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網(wǎng)上超市創(chuàng)業(yè)者須知

 net3d 2012-11-23

網(wǎng)上超市創(chuàng)業(yè)者須知(第一部)

這篇文章由“網(wǎng)上超市系列文章之二十三”和“網(wǎng)上超市系列文章之二十四”兩個部分組成,第一個部分講網(wǎng)上超市現(xiàn)狀,針對部分網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者對網(wǎng)上超市經(jīng)營預(yù)期認(rèn)識不清的情況,提供一些參考信息和分析推論。還會提出我的網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)思路和努力方向。第二部分提供一些網(wǎng)上超市項目創(chuàng)業(yè)中,可能會遇到的疑問、信息、知識,希望能幫助到網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者。 

有部分網(wǎng)上超市創(chuàng)業(yè)者,因為錯誤的認(rèn)識而去做網(wǎng)上超市,這些錯誤的觀點主要包含以下幾種:

1、 一號店經(jīng)營這么好,已經(jīng)發(fā)展到上海、北京、廣州。到處是一號店的廣告,所以我做網(wǎng)上超市,也應(yīng)該能做好。

2、網(wǎng)上超市主要銷售超市商品,針對區(qū)域市場,既節(jié)省錢,而且送貨上門省力省事,所以顧客一定會接受和歡迎。

3、我家這個地方就有實體超市,我和他們關(guān)系還行,不如和他們合作做一個網(wǎng)上超市吧,反正沒有風(fēng)險。

4、  目前做網(wǎng)上超市挺多的,我這個地方還沒有人做,感覺網(wǎng)上超市真不錯,不如我先做吧。 

以上看法對網(wǎng)上超市行業(yè)認(rèn)識都不夠準(zhǔn)確或全面,基于這些主觀信息去經(jīng)營網(wǎng)上超市很難成功,針對以上問題的相關(guān)信息和推理如下: 

1、  一號店并沒有盈利,經(jīng)營業(yè)績并不算理想

一號店09年每天10IP訪問量,年銷售額2500萬,客單價130元,天客單量500單。預(yù)估目前一號店每天訪問量50IP,客單量3000單,每天銷售額40萬元。

一般一個大型超市單店(比如家樂福),每天銷量50萬(有的門店能達(dá)到100萬),客單價40元,天客單量1.25萬單。

在上海,北京,廣州三大城市建立配送中心,銷量覆蓋全國的最大的網(wǎng)上超市銷售業(yè)績尚不如一個業(yè)績一般的大賣場單店??梢娨惶柕昃W(wǎng)上超市業(yè)績并沒有看上去那么好。

目前比較大的網(wǎng)上超市有:一號店、我買網(wǎng)、家庭在線、大貨棧、聯(lián)華OK等。一號店網(wǎng)上超市無疑是最大的網(wǎng)上超市,很多人認(rèn)為一號店能盈利,只是因為看到一號店廣告多,網(wǎng)站漂亮,而沒有深入調(diào)查。

一號店網(wǎng)上超市由戴爾前副總裁于剛和劉俊嶺于2008年創(chuàng)建,創(chuàng)立之初,曾獲得3家投資機(jī)構(gòu)投資。目前,一號店已經(jīng)被平安集團(tuán)收購80%股份,一號店法人已經(jīng)由“于剛”變?yōu)槠桨驳摹瓣懨簟?,?jù)傳,平安對一號店的收購價很低。一號店進(jìn)入北京和廣州都由平安集團(tuán)資金支持。(關(guān)于一號店的問題,還可以參看“網(wǎng)上超市系列文章之二十二”)   

2、  一號店網(wǎng)上超市的發(fā)展戰(zhàn)略

一號店的發(fā)展方向并不是做一個單純的網(wǎng)上超市,基于此點也不能單純模仿一號店的經(jīng)營策略。

一號店的發(fā)展目的是成為一個亞馬遜式的綜合B2C網(wǎng)站,只是一號店以快消品作為切入點,而亞馬遜以3C商品作為切入點。一號店認(rèn)為快消商品顧客購買更加頻繁,需求量更大,更容易擴(kuò)充商品品類。所以一號店在不斷地發(fā)展商品品類,目前一號店號稱品類超過10萬種。一號店經(jīng)營快消品不求盈利,只要能吸引和發(fā)展顧客即可。

銷售快銷商品一定是電子商務(wù)必然的方向,但一號店的切入時間太早,切入方式也不能有效降低運營成本。也許全面銷售快消商品的電子商務(wù)模式,必定要經(jīng)過電子商務(wù)發(fā)展的前幾個階段才可。

普通網(wǎng)超經(jīng)營者是要依靠超市商品盈利,而且普通網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者沒有一號店的資源,無法大量擴(kuò)充商品品類。這些都決定了普通網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者不能完全以一號店作為自己模仿的范版。 

