 平時(shí)喜歡喝那種真空小包裝的星星點(diǎn)點(diǎn)的干花茶，幾乎在每個(gè)大型商場(chǎng)或超市門口，都有一個(gè)出售干花茶的柜臺(tái)。很小的一袋，濃縮著金蓮花、千日紅、洋甘菊、梅花、桂花、月季等，五顏六色，煞是好看。不過(guò)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)干燥熏制等技術(shù)性處理，包裝袋中那些干花已干枯，不再那樣鮮艷了，但用開(kāi)水浸泡或水煮后又重現(xiàn)其風(fēng)姿綽約、美艷怡人的鮮花形狀，那醇醇的清香，讓人沉醉和回味。  干花茶，說(shuō)是茶，其實(shí)就是干花，里面有很多種花朵，色澤明艷。取一些放進(jìn)透明的玻璃壺中，倒入沸水，用茶具稍稍攪拌沖洗，再倒入沸水，待茶水逐漸變?yōu)榻瘘S色時(shí)，一朵朵花兒慢慢蘇醒了，綻放嬌靨，緩緩華麗盛開(kāi)。干花茶，得了水的溫度，竟然瀲滟豐腴起來(lái)，香氣馥郁攝人魂魄。清亮的水，此時(shí)被各色花兒浸染得黃黃綠綠的。干花茶甘涼、芳香之氣提神醒腦，它雖然沒(méi)有鮮花的絢麗，芬芳卻比鮮花更加綿延流長(zhǎng)。品一口干花茶，會(huì)讓人想起它的花樣年華。  品嘗過(guò)干花茶的人，你會(huì)為花兒在水中美麗的姿態(tài)傾倒，這些花兒，穿越時(shí)空到我面前，傾盡一世芳華，再現(xiàn)絕世的容顏，它們的花樣年華其實(shí)留在了玻璃杯的杯底。美麗的干花在我的視覺(jué)和味覺(jué)里一點(diǎn)一點(diǎn)地綻放，一點(diǎn)一點(diǎn)地舒展，一點(diǎn)一點(diǎn)地嬌艷，散發(fā)著醉人的香。倒上一杯，清馨撲鼻而來(lái)，淺嘗一口，味道淡雅，芬芳馥郁，余香甘澤無(wú)窮，有著雨露般的甜潤(rùn)。我喜歡把幾種干花混在一起泡茶，美麗的干花在水里飄舞，它們時(shí)而翩躚左右，時(shí)而上下逍遙于杯底花間，花紅葉綠，如詩(shī)如畫(huà)。  一杯令人賞心悅目的干花茶足以證明，干枯的花，是可以再次開(kāi)放的?；ú萑氩瑁▋旱牡欧曳?潤(rùn)澤了我們?cè)诙际欣餄u漸疲憊的心。繽紛干花茶，泡著我的幻想和夢(mèng)境，看著一片片干干的小花瓣慢慢地放大，沉淀的心事便會(huì)勾起很多回憶。我喜歡那些不同品種的星星點(diǎn)點(diǎn)的干花茶，有時(shí)候不為喝茶，只為欣賞干花盛開(kāi)的姿態(tài)。盛開(kāi)，是每一朵花的愿望，也盛開(kāi)著我的守候。  我之所以偏愛(ài)干花茶，除了那種閑適、放松的心情之外，或許還有對(duì)于花的一種重生的欣喜?；▋簾o(wú)法選擇它的命運(yùn)，但是只要有不滅的愿望，我們就會(huì)明白這世上什么事情都存在著可能。我們只要付出一杯清水、一點(diǎn)溫度，連枯萎的花都會(huì)再次開(kāi)放，讓逝去的美麗再現(xiàn)。那么這個(gè)世界，還有什么不可以呢，繽紛干花茶，綻放著我的心情，也盛開(kāi)著我一生的心愿和美好的愿望。 