山竹的殼又硬又厚，不過(guò)顏色很好看，紫色的。

    山竹，原產(chǎn)于馬來(lái)半島和馬來(lái)群島，在東南亞地區(qū)栽種居多。 山竹的果殼呈黑紫紅色，掰開(kāi)果殼露出潔白晶瑩的果肉，果肉一瓣瓣抱作一團(tuán)，像一頭大蒜。山竹的味道清甜微酸，非?？煽?。一王一后，一熱一涼，吃了大補(bǔ)的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。

掰開(kāi)來(lái)吃里面的白色肉質(zhì)，注意里面的籽。

    【功效】含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和維他命C，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤(rùn)膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長(zhǎng)青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。
    【禁忌】肥胖者、腎病、心臟病患者可以少吃，糖尿病患病不能食用。此外，山竹屬寒性水果，體質(zhì)虛寒者不宜多食，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、苦瓜、等寒涼食物同吃，若不慎吃過(guò)量，可用紅糖煮姜茶解之。

    9、榴蓮

以前老把榴蓮和菠蘿蜜搞混了，注意咯，榴蓮的刺比菠蘿蜜還要大和堅(jiān)硬。

    素有水果之王之稱的泰國(guó), 盛產(chǎn)榴蓮, 每到產(chǎn)果旺季, 城鄉(xiāng)處處飄散著榴蓮的果香。
    榴蓮俗稱麝香貓果，原產(chǎn)馬來(lái)群島，海南是我國(guó)為數(shù)不多盛產(chǎn)榴蓮的地方。榴蓮果實(shí)有濃烈的芳香，果肉甜美，有“果王”之稱。
    我國(guó)明代著名航海家鄭和下西洋時(shí)，與隨行者一起品嘗了一種不知名的大型球果，流連忘返。于是鄭和便為它取名“留連”，就是今天的榴蓮。
   

有的人覺(jué)得榴蓮好香，有的人又覺(jué)得好臭，看個(gè)人喜好吧！本人覺(jué)得吃起來(lái)味道還不錯(cuò)。

    【功效】果實(shí)營(yíng)養(yǎng)極其豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
    【禁忌】榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食；它含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人宜少食；同時(shí)它口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開(kāi)水可助消化，吃多了易上火。  

    10、黃皮

黃皮，本地人也叫它“黃梅”酸酸甜甜的，海南人特別愛(ài)吃。

    黃皮，顧名思義，具有黃色的皮，也被人們稱黃批、黃罐子黃皮在中國(guó)已有一千五百多年的歷史了，生長(zhǎng)于南方濕熱地帶。在海南，黃皮是常見(jiàn)的庭院果木。黃皮的果實(shí)呈高圓形至短橢圓形，小而精，皮色金黃，光滑度好，肉白色，果肉嫩滑多汁，酸甜可口，它的成熟期一般在農(nóng)歷五、六月份。
    黃皮的種類有多種，最常見(jiàn)的分為甜黃皮，酸味極少；酸黃皮，酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮，雖然味苦難食，但藥用功效最好。甜黃皮最為好吃，長(zhǎng)到成熟時(shí)，更加可口。酸黃皮、苦黃皮，若夏日作為解渴用，效果則比甜黃皮好得多。

像這種的就叫甜黃皮，甜味比較重。

    【功效】黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效；苦味較重的黃皮，可以刺激膽汁分泌，促進(jìn)消化，使吸收機(jī)能暢旺；此種苦味質(zhì)，還有強(qiáng)心作用，又能松馳胸腹肌肉緊張，脹滿狀況得到減少或消除，黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，就是由于它具有松馳胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒(méi)有障礙問(wèn)題，咳嗽自然停止?！?br>    【禁忌】孕婦吃黃皮時(shí)候一定要要適量的吃，過(guò)量就會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀，影響胎兒的健康。

    11、荔枝

大家都知道楊貴妃愛(ài)吃荔枝，所以，荔枝的名氣還是很大的。

    荔枝有“百果之王”美譽(yù)。海南島栽培歷史悠久，主要分布在瓊山縣的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質(zhì)較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無(wú)核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它的果肉多汁，味甘美。有芳香，鮮食最好，也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。

現(xiàn)在的荔枝改良了，里面的籽特別小，剝開(kāi)一顆荔枝，遲到的全是肉，很香呢！

    【功效】（1）補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦。能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；（2）增強(qiáng)免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力；（3）降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對(duì)糖尿病患者十分適宜；（4）消腫解毒，止血止痛；（5）止呃逆，止腹瀉。
    【禁忌】荔枝性溫，陰虛火旺者慎服，多吃易“上火”.荔枝具有降血糖的作用，大量進(jìn)食可引起低血糖，輕者頭暈惡心、腹痛腹瀉、疲乏無(wú)力、面色蒼白、皮膚濕冷等癥狀，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進(jìn)食大量的荔枝，引起突發(fā)性低血糖所致，被稱為“荔枝病”，以兒童為多見(jiàn)。還有個(gè)別人對(duì)荔枝過(guò)敏，會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏性皮炎的癥狀。

    12、楊桃

記得小學(xué)時(shí)候的那篇文章叫“畫(huà)楊桃”嗎？

    別名“羊桃”，呈五角形，故又稱為“五棱子”。主要品種有本地楊桃、馬來(lái)西亞香蜜楊桃、臺(tái)灣甜楊桃等。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃因其奇酸無(wú)比，三亞人常用來(lái)配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。乃解渴佳果，如果您覺(jué)得口干，咽痛，它可正是您的好幫手喔，一口下去，讓您馬上感到干澀的喉嚨得到了它的滋養(yǎng)～   對(duì)治療胃病、黃疸、赤痢等癥有一定的療效，據(jù)說(shuō)對(duì)肥胖者還起到減肥的效果呢。