3、  一號店模式網(wǎng)上超市競爭力分析

有的人認(rèn)為,網(wǎng)上超市即能為顧客省錢,而且送貨上門方便簡單,所以必然會受到顧客歡迎。其實仔細(xì)分析,未必盡然。

運營成本方面:一般傳統(tǒng)大型超市毛利率為15%(含通道費),運營成本12%,凈利潤3%。一號店為代表的網(wǎng)上超市毛利率為15%,供應(yīng)鏈成本(含配送中心和后臺)占3%,配送成本(含包裝)10%,推廣成本5%。所以,一號店網(wǎng)上超市模式在運營成本上并不比傳統(tǒng)實體賣場更加高效,運營成本方面不具備競爭力基礎(chǔ)。        

購物體驗方面:一號店為代表的網(wǎng)上超市和傳統(tǒng)賣場超市相比,體驗上優(yōu)勢有:送貨上門,節(jié)省了逛賣場的時間。體驗上的劣勢有:必須滿100元才能免運費,送貨時間不能選擇(只能被動等待),無法銷售生鮮、冷凍、散裝商品,退換貨不夠方便。總體而言,在購物體驗上,一號店為代表的網(wǎng)上超市并不具備優(yōu)勢。

基于以上原因,綜合而言,一號店式的網(wǎng)上超市模式并不能實現(xiàn)更低的運營成本和更好的購物體驗,所以未必會受到顧客的歡迎。 

4、  網(wǎng)上超市實際經(jīng)營案例

先列舉一些比較小型的網(wǎng)上超市:

悠購網(wǎng)   www.       尚帝網(wǎng)   http://www./

紐立齊   www.  佑康網(wǎng)超  http://www./

我送網(wǎng)   www.       思客網(wǎng)超  www.

好又快   www.    潤家網(wǎng)   www.

好購網(wǎng)   www.        后瑪特網(wǎng) www.

聯(lián)通萬家 www.     嗨海商城 www.

城市購物網(wǎng) www.       集正網(wǎng)購  www.

多快網(wǎng)   www.        騰創(chuàng)網(wǎng)超 www.

以上只是眾多網(wǎng)超中的一小部分(更多網(wǎng)超介紹請參看我的博客),其實做網(wǎng)超的創(chuàng)業(yè)者是比較多的,但真正能說成功的很少。我本身也參與過兩個網(wǎng)超項目,都因為各種困難而停業(yè)了。

我和不少網(wǎng)超經(jīng)營者有過交流,大部分網(wǎng)超日訂單量不到100單,經(jīng)過一段時間的經(jīng)營,大部分網(wǎng)超經(jīng)營者對網(wǎng)超行業(yè)有深入認(rèn)識,他們認(rèn)可網(wǎng)超的前景,以謹(jǐn)慎的投入,在可控的風(fēng)險下,穩(wěn)步提高訂單量,實踐網(wǎng)超模式和等待時機(jī)。這樣經(jīng)營網(wǎng)超的思路是值得肯定的。 

以上主要闡述了網(wǎng)超經(jīng)營比較困難的客觀情況,所以如果直接模仿一號店的經(jīng)營方式,不但投入比較大,而且很難短期得到收益。 

那么是否還應(yīng)該投入網(wǎng)超,經(jīng)營網(wǎng)超還有什么意義,應(yīng)該怎么經(jīng)營網(wǎng)超啊。接下來,我來說說我為什么關(guān)注研究網(wǎng)超,針對網(wǎng)超應(yīng)該秉持什么樣的態(tài)度。 

1、  前瞻眼光和執(zhí)著毅力是成功的重要因素

馬云創(chuàng)建了阿里巴巴集團(tuán),它幾乎代表了中國電子商務(wù)行業(yè)。馬云在正確的時候做了正確的事,所以他成功了。馬云在99年創(chuàng)建阿里巴巴之前。92年就開始了創(chuàng)業(yè),95年就創(chuàng)建了基于互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的中國黃頁。馬云的前瞻眼光是阿里巴巴成功的重要原因。

劉東強(qiáng)04年就涉足電子商務(wù)B2C銷售,到07年引入第一次風(fēng)險投資時,日訂單量已經(jīng)達(dá)到3000單。04年到現(xiàn)在,已經(jīng)出現(xiàn)上萬個B2C網(wǎng)站,但只有京東成為了B2C的領(lǐng)頭羊,其實京東商城在發(fā)展過程中遇到很多困難,劉強(qiáng)東是一個在創(chuàng)業(yè)道路上充滿堅定信念的人,踏實地走好每一步路是他信奉的人生準(zhǔn)則。劉東強(qiáng)的毅力是京東成功的重要原因。

