鍋后蒸20分鐘即可。（時(shí)間視大小而定）關(guān)火，絕對(duì)不能馬上開(kāi)蓋子，燜5分鐘再開(kāi)蓋子，防止回縮。

    口感好的饅頭需要長(zhǎng)時(shí)間的揉，揉出來(lái)的饅頭吃起來(lái)更香更有嚼頭。這可是真正的無(wú)色素饅頭，做成可愛(ài)的草帽形狀，孩子們是不是很有食欲呢！

    給媽媽曬了些種子，第一年收了10幾個(gè)，鄰居們都說(shuō)好吃。第二年大豐收，媽媽當(dāng)時(shí)就種了6棵，收了40多個(gè)，周圍鄰居都大豐收，老媽送都送不出去。  

真真的顏色，一點(diǎn)沒(méi)PS過(guò)。