楊桃的橫切面像五角星，小時(shí)候很喜歡切成這樣來(lái)吃，就感覺(jué)吃了星星一樣，哈哈！

    【功效】楊桃是一種水分很多的水果，含碳水化物、維生素C7毫克，及維他命、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。它對(duì)于人體有助于消化，滋養(yǎng)，保健功能，對(duì)于瘧蟲(chóng)有抗生作用。楊桃汁還能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃性稍寒，茶余酒后吃幾片楊桃，頓覺(jué)口爽神怡。   
    【禁忌】楊桃含有大量的維生素C,還有生物堿等.盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃 　楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。若為食療目的，無(wú)論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。   

    13、木瓜

知道這是什么水果嗎？就是豐胸美容的木瓜哦，很少人會(huì)知道，原來(lái)木瓜樹(shù)上結(jié)的木瓜是這么多滴呀！

    作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。

木瓜沒(méi)熟的時(shí)候是表皮是青色的，成熟了之后就變黃了，跟香蕉一樣哈！

    【功效】木瓜性溫味酸，潤(rùn)膚養(yǎng)顏,平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
    【禁忌】木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

    14、芒果

沒(méi)成熟的芒果，掛在樹(shù)上會(huì)分泌很多汁液出來(lái)，很粘手的。

    芒果是著名的熱帶水果之一，主要品種有：小象牙芒、臺(tái)農(nóng)芒、貴妃芒等。因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，吃過(guò)后肉汁香甜、芬芳四溢，深受人們喜愛(ài)，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。
    芒果果實(shí)含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物元素。尤其是維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他水果，每百克果肉含量達(dá)0.25~0.6毫克，為一般水果的十倍以上。是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。

市面上賣的芒果品種好多，看個(gè)人喜好挑選。

    【功效】芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
    【禁忌】芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚過(guò)敏或內(nèi)臟潰瘍、發(fā)炎的人不宜多吃芒果，此外有胃病或風(fēng)寒咳嗽者也不宜多吃。過(guò)食芒果對(duì)人的腎臟有害，所以，要注意節(jié)制。

    15、番荔枝

番荔枝的樣子很奇特，有佛頭果、釋迦果之稱。

    番荔枝是海南熱帶名果之一。果實(shí)清甜，以其獨(dú)特香味，被列為成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。 吃法就像吃西瓜一樣，縱向剖開(kāi)后切片食用，亦可掰開(kāi)，里面有很多的黑色的小籽。直接食用或以勺挖食，特別甜，籽不能吃，要吐出來(lái)。特別需要注意的是，熟軟的可放進(jìn)冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進(jìn)冰箱，若放進(jìn)一段時(shí)間后拿出來(lái)，就不會(huì)再自熟。就像香蕉一樣，熟了就可以放進(jìn)冰箱保鮮，不熟的只能放個(gè)幾天等它熟軟。

掰開(kāi)番荔枝，里面的果肉非常香，跟其他水果的味道有很大的差別。

    【功效】果實(shí)營(yíng)養(yǎng)極其豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
    【禁忌】性溫，并含有鞣質(zhì)，因此不可與乳制品或高蛋白的食品同食用，以免造成不易消化的物質(zhì)，影響胃腸道功能。 

    16、百香果

百香果沒(méi)熟的時(shí)候表皮很青，如若你想試試看一個(gè)沒(méi)熟的，那是相當(dāng)?shù)厮?，比金桔還酸。

    百香果又稱雞蛋果、西番蓮，為多年生常綠攀緣木質(zhì)藤本植物。是原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)的一種芳香水果，果汁可散發(fā)出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味，有“果汁之王”的美譽(yù)。

把百香果剖開(kāi)來(lái)，用勺子挖里面的肉吃，有籽，自可以吃的。

    【功效】百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各種微量元素。百香果果汁中有165種化合物，構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)講是特別有效的醒酒良飲，見(jiàn)效極快。防治高血壓有特效。
    【禁忌】對(duì)百香果過(guò)敏者忌食。

    17、人心果

顧名思義，它樣子很像一顆心所以叫人心果

    人心果屬山欖科（Sapotaceae）人心果屬（Achras），因人心果外形長(zhǎng)得像人的心臟，故因而得名。人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。果實(shí)芳香爽口、口感綿密、齒后留香、營(yíng)養(yǎng)豐富。是海南島著名水果。

人心果摘下來(lái)后要放好久，放到它軟后才能吃，那樣才不會(huì)有澀味。

    【功效】人心果含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對(duì)心臟病、血管硬化有輔助療效，清心潤(rùn)肺功效。而且還含有微量元素鉬，有防癌作用，對(duì)高血壓和糖尿病患者都有幫助。
    【禁忌】氣虛與痰濕體質(zhì)者慎吃，而且，人心果不能與海鮮同食，否則會(huì)引起食物中毒。
    好啦，介紹就此結(jié)束??！要是有補(bǔ)充的歡迎接下去講哈！附上吃熱帶水果的注意事項(xiàng)：（1）熱帶水果不能貪吃，如芒果、菠蘿吃多了，很容易上火。（2）空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃，會(huì)有生命危險(xiǎn)。（3）椰子有青椰、黃椰、紅椰，紅椰最好，其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜，而椰子水滴在衣服上會(huì)使衣服變色，很難洗干凈。