每次如果老公不在家，我和寶貝都會(huì)換換花樣吃一些不同風(fēng)味的美食。因?yàn)槔瞎莻€(gè)十足的頑固派，對(duì)于西式或者不經(jīng)常吃的的美食，一律只有兩個(gè)字：難吃頓頓吃芹菜炒肉絲，青椒炒雞蛋等家常菜對(duì)于他來說那是最美味的，咋也不會(huì)膩呢？上個(gè)禮拜我和寶貝做了一次西式美味，雖然無法達(dá)到正宗，不過也給你帶來一份味覺上不一樣的享受，給餐桌添加一份小清新。

原料：胡蘿卜、扁豆、洋蔥、小茴香、鹽、橄欖油、胡椒粉。

1. 準(zhǔn)備好所有的食材。

2. 洋蔥切碎，扁豆洗凈切塊，胡蘿卜切片，小茴香切段。

3. 炒鍋倒入橄欖油。

4. 倒入洋蔥和小茴香翻炒出香味。

5. 再放入胡蘿卜和扁豆翻炒

6. 炒制蔬菜變軟加入水小火燜煮20分鐘。

7. 將煮好的湯關(guān)火涼一涼。

8. 然后倒入攪拌機(jī)中攪打成濃湯。

9. 攪打好的濃湯再倒入鍋中小火加熱。

10. 加入鹽。

11. 加入黑胡椒粉攪拌均勻。

12. 即可關(guān)火盛入碗中可撒上小茴香裝飾即好。

溫馨小貼士：
常吃胡蘿卜能夠滿足人體對(duì)維生素Ａ的需求，不僅避免夜盲癥和感冒，更能增強(qiáng)人體的抗病能力。