654330687|1|http://streamrdt.music.qq.com/2891.4db7bbc7c2290ff9d0ff843361a87c8f/0/a.mp3|雅致茶音 |0|純音樂(lè)|1http://cnc.qzs.qq.com/music/musicbox_v2_1/img/MusicFlash.swf 作者：張宏宇 圖片網(wǎng)絡(luò) 文章選自《思維與智慧》 納仁凝慧編輯整理  玫瑰花茶 用料：以干燥的玫瑰花苞沖泡，一壺約10朵用量； 沖泡時(shí)間：燜5分鐘即可飄散出淡雅的清香； 色澤：閃耀薄薄的金黃色； 口感：甘中微苦的滋味； 功效：活血美膚、預(yù)防便秘、降火潤(rùn)喉。 主觀測(cè)評(píng)：玫瑰較耐泡，可回沖數(shù)次，可配飲蜂蜜，冷熱飲都很適宜。對(duì)嗅覺(jué)、視覺(jué)與味覺(jué)都是一種享受。 金蓮花茶 用料：上品為海拔1000-2200米的塞外高原野生草本植物； 沖泡時(shí)間：開(kāi)水沖泡5分鐘； 色澤：自然透明的金黃色； 口感：清爽微苦； 功效：養(yǎng)顏潤(rùn)膚，清咽潤(rùn)喉，提神醒腦，消食去膩。 主觀測(cè)評(píng)：可配合茶葉、枸杞子、西洋參片、蓮子心中任一種或多種同飲，民間素有“寧品三朵花，不飲二兩茶”之說(shuō)，被譽(yù)為“塞外龍井”。 百合花茶 用料：上品為新疆吐魯番盆地多年生草本植物； 沖泡時(shí)間：燜10分鐘左右即可； 色澤：金黃色； 口感：味甘微苦； 功效：清涼潤(rùn)肺，去火安神。 主觀測(cè)評(píng)：百合花性微寒平，除具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值外，屬炎炎夏日的首選清涼飲品。 千日紅茶 用料：上品為野生西藏高原雪山上莧科植物； 沖泡時(shí)間：沸水沖泡即可； 色澤：嬌艷的淡粉色； 口感：味淡有一點(diǎn)點(diǎn)甜； 功效：清肺散結(jié)，降血脂、血壓。 主觀測(cè)評(píng)：觀其形令人賞心悅目、心曠神怡，常飲此茶可延緩衰老。 洋菊茶 用料上品產(chǎn)于西藏海拔35006000米的高原雪山上； 沖泡時(shí)間：沸水沖泡即出清香； 色澤：澄澈透明的金黃色； 口感：味淡有一點(diǎn)點(diǎn)甜； 功效：抗疲勞、衰老，改善人體微循環(huán)，調(diào)節(jié)人體免疫功能。 主觀測(cè)評(píng)：干花花瓣舒展飽滿，色澤艷麗，遇水馬上抱合，姿態(tài)嬌羞，花束也可用于做裝飾性干花。 燈籠花茶 用料：多產(chǎn)于大西南； 沖泡時(shí)間：熱水燜5～7分鐘即出草香味； 色澤：純靜透明的淡金色； 口感：味較苦澀； 功效：對(duì)腎虧、腎虛、腰膝酸痛、四肢痙攣等有明顯治療作用。 主觀測(cè)評(píng)：花形入水后仍很飽滿，色澤明艷，但很苦，正所謂良花苦口。 玫瑰茄茶 用料：3～5枚即可； 沖泡時(shí)間：燜7分鐘才能享用； 色澤：濃艷的粉紫色； 口感：甜中微酸； 功效：美顏消斑，清熱解暑； 觀測(cè)評(píng)：可與少量蜂蜜、冰糖配飲，色澤濃麗如飲紅葡萄酒一般。 復(fù)合薰衣草花果茶 成份：金盞花、野薔薇果、洛神葵、葡萄干、紫黑漿果、接骨木果、蔓越莓、薰衣草、山楂（果、莖）。 