現(xiàn)在很多人都在埋怨,再造一個淘寶或京東已經(jīng)不可能,自問當(dāng)年怎么沒有做馬云和劉東強(qiáng)做過的事。其實,抱怨過去的事不如審視未來,未來還有未來的機(jī)會。網(wǎng)上超市正是一個更好的機(jī)會,值得把網(wǎng)上超市作為自己永久的職業(yè)道路方向,投入精力和時間,堅定信念,執(zhí)著努力,一定能夠?qū)崿F(xiàn)自我價值。接下來我來論述網(wǎng)上超市為什么有發(fā)展前景,現(xiàn)在應(yīng)該以什么樣的心態(tài)和戰(zhàn)略積累和研究網(wǎng)超。 

2、為什么說網(wǎng)上超市是有前景的

電子商務(wù)的本質(zhì)是零售業(yè)態(tài)的進(jìn)化,是更低的運營成本,更高的效率,更好的購物體驗。因為出現(xiàn)了計算機(jī)數(shù)據(jù)庫技術(shù),能夠?qū)A可唐穯纹饭芾?,所以僅僅二十年,超市就取代雜貨店成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),帶來更大的技術(shù)變革,所以,必然催生零售業(yè)模式更大的巨變,未來是電子商務(wù)的時代。而目前僅僅是變化的開始,當(dāng)全民網(wǎng)購的時候,所有標(biāo)準(zhǔn)化商品都會通過電子商務(wù)方式銷售。

電子商務(wù)銷售的商品會經(jīng)過幾個階段的變化,第一個階段是圖書商品,第二個階段是3C商品,第三個階段是百貨商品,第四個階段是超市快消商品。中國目前正在由第二個階段進(jìn)入第三個階段。

現(xiàn)在快遞配送成本高、體驗差、退貨換不便,還有很多問題,超市商品是需求量最大的商品,同城電子商務(wù)配送網(wǎng)絡(luò)是建立在超市快消商品基礎(chǔ)之上的,每個城市都建立起強(qiáng)大的電子商務(wù)商品配送網(wǎng)絡(luò),人們能在網(wǎng)超上享受到任何商品和服務(wù)。同城網(wǎng)上超市才是電子商務(wù)中級模式,是符合互聯(lián)網(wǎng)特點,最能降低運營成本和提高顧客體驗的電子商務(wù)商業(yè)模式。

另外網(wǎng)上超市因為要依靠本地強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò),所以未來網(wǎng)超經(jīng)營企業(yè)是按區(qū)域稱霸的多個巨頭,而不是現(xiàn)在這樣的全國性B2C企業(yè)(經(jīng)營快消商品,全國性B2C在配送上處于劣勢),所以相對來說,研究網(wǎng)超者發(fā)展空間更大,關(guān)注網(wǎng)超,成功機(jī)會更大。

以上觀點也可以參看“網(wǎng)上超市系列文章之十七”,網(wǎng)上超市是未來主流的電子商務(wù)商業(yè)模式。是值得現(xiàn)在研究和積累的。 

3、如何研究網(wǎng)超,戰(zhàn)略方向是什么

網(wǎng)上超市商業(yè)模式分為2大類,一是現(xiàn)在可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。二是未來終極網(wǎng)上超市商業(yè)模式。

現(xiàn)在可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式是指在某些地點,針對某些人,針對某些商品,存在一些可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。在我之前的網(wǎng)超系列文章中,列舉了幾種可能可行的網(wǎng)超模式,有興趣者可自行研看。另外比如南通家庭在線,這個網(wǎng)站和當(dāng)?shù)卮笮统泻献?,提供即時超市代購送貨上門服務(wù),此網(wǎng)站在南通有100個送貨人員,日銷量超過千單,雖然現(xiàn)在還不能盈利,但經(jīng)過適當(dāng)統(tǒng)籌調(diào)整發(fā)展,很可能也是一種可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。

對于未來終極網(wǎng)上超市商業(yè)模式,我認(rèn)為“便利店+電子商務(wù)”商業(yè)模式是最可能成功的形式,有意了解者可參看我之前的系列文章。

所有的網(wǎng)超項目中,有的投資很多,有的相對比較小,對于有資金或者資源者,他們可以在自己可控范圍內(nèi)有限投入,適當(dāng)試水,建立合理預(yù)期,通過實踐找到合適的網(wǎng)上超市商業(yè)模式,并持續(xù)發(fā)展,并關(guān)注網(wǎng)上超市行業(yè)發(fā)展趨勢,等待網(wǎng)上超市電子商務(wù)模式大爆發(fā)的一天。

對于沒有資金者,可以多在理論上研究網(wǎng)超,爭取認(rèn)識網(wǎng)超相關(guān)人士,參與網(wǎng)超項目,在實踐中不斷積累網(wǎng)超資源,關(guān)注網(wǎng)上超市行業(yè)發(fā)展趨勢,等待網(wǎng)上超市電子商務(wù)模式大爆發(fā)的一天。

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