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美味素餡餅
 豬肉漲價了，不吃；我們吃素——美味素餡餅的做法
準備材料： 面粉、圓白菜、木耳、雞蛋、蔥、姜、鹽、雞精、花椒粉、食用油。 制作過程： 1、面團：面粉用開水燙后，和成軟硬適宜的面團，餳兩小時左右。 2、餡料：圓白菜切大塊焯燙后切碎，攥干；木耳泡發(fā)好后切碎；雞蛋下油鍋炒散（油可多放些）；將三者放在一起，撒上鹽、蔥末、姜末、雞精、花椒粉，攪拌均勻即可。 3、包成包子形狀。 4、平底鍋中放少許油，將包子用手按成餅狀擺放，小火，兩面煎成金黃色即可。  雞蛋火腿早餐餅
 介紹：俗話說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。每天吃一頓營養(yǎng)的早餐對身體健康是相當重要的，所以，每天早晨的時間盡管再緊張，也會盡量抽出一些時間讓自己和家人吃上一頓美美的早餐?？偸锹犎苏f，早餐吃不進去，沒食欲，其實就是沒養(yǎng)成一個良好的習慣。 今天上一道雞蛋餅的做法，很快很方便的 健康身體從早餐開始——雞蛋火腿早餐餅的做法 準備用料： 面粉、水、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、雞精、食用油。  制作步驟： 1、火腿腸切小粒，蔥切末備用。 2、取個大碗放面粉在打入一個雞蛋，分次加水，將面粉調(diào)制稀糊狀。 3、將火腿腸、蔥末一起放入面粉糊中，調(diào)入鹽和雞精。  4、鍋中熱油，倒入一勺面粉糊，攤成薄餅即可。  |
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