療效：幫助睡眠、舒緩身心疲勞、解除緊張焦慮、安定消化系統(tǒng)、補(bǔ)充維他命Ｃ。孕婦不宜飲用。 復(fù)合薰衣草花草茶 成份： 甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用草根、路邊青。 療效： 由於有薰衣草成分在內(nèi)，味道不錯(cuò)！主要是消除緊張、壓力，對(duì)于忙碌的都市人，它也是一道幫助睡眠的良方；在睡前10分鐘喝下，可以提升睡眠品質(zhì)。 注意事項(xiàng)：這道茶品有別於花果茶較甜膩的味道，很適合工作忙碌的男性飲用。 復(fù)合玫瑰花果茶 成份：甜橙皮、肉桂、甜茴香、麻藥藍(lán)、薄荷、香草、馬鞭草、薑、野薔薇果、玫瑰、康乃馨 療效：經(jīng)常熬夜而火氣大，解除眼睛疫勞。馬鞭草包含強(qiáng)化肝功能、安撫神經(jīng)、幫助消化、治療緊張性頭痛。 注意事項(xiàng)：這道茶品很適合考生、常熬夜者舒緩眼睛疲勞，保健肝功能飲用。孕婦不宜飲用（因?yàn)楹修挂虏荩? 復(fù)合玫瑰花草茶 成份：甘草、茴香、紫葵花、毛蕊草、金盞花、菩提花、麛香錦葵、野莓葉、藥蜀葵葉、玟瑰花 療效：味道甘甜，對(duì)於胸口鬱悶，或者是肺部、氣管比較敏感的人，這份花茶可以發(fā)揮一些作用。玫瑰含有維他命A、B、E、K、P、C，幫助新陳代謝、緩解感冒咳嗽、養(yǎng)顏美容、防止便祕(mì)、和胃養(yǎng)肝。 注意事項(xiàng)：這道茶品適合鼻子及呼吸系統(tǒng)等過(guò)敏者飲用，尤其它淡淡的青草香，很適合不喜歡太甜膩味道的男性保健飲用。 復(fù)合金盞花花果茶 成份：柳橙花、甜橙皮、金盞花、野薔薇果、玫瑰花、黑葉莓、菩提花、麻葉藍(lán) 療效：女性經(jīng)期不準(zhǔn)、或是經(jīng)期癥候群比較嚴(yán)重的，可藉由這道茶方調(diào)養(yǎng)，還能達(dá)到保養(yǎng)皮膚的效果。玫瑰含有維他命A、B、E、K、P、C，幫助新陳代謝、緩解感冒咳嗽、養(yǎng)顏美容、防止便祕(mì)、和胃養(yǎng)肝。 注意事項(xiàng)：這道茶品具有更年期的婦女經(jīng)期不順調(diào)養(yǎng)之用，因此很適合中年婦女飲用，幫助妳有戀愛(ài)般的好臉色。孕婦不宜飲用。 復(fù)合金盞花花草茶 成份：金盞花、香蜂草、野薔薇果、覆盆子、甘草、報(bào)春花 療效：可在飲後喝一壺，可消除油膩。適合不是很胖又想減肥的人。 注意事項(xiàng)：這道茶品溫和，老少咸宜皆可飲用。 玫瑰蜜奶茶： 【材料】玫瑰花3~5g、蜂蜜（適量）、奶精、紅茶一包 【作法】1. 將紅茶包與玫瑰花置入沖茶壺內(nèi)，以300c.c.的熱開(kāi)水沖開(kāi)。2. 待花茶（紅茶+玫瑰花）泡開(kāi)後，加入適量蜂蜜。3. 最後加上奶精即可飲用。 【說(shuō)明】1. 玫瑰奶茶可舒緩緊張的情緒，紓解壓力。2. 也可以使用牛奶代替奶精，味道更濃更香醇??！ 桂香奶茶： 【材料】乾燥桂花些許、紅茶包一個(gè)、冰糖適量、牛奶 【作法】1. 先將桂花與紅茶包置於杯中，以熱水沖開(kāi)。2. 再加入冰糖及牛奶，攪拌均勻即可。 【說(shuō)明】1. 