如今，茶已經(jīng)成為備受人們喜愛的飲料。閑暇之余，人們喜歡三五成群相邀到茶樓小聚，泡上一壺鐵觀音或龍井茶，裊裊茶香芳香四溢，一邊品味香茗一邊高談闊論，悠閑悠哉。古香古色獨(dú)具一格的檀木裝璜，雅致的花格窗和古銅色木門，不禁令人心曠神怡，感到無比舒適愜意。
 
      茶的文化源遠(yuǎn)流長，至少要追溯到遠(yuǎn)古時代。它的起源和發(fā)展，以及人們是如何慢慢形成傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣的，更是有待論證。任何物種的起源都一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和采制茶葉之前。 唐代陸羽的《茶經(jīng)》認(rèn)為：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！敝袊墓爬仙裨捯灿涊d著，茶的發(fā)明純屬偶然?！渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中也寫到：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。某日。神農(nóng)帝燒猛火煮開水，附近的灌木叢葉子隨風(fēng)飄落于煮滾的開水中，片刻間便散發(fā)出陣陣沁人心脾的芳香。神農(nóng)帝舀起嘗之，竟覺無比香醇潤口。茶便是如此發(fā)明而來。
 
       人們喜愛飲茶，不僅僅因為茶具有獨(dú)特的風(fēng)味，還因為它對人體有著不可或缺的營養(yǎng)價值和保健功能。很多茶葉都含有人體所需要的28種元素，對人體所產(chǎn)生的各種疾病有著一定的預(yù)防作用和輔助療效。不同年齡階段的人群，可以根據(jù)各自不同的口味和喜好，選擇飲用適合自己的茶葉。
 
      眾所周知，很多植物茶葉都具備著重要的藥物療效和保健功能，是講究養(yǎng)生之道人士的最佳飲品。譬如，玫瑰茶味甘性溫，能夠溫養(yǎng)心肝血脈，活血散瘀，月經(jīng)期間的年輕女性可適當(dāng)喝些玫瑰花茶，可以調(diào)經(jīng)止痛祛瘀遏抑，另外它還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。荷葉茶，富含黃酮物質(zhì)，可以增加冠脈流量，對保護(hù)急性心肌梗塞和防治心律失常、心血管病和冠心病等都有顯著療效，是老年朋友呵護(hù)健康的日常必飲品。枸杞茶，除了可以清肝明目，還可以增強(qiáng)人體免疫力，幫助人們達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。腸胃不適，口干舌燥目澀或肝機(jī)能代謝失常者可選擇長期服用枸杞茶。另外，金銀花茶也是人們家常生活必備的飲用品之一。它味甘性寒，具有清熱消暑的功效，可以防治流感和急性扁桃體炎等。如果你是追求時尚的愛美一族，不妨試下檸檬茶，它可以將你體內(nèi)淤積的雜質(zhì)毒素排出體外，排除脂肪轉(zhuǎn)化過程中的代謝廢物，中和胃酸和清理腸胃，幫你達(dá)到減肥和輕松享“瘦”的目的。
 
       越來越多的人們喜歡上了飲茶，飲茶也漸漸成為了人們崇尚和青睞的生活習(xí)慣。人生的樂趣和美妙，生活的閑情和逸致，都盡情體現(xiàn)在裊裊升騰的茶香之中。講究養(yǎng)生之道，擁有不一樣的茶色健康，除了可以讓我們延年益壽，還可以讓我們的茶余飯后的話題增加無窮的樂趣。