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首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒 其次看生產(chǎn)制造商是否知名,因?yàn)楝F(xiàn)在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄
買酒時(shí)應(yīng)注意瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應(yīng)有到“頸彎”的高度,如果?酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
來自: 我的七彩石 > 《生活指南》
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紅酒和干紅的概念和區(qū)別
干紅葡萄酒在開瓶后變得渾濁了 為什么?
干紅葡萄酒在開瓶后變得渾濁了 為什么?家庭自釀葡萄酒因?yàn)橄練⒕鷹l件的限制,葡萄酒中可能會(huì)有其他微生物存在,導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。一般我們說的干紅是指干紅葡萄酒,那什么是干紅葡萄酒呢,就是殘留糖...
干紅葡萄酒的做法
新鮮巨峰葡萄5kg輔料。6.大約發(fā)酵10天左右葡萄皮顏色已經(jīng)泛白,且品嘗酒液已經(jīng)沒一絲甜味時(shí)就可以用紗布袋濾除皮渣,然后用保鮮膜把瓶口...
葡萄球知識(shí)(相當(dāng)全)
紅葡萄酒是用顏色較深的葡萄制成的,在釀造時(shí),果皮和果肉一起發(fā)酵。紅葡萄酒在烹調(diào)肉食菜肴中廣泛使用。
世界頂級(jí)紅酒中的意大利酒王
世界頂級(jí)紅酒中的意大利酒王。1997年份的索拉雅干紅被全球權(quán)威《酒觀察家》雜志評(píng)為“ 2000年全球100佳釀”的冠軍,作為第一個(gè)獲得此榮...
教您如何讀懂酒標(biāo)
教您如何讀懂酒標(biāo)?!熬茦?biāo)”,在葡萄酒國(guó)度里素來被稱為葡萄酒的“名片”或“身份證”,是認(rèn)識(shí)一瓶葡萄酒最好的工具。一般說來,葡萄酒...
如何選擇一款合適的葡萄酒?這里有你必須要知道的五大干貨!
葡萄酒已經(jīng)成為我們?nèi)粘>鄄偷谋貍浼厌?,但我們?duì)葡萄酒的了解可謂少之又少,今天咱們就來侃侃葡萄酒的門道。年份對(duì)于葡萄酒很重要,但...
瑪歌紅亭干紅葡萄酒多少錢一瓶?
瑪歌紅亭干紅葡萄酒2010價(jià)格:1868.00元 類型紅葡萄酒干紅 葡萄品種55%赤霞珠(CabernetSauvignon)、40%梅洛(Merlot)、1%品麗珠(CabernetFranc)、4%小味兒多(PetitVerdot) 產(chǎn)地法國(guó)(France)波爾多(Borde...
自釀干紅葡萄酒
自釀干紅葡萄酒。在這里我為大家介紹下我個(gè)人釀制干紅葡萄酒的方法,希望對(duì)想自己釀紅酒的朋友有幫助。6.大約發(fā)酵10天左右葡萄皮顏色已經(jīng)泛白,且品嘗酒液已經(jīng)沒一絲甜味時(shí)就可以用紗布袋濾除皮渣,然...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容