建議使用牛奶而不用奶精，是因?yàn)榕Ｄ叹哐a(bǔ)充鈣質(zhì)之功用。2. 桂花具舒緩喉嚨、養(yǎng)顏美容之功效。 橙香美顏茶： 【材料】紅茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜 【作法】1. 將紅茶包置於杯中或沖茶器，以熱水沖泡。2. 加入適量冰糖或蜂蜜。3. 將柳橙切片，直接加入即可。 【說(shuō)明】1. 此茶具養(yǎng)顏美容、保護(hù)肝臟之效。2. 柳橙具維他命C，是天然的美顏品。 蜜玫瑰花茶： 【材料】玫瑰花3~5g、蜂蜜（適量）、紅茶一包 【作法】1. 將紅茶包與玫瑰花置入沖茶壺內(nèi)。2. 以熱開(kāi)水沖開(kāi)後，再加入蜂蜜即可。 【說(shuō)明】1. 玫瑰蜜茶可養(yǎng)顏美容，讓妳皮膚光滑細(xì)嫩。2. 有便祕(mì)者可長(zhǎng)期飲用，此茶也具潤(rùn)腸通便之效。 排毒美顏茶： 【材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。 【作法】1. 將桂花與綠茶包置於杯內(nèi)，以熱開(kāi)水沖泡。2. 約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。 【說(shuō)明】1. 此茶可熱飲及冰飲；熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。2. 除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。3. 另外若使用較多桂花（約10g），再加些許甘草，即是一杯好喝的去脂減肥茶了！ 蜜果茶： 【材料】紅茶包一個(gè)，水果罐頭一罐（切?。⒎涿圻m量（依個(gè)人口味） 【作法】1. 先將紅茶泡好後，靜置待冷卻。2. 加入水果罐頭後，依個(gè)人口味調(diào)入些許蜂蜜即成。 【說(shuō)明】1. 冰涼後飲用，是一道消暑可口的點(diǎn)心了！2.使用水果罐頭是比較快的調(diào)理方式，也可以使用新鮮水果代替（如蘋果、鳳梨、蕃茄、金桔…），直接熬煮後再加入紅茶，就是一道新鮮天然的水果茶囉！ 瘦身美膚玫瑰烏龍茶： 【材料】烏龍茶一包、玫瑰花3~5g 【作法】1. 先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中，以熱開(kāi)水沖泡。（建議使用瓷器類壺具）2. 約2分鐘泡開(kāi)後即可飲用。 【說(shuō)明】1. 烏龍茶有去脂減肥之功效。2. 玫瑰養(yǎng)顏美容，於夏日來(lái)杯玫瑰烏龍茶，讓你更窈窕更漂亮！ 消脂烏龍梅茶： 【材料】烏龍茶一茶匙（或茶包乙袋）、紫蘇梅適量。 【作法】1. 先將烏龍茶泡開(kāi)。2. 加入紫蘇梅1~2顆後即可飲用。 【說(shuō)明】1. 烏龍茶可促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解及去除油膩之效。2. 紫蘇烏龍生津止渴，是夏日飲品最佳良伴。 美髮潤(rùn)澤薰衣草茶： 【材料】薰衣草3~5g、喜愛(ài)口味之茶包一個(gè)（本範(fàn)例使用First Choice早餐茶包） 【作法】1. 