20日上午，2013中國(guó)山西食品工業(yè)博覽會(huì)暨山西糖酒食品展覽會(huì)，在山西省展覽館開(kāi)幕。在為期3天的展會(huì)中，展出國(guó)內(nèi)食品工業(yè)的最新技術(shù)設(shè)備和新產(chǎn)品。

山西省是酒類、醋類及小雜糧的生產(chǎn)、消費(fèi)大省，2012年，山西省食品工業(yè)增長(zhǎng)速度達(dá)到27%，增長(zhǎng)速度在所有產(chǎn)業(yè)中名列第一。本屆食品工業(yè)博覽會(huì)是由山西省食品工業(yè)辦公室主辦，邀請(qǐng)到全國(guó)20多個(gè)省市食品工業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)參加，共有200個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，分為7個(gè)大型展區(qū)，其中包括酒類及飲料乳品展區(qū)、餐飲調(diào)味品展區(qū)、特色農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)、方便休閑食品展區(qū)等。