韓國烤肉![]() +1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料豬肉1塊,韓國烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精 做法1.將豬肉切片,然后用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。放在一個(gè)碗里。2.豬肉中加醬油,鹽,味精,糖,蔥,姜然后用力抓均勻,腌4個(gè)小時(shí)。 3.取出腌好的肉,加入韓國辣椒面,加入買來的韓國烤肉調(diào)料,抓均勻,繼續(xù)腌制8小時(shí)以上,最后是一個(gè)晚上。 4.取出腌制好的肉,烤的時(shí)候最好是石盤烤,把肉放上面,2面烤熟即可。 |
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