將薰衣草與茶包置入茶壺中，加入熱水沖泡開(kāi)來(lái)。2. 可依個(gè)人口味加入蜂蜜或冰糖。 【說(shuō)明】1. 薰衣草有美髮護(hù)膚之用，讓秋天裡也能保持潤(rùn)澤秀髮。2. 薰衣草也具紓解壓力之效，讓你輕鬆而有活力！ 清心明目茶： 【材料】菊花、枸杞適量。 【作法】1. 先用熱水溫杯後，放入菊花與枸杞。2. 直接加入熱開(kāi)水，約悶1~2分鐘後即可飲用。 【說(shuō)明】1. 此茶具清心明目之用，因?yàn)榫栈芟鄄科?，枸杞含豐富維他命A，若是長(zhǎng)時(shí)間需使用眼力的人，是一道很好的護(hù)眼飲茶。 2. 也可添加紅棗一起熬煮，增添你的好氣色！ 記憶增強(qiáng)小幫手-迷迭香茶： 【材料】迷迭香3~5g、喜愛(ài)口味之茶包一個(gè)（本範(fàn)例使用First Choice伯爵茶包） 【作法】1. 將迷迭香與茶包放入壺中。2. 加入熱開(kāi)水沖泡後，再依個(gè)人口味需求放入適量的冰糖或蜂蜜即可。 【說(shuō)明】1. 迷迭香能淨(jìng)化體質(zhì)，排除血管毒素之效。2. 另有一大功能-增強(qiáng)記憶力。3. 高血壓或有孕者不適合飲用。 歐夏至草茶 它有一個(gè)昵稱"星星的眼睛"，美嗎？因?yàn)樾⌒〉陌咨ǘ?，長(zhǎng)滿時(shí)的感覺(jué)竟像是天上的繁星一般。其花形雖小，卻香味濃郁，含有有機(jī)揮發(fā)油，對(duì)肺部調(diào)理效果很好，在喝的時(shí)候，可加些蜂蜜或薑粉中和寒性。 【療效】 調(diào)理肺部疾病，預(yù)防感冒。 【沖泡方法】 用一茶匙葉子沖泡一杯水的量即可，要燜約十分鐘，才能使有機(jī)揮發(fā)油溶解。 蜀葵茶 蜀葵花色繽紛，沖泡出來(lái)的茶汁色彩可人，但是卻略帶苦味，因此不妨加匙糖吧！千萬(wàn)不要因?yàn)槲兜蓝粔牧撕炔璧男那猷福? 【療效】 振奮精神、幫助消化、治療發(fā)炎現(xiàn)象。 【沖泡方法】 用一杯滾燙開(kāi)水，放進(jìn)一茶匙瓣，攪拌一下後，一茶匙紅糖。 菩提花茶 這裡的菩提就佛陀悟道的樹(shù)，它的子常被串成念珠，在歐洲則是美麗的行道樹(shù)，心形的菩提樹(shù)落葉是詩(shī)人靈感的來(lái)源，而六、七月間開(kāi)的白花，芳香四溢，是很棒的花草茶。而且它能幫助睡眠、穩(wěn)定情緒，消除皮膚的斑點(diǎn)。 【療效】 調(diào)理流行性感冒癥狀，治療泌尿系統(tǒng)疾病，穩(wěn)定情緒，美容養(yǎng)顏。 【沖泡方法】 一茶匙乾燥的花瓣，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘後即可飲用。 蜜蜂草茶 這是一種十分耐寒的植物，即使在零度以下的低溫，依然綠油油的一片。顧名思義，它很受蜜蜂喜歡，淺綠色的葉子，十分漂亮，揉一揉會(huì)聞到一股檸檬的香味。喝的時(shí)候，別忘了加點(diǎn)糖或蜂蜜會(huì)更加可口。 【療效】 有止痛的效果，調(diào)理呼吸系統(tǒng)疾病，穩(wěn)定情緒。 