慢性泄瀉又稱久瀉，多由胃腸病變而致，其他慢性疾病引起的脾腎陽虛亦可見久瀉癥狀。一般久瀉多是腹瀉在2個月以上，大便時溏時泄，或完谷不化，不思飲食，腹部不適，腸鳴泄瀉，面色萎黃，神疲倦怠，腰膝酸軟，或黎明泄瀉，畏寒肢冷，舌淡苔白，脈細(xì)弱或沉細(xì)。

本病可見于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的“慢性腸炎”、“潰瘍性結(jié)腸炎”、“腸結(jié)核”等。

菱實粉弼

原料：菱實粉30～60g，粳米60g。

制法：先將粳米煮粥，待米煮至半熟后，調(diào)入菱粉，加紅糖少許，同煮為粥。

功效：益腸胃，補(bǔ)氣血。

主治：年老體弱，營養(yǎng)不良，慢性泄瀉?，F(xiàn)用于防治胃癌、食道癌。

便血  便血是一個癥狀，可見于多種消化道出血癥中。上消化道出血，如胃十二指腸潰瘍出血，血色暗黑，有時如焦油樣，還可見嘔吐、胃脘痛、嘔血等癥狀；下消化道出血，血色鮮紅，若為肛裂，則肛門燒灼樣疼痛。

木耳大棗粥

原料：黑木耳30g，粳米100g，大棗3～5枚，冰糖適量。

制法：先將黑木耳溫水浸泡半日，洗凈后待用。粳米與大棗同煮，煮沸幾分鐘后放入黑木耳、冰糖，文火熬成粥即可。

功效：益氣養(yǎng)胃、滋陰生津、潤肺止血、 補(bǔ)腦強(qiáng)心。

主治：適用于年老體弱之虛勞咳喘、痰中帶血、慢性便血、痔瘡出血及眼底出血等。

說明：木耳又名云耳、木菌。其味甘，性平，歸胃、大腸經(jīng)。木耳含有多糖類和磷脂等營養(yǎng)成分，可補(bǔ)腦強(qiáng)心，又可防治血管硬化、高血壓病等。木耳可涼血止血，治療各類出血病。木耳中所含的固醇類成分具有維生素D的作用，有利于鈣的吸收，可預(yù)防小兒佝僂病和老年人骨質(zhì)疏松癥。腹瀉之人少食。

木耳冰糖粥

原料：銀耳(或黑木耳)5～10g，粳米100g，大棗、冰糖各適量。

制法：先將銀耳5～10g(或黑木耳30g)，浸泡半天。用粳米100g、大棗3～5枚煮粥，待煮沸后，加入冰糖同煮為粥。

功效：潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣止血，補(bǔ)腦強(qiáng)心。

主治：中老年人體質(zhì)衰弱，虛勞咳嗽，痰中帶血，肺癆病陰虛內(nèi)熱，以及慢性便血，痔瘡出血等癥。

注意：①可供晚餐或點心服食。②風(fēng)寒感冒咳嗽者忌服。

白槿花粥

原料：白槿花10g，粳米60g。

制法：將白槿花研為細(xì)末，調(diào)人粳米粥內(nèi)即成。每日1劑，2次分服。

功效：清熱利濕，涼血止血。

主治：濕熱型便血。

急性闌尾炎

急性闌尾炎是由于各種原因引起的闌尾急性化膿性炎癥。本病可發(fā)生于任何年齡，但多見于青壯年，男性略多于女性，主要表現(xiàn)為右下腹疼痛，疼痛開始在上腹或臍周，逐漸轉(zhuǎn)移至右下腹部常伴有厭食、嘔吐、便秘或“腹瀉”。

薏米桃仁粥

原料：桃仁15g，丹皮10g，冬瓜仁15g，薏苡仁(薏米)50g，粳米100g，白糖適量。

制法：先將丹皮、桃仁、冬瓜仁水煎，去渣取汁，再入薏苡仁、粳米煮粥。待粥熟時，調(diào)入白糖適量即可食用。每日早晚溫?zé)岱场?/p>

功效：清熱解毒，祛瘀排膿。

主治：腸癰已成膿而致的腹痛劇烈，腹皮繃緊，右小腹可捫及腫塊，拒按，壯熱汗出，大便秘結(jié)，舌質(zhì)紅、苔黃燥，脈數(shù)者。

注意：本粥所治腸癰多因濕熱壅蒸、氣血凝聚而成。粥中桃仁性味苦平，可活血通便，破血祛瘀。丹皮性寒味苦辛，能清熱涼血，活血散瘀。冬瓜仁性味苦甘寒，善清腸中濕熱，排膿消腫。重用薏苡仁利濕消腫，粳米扶正益氣。故此粥不僅可用于濕熱壅滯的腸癰(急性闌尾炎)，而且也可用于婦科盆腔、附件等急性炎癥。

膽囊炎

本病系細(xì)菌感染、膽汁郁積和濃縮或胰液反流入膽囊等所引起的膽囊炎癥。臨床表現(xiàn)：常于飽餐后誘發(fā)右上腹劇痛，可放射至右肩或右肩胛骨下角，體溫多在38℃左右，如有寒戰(zhàn)、高熱，提示并發(fā)膽管炎癥，炎癥累及總膽管可有輕度黃疸，或由于合并總膽管結(jié)石所致?？砂閲I吐和腹脹，觸診可有腹肌緊張、壓痛及反跳痛、莫菲氏征陽性，可捫及腫大的膽囊。

佛手郁金粥

原料：佛手15g，郁金12g，粳米60g。

制法：將佛手、郁金、粳米洗凈后一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。

功效：行氣止痛。    

主治：膽囊炎。

馬齒莧薏米瘦肉粥

原料：豬瘦肉50g，馬齒莧20g，生薏米20g，粳米60g。

制法：將馬齒莧去根、洗凈、切碎，生薏米、粳米洗凈，豬瘦肉洗凈切片。把全部用料一齊放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。

功效：行氣消腫。

主治：膽囊炎。

低血壓

低血壓是指由于小動脈血管收縮力不足而致血壓降低的一組癥候群。一般臨床分為原發(fā)性、癥狀性、體位性三類，目前缺乏有效的治療方法。本病以肱動脈血壓經(jīng)常低于90／60毫米汞柱為特征。臨床所見，患者有頭暈乏力，心悸氣短?；虬橛惺呓⊥蜓ニ彳?，手足不溫，或腹脹納差，病情嚴(yán)重時可伴有視物模糊，心悸出汗，問或暈厥，舌淡苔薄白，脈細(xì)弱等。本病多見于20～40歲體質(zhì)孱弱的女性，并有家族遺傳的傾向，常合并某些慢性病或營養(yǎng)不良。

本病屬于中醫(yī)學(xué)“虛損”、“眩暈”等范疇，是由于稟賦不足、氣血本虛，或病后失調(diào)，臟腑虧損，再加勞損內(nèi)傷，久虛不復(fù)，致元氣弱，釀成本癥。

荔枝干煲粥

原料：荔枝干10～15個，粳米適量。

制法：荔枝干去殼除核，與粳米同煮粥(如酌加淮山藥、蓮子同煮，功效更佳。

功效：生津益血，和脾開胃。

主治：低血壓