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記得小時(shí)候媽媽經(jīng)常給我們炒土豆片，那時(shí)候可能不會(huì)經(jīng)常吃到土豆片，然后我們吃的時(shí)候就會(huì)數(shù)數(shù)，數(shù)到幾的時(shí)候就會(huì)有相應(yīng)的人來(lái)夾土豆片吃，土豆片回經(jīng)常最早吃完。 長(zhǎng)大成家后，一直在做土豆絲，沒(méi)有做過(guò)土豆片吃，前幾天看見(jiàn)賣(mài)小土豆的，一塊錢(qián)一斤，買(mǎi)了2斤回家。因?yàn)樾⊥炼共缓们型炼菇z，于是小心的做了土豆片，還是很成功的，我做菜，xiaolei拍照，搭配起來(lái)還是其樂(lè)融融~~

所需食材：

制作過(guò)程：

詳細(xì)步驟：將小土豆去皮，洗凈，切片，鍋里熱油，待油七八成熟的時(shí)候，倒入蔥花和醬油，煸出香味后，倒入土豆片，待土豆變色后，加入適量食鹽，即可出鍋~~