【沖泡方法】 請(qǐng)先準(zhǔn)備一個(gè)溫?zé)岬奶沾刹鑹冢胚M(jìn)大約七茶匙的葉子，再以燒開(kāi)的水沖泡，燜一下後，可滴進(jìn)一些檸檬汁。 天竺葵茶 這是一種原產(chǎn)於非洲的植物，因?yàn)樗南阄逗兔倒迨窒嗨?，而製成香精油的成本卻比玫瑰低很多，所以被帶回歐洲廣為種植。目前為止共有八十多種天竺葵，它們花形和葉形各異，若不是專家，恐怕很難分清它們的品種呢！沖泡後十分芳香，配點(diǎn)兒燕麥餅乾，會(huì)使你回味無(wú)窮。 【療效】 調(diào)理消化系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 用一壼開(kāi)水，沖泡四茶匙葉子即可飲用。 鹿蹄草茶 請(qǐng)先別被它的味道唬住了，因?yàn)樗鍥龅南阄叮瑫?huì)讓人誤以為是薄荷茶。其含大量揮發(fā)油，對(duì)呼吸系統(tǒng)有滋潤(rùn)、調(diào)理的療效。也常被人用為烹調(diào)時(shí)的調(diào)味料。 【療效】 治療關(guān)節(jié)系統(tǒng)疾病及感冒癥狀。 【沖泡方法】 以一壼水的量煮四茶匙的葉，熄火後，再燜約十分鐘，讓其中的揮發(fā)油溶解。 毛蕊茶 毛蕊長(zhǎng)得很高，花就像鈴鐺般一串串掛著。不管是花或葉都長(zhǎng)滿了纖毛，使用的部分正是花和葉，芳香、誘人的味道中，帶著些許苦味，所以加點(diǎn)兒蜂蜜或是紅糖會(huì)更適口，對(duì)於呼吸系統(tǒng)有很好的調(diào)理效果。 【療效】 可強(qiáng)化肺機(jī)能，治療流鼻涕、痰多等感冒癥狀。 【沖泡方法】 以一茶匙的毛蕊花或葉沖泡一杯開(kāi)水。喝前一定要先過(guò)濾，去除茶中的纖毛。 香草茶 在西式菜餚中?？煽吹剿霈F(xiàn)，西式小點(diǎn)心也用得著，其中文名字叫蘭草或香水蘭。其種子含有豐富礦物質(zhì)，喝起來(lái)甜中帶苦，然而濃郁的香味道人忍不住一口接一口。飲用的部份是種子和葉子。沖泡香草子茶時(shí)，可以加一茶匙蜂蜜或放進(jìn)一片檸檬；如果是香草葉茶時(shí)，加一、兩片薄荷葉吧！清新的口感，會(huì)使你整個(gè)人"活"了起來(lái)。 【療效】 調(diào)理呼吸系統(tǒng)疾病，生津、止渴。 【沖泡方法】 (1) 種子：以一杯開(kāi)水沖泡，等種子吸收了水分膨脹後濾去種子即可飲用。 (2) 葉：用一杯開(kāi)水沖泡一茶匙香草葉的量即可。 龍葵草 它長(zhǎng)在路邊，長(zhǎng)著黑色的卵形漿果，一點(diǎn)也不起眼。但是，它含有脂肪、生物鹼、香豆精，雖然味道有點(diǎn)兒苦，卻是一種十分香醇的花草茶，而且對(duì)肺部、呼吸系統(tǒng)很好。它有清熱、化痰、止咳、消水腫的療效。如果不喜歡它苦苦的味道，可以加些紅糖添味，並中和寒性。 【療效】 調(diào)理呼吸系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 以約三茶匙的龍葵葉，放入一壼水中，小火煮開(kāi)後，濾去殘?jiān)尤爰t糖即可飲用。 秋麒麟草茶 味道芳香、花朵美麗的秋麒麟草，是印第安人的基本藥草，他們用它來(lái)治療很多疾病。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前共有八十多種秋麒麟草。我們擷取的部位是花和葉。 【療效】 治呼吸系統(tǒng)方面的疾病、利尿。 【沖泡方法】 一茶匙乾葉以一杯水沖泡，燜約十分鐘後過(guò)濾飲用。別忘了！深聞一下它優(yōu)雅的香味喔！ 芙蓉花茶 它是一種大型花，但不是中國(guó)人象徵花魁的芙蓉。在非洲等熱帶地區(qū)是它盛產(chǎn)的地區(qū)。非洲人喜歡以它來(lái)入藥，認(rèn)為它對(duì)消化系統(tǒng)疾病有神奇療效。若在沖玫瑰茶時(shí)，放進(jìn)一點(diǎn)芙蓉花，茶別有一番滋味。 【療效】 調(diào)理消化系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 芙蓉花茶冷熱飲皆宜。以一茶匙芙蓉花沖泡一杯開(kāi)水的比例即可。如果喜歡深紅的茶色，不妨多浸泡一些時(shí)，會(huì)形成紅葡萄酒的顏色。 接骨木茶 清香、美味的接骨木茶可以加進(jìn)一兩片新鮮薄荷，清新的感覺(jué)能令人精神為之一振。接骨木可以製成花草茶的部分，是每年六、七月所開(kāi)的黃白色花。除了薄荷外，可加入紅糖，如果你感冒了，它能幫助發(fā)汗，減輕癥狀呢！ 【療效】 調(diào)理感冒時(shí)黏膜癥狀（咽喉發(fā)炎、流鼻涕），消除胃脹氣。 【沖泡方法】 用一壼開(kāi)水沖泡七茶匙接骨木花。 紅花茶 紅花也就是藏紅花，深紅的茶色加上香醇的蜂蜜，十分適合在冬夜裡飲用。它的性味較為熱燥，所以在夏天飲用比較容易上火。此外，由於其含大量鐵質(zhì)，也是非常適合女性飲用的花草茶。 【療效】 手腳冰冷，因血壓異常引起的頭痛。 【沖泡方法】 以一茶匙曬乾的紅花加一杯開(kāi)水的量沖泡，待涼後濾去殘?jiān)尤敕涿壅{(diào)勻即可。 杜松茶 喝過(guò)杜松子酒嗎？它就是由杜松子製成的。杜松是種高大的灌木，從開(kāi)花到果實(shí)可採(cǎi)收，需要兩年的時(shí)間?？梢宰鼍频亩潘勺右部梢詻_泡成香醇可口的杜松，茶雖然入喉時(shí)，就像喝酒一樣，有些兒苦、有些兒辣，但餘味是芳香的，即使不沖泡成花草茶飲用，也能用於雞尾酒中，味道更讓人回味無(wú)窮。 【療效】 幫助消化。 【沖泡方法】 以一壼開(kāi)水沖泡約四茶匙乾的杜松子，浸泡約十分鐘，濾去殘?jiān)纯娠嬘谩? 琉璃苣茶 琉璃苣的外型有點(diǎn)兒像大型茼蒿，它的花非常美，藍(lán)色帶有白點(diǎn)，下垂而呈喇叭狀，宛如蔓陀蘿花。有濃郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。歐洲人認(rèn)為它能消除憂鬱、予人勇氣。琉璃苣含有揮發(fā)油，能平撫情緒、安定神經(jīng)。 【療效】 解毒、退燒、恢復(fù)身體機(jī)能運(yùn)作。 【沖泡方法】 你能買到新鮮的琉璃苣最好，將它壓碎放入小濾茶器，內(nèi)以一杯開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘，讓味道出來(lái)，而乾的琉璃苣，味道一樣很好。 葛縷子茶 葛縷子的味道有點(diǎn)兒奇怪，甜甜的，卻又有些苦，但有些人卻喜歡這種味道。婦女可以多喝一些，因其能使皮膚紅潤(rùn)美麗，使婦女行經(jīng)順利，並可減輕子宮收縮。 【療效】 幫助消化，增進(jìn)食慾，減輕脹氣、腹痛，調(diào)理婦女生殖系統(tǒng)。 【沖泡方法】 以約七茶匙研磨好的種子，放進(jìn)一壼水，內(nèi)煮沸熄火後，再燜約十分鐘，濾去殘?jiān)纯娠嬘谩? 翠衣茶 翠衣就是西瓜白色的果肉部份，一般人在吃完紅色果肉後就丟棄了，其實(shí)它可製成一道營(yíng)養(yǎng)豐富、清涼降火、養(yǎng)顏美容的花草茶。翠衣清熱、消暑、解渴、利尿，含有果糖、有機(jī)酸、脢，多種維生素。性味甘淡、寒而無(wú)毒，清清淡淡的茶色，可加點(diǎn)兒紅糖中和一下寒性，使它更好喝。 【療效】 調(diào)理中暑、高血壓，解酒，治口乾舌燥等。 【沖泡方法】 吃完西瓜紅色果肉後，用湯匙刮下白色果肉部分，以一壼水的量用小火慢煮，水沸後再煮五分鐘，直到果肉完全透明，撈去殘?jiān)?，加入紅糖。 覆盆子茶 覆盆子常被誤認(rèn)為櫻桃，然而它的滋味甜美多汁，並不輸給櫻桃。覆盆子含有鐵和有機(jī)酸，能使人臉色紅潤(rùn)，並且強(qiáng)化肝臟功能。但因覆盆子茶會(huì)加強(qiáng)子宮收縮能力，影響婦女的生殖系統(tǒng)，因此在沖泡時(shí)，要儘量淡一些，而且不宜經(jīng)常喝。即使在品評(píng)時(shí)，亦可搭配一些起司蛋糕等轉(zhuǎn)移其毒性。 【療效】 滋潤(rùn)肌膚，減少白髮產(chǎn)生，生產(chǎn)時(shí)增加骨盆的力量，明目、補(bǔ)肝等。 【沖泡方法】 以一小茶匙乾葉，用一杯燒開(kāi)的水沖泡即可。 仙鶴草茶 芳香、甘美的仙鶴草在歐美國(guó)家叫做龍芽草，據(jù)說(shuō)它的味道是法國(guó)人的最愛(ài)。在歐美國(guó)家的森林中都可看到高高的仙鶴草迎風(fēng)搖曳。它具有和薰衣草一樣的特點(diǎn)，在枕頭內(nèi)放入仙鶴草的花或葉能安定神經(jīng)、幫助睡眠。此外，對(duì)於消化系統(tǒng)的調(diào)理亦有效果。飲用仙鶴草茶時(shí)，別忘了加點(diǎn)兒蜂蜜，能令人齒頰留香。 【療效】 強(qiáng)肝，調(diào)理痛風(fēng)、膀胱及便秘的毛病。 【沖泡方法】 以一杯開(kāi)水沖泡一到兩茶匙的仙鶴草。如果你能買到新鮮的仙鶴草，在沖泡時(shí)，別忘了用茶匙壓扁，使味道出來(lái)。 洛神花茶 酸酸甜甜的滋味能讓人食慾大開(kāi)，它適合在夏天冰涼後飲用。性味較涼、寒的洛神茶，因其含有果酸、果膠，可去油膩，如果不加任何糖類，它具有不錯(cuò)的減肥效果；所含大量維生素C則有抗氧化、美白肌膚的效果。 【療效】 去除油膩、美容養(yǎng)顏。 【沖泡方法】 將曬乾的洛神花，以一壼水的量用小火慢煮，水沸後稍涼，撈去殘?jiān)?，加入蜂蜜，冰涼飲用? 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來(lái)自： 堅(jiān)強(qiáng)人的力量 > 《茶文化》
