妊娠水腫是孕婦特有病癥，發(fā)生在妊娠中后期。常見到孕婦肢體頭面浮腫，小便短少。輕癥見到自足至膝浮腫，小便正常，嚴(yán)重的見到頭面遍身浮腫，小便短少，更甚的見到頭面遍身浮腫，腹脹氣喘。臨床也有水腫不太明顯而體重迅速增加，1 周超過4000 克的隱性水腫。妊娠水腫即西醫(yī)妊娠三大中毒癥（水腫、高血壓、蛋白尿）之一，應(yīng)及時(shí)治療。中醫(yī)治療上當(dāng)健脾利濕，溫腎行水，使水邪排出。妊娠水腫孕婦選用健脾益腎的食物，如鯉魚、赤小豆、山藥等。若見胸悶不暢，肝氣郁滯癥狀，輔以理氣之品，如陳皮、香櫞、蘿卜等。飲食中要
以低鹽食物為宜，不要過咸。至于水腫嚴(yán)重的孕婦，應(yīng)限制食鹽量，控制在每日3～5 克，以減輕體內(nèi)水鈉潴留。

妊娠水腫中醫(yī)各型及癥狀如下。
脾虛水腫型：妊娠中后期，面目四肢浮腫，甚至遍休浮腫，皮膚薄白光亮，按之凹陷。神疲乏力，氣短懶言，腹脹便溏，小便短少。舌質(zhì)淡胖，苔白膩。
腎虛水腫型：妊娠中晚期，面目四肢浮腫，甚則下腹部、陰戶均見浮腫，尤以下肢浮腫為重。皮膚薄白光亮，按之凹陷，即時(shí)難起。面色晦暗，頭暈耳鳴，心悸氣短，腰酸膝軟，肢冷畏寒，小便短少。舌質(zhì)淡嫩，脈沉細(xì)無力
或沉遲。
氣滯濕阻型：妊娠4、5 個(gè)月后，足胕浮腫，漸漸浮腫至腿，皮色不變，按之凹陷，微凹，按之即起。身覺困頓，頭暈胸悶，脅肋作脹，納谷不香，小便量少。舌苔薄膩，脈弦滑。
辨證食療：
1.脾虛水腫型
（1）鯉魚湯
【組成】鯉魚500 克，白術(shù)15 克，白芍10 克，當(dāng)歸10 克，茯苓12 克，桔皮6 克，生姜6 克。
【功能主治】健脾利水，理氣調(diào)中。
【用法用量】將5 味藥布包煎煮，取汁。用藥汁、生姜煮洗凈的鯉魚至熟。食魚飲湯。
（2）黑豆鯉魚湯
【組成】黑豆適量，鯉魚1 尾。
【功能主治】健脾利水，消腫安胎。適用于脾虛兼有濕熱的妊娠水腫。
【用法用量】將鯉魚洗凈，去內(nèi)臟，與黑豆同煮湯食用。
（3）赤小豆鯉魚粥
【組成】赤小豆200 克，，鯉魚1 條（約250 克）。
【功能主治】健脾利水，消腫安胎。適用于脾虛妊娠水腫。
【用法用量】將鯉魚洗凈煮熟取汁。再將赤小豆煮粥。候豆?fàn)€熟入魚汁調(diào)勻。常服。
（4）赤小豆山藥粥
【組成】赤小豆30～50 克，鮮山藥30～50 克，白糖少許。
【功能主治】健脾清熱利濕，對(duì)脾虛濕蘊(yùn)而已有化熱之勢(shì)的妊娠水腫、大便搪泄、小便短少孕婦，食之頗益

【用法用量】赤小豆煮至八成熟，下鮮山藥，加糖，即成。

（5）茯苓粉粥
【組成】茯苓粉30 克，粳米30 克，紅棗（去核）7 個(gè)。
【功能主治】補(bǔ)脾和胃，壯筋骨。適用于脾虛濕盛而引起的妊娠水腫。
【用法用量】先煮米幾沸，后放入紅棗。至將成粥時(shí)再加入茯苓粉，用筷攪勻成粥?；蚩杉犹巧僭S，晨起做早餐食之或平時(shí)食用。

（6）黃芪三皮飲
【組成】黃芪、冬瓜皮、茯苓皮各30 克，生姜皮10 克，大棗5 枚。
【功能主治】補(bǔ)氣健脾利濕。適用于妊娠氣虛水腫，皮膚薄而發(fā)亮的四肢腫脹。
【用法用量】以上5 味用水500 毫升煮至300 毫升，再加白糖適量。分2 次服，或頓服。
（7）葫蘆黃芪飲
【組成】黃芪20 克，白茅根、葫蘆各10 克。
【功能主治】補(bǔ)氣利水，清熱安胎。適用于氣虛的妊娠水腫兼有熱者。
【用法用量】上藥加水煎服。每日1 劑，煎2 次，上下午分服。
（8）葫蘆殼白術(shù)飲
【組成】葫蘆殼、茯苓各15 克，白術(shù)30 克。
【功能主治】健脾利水消腫。適用于脾虛妊娠水腫。
【用法用量】水煎服。每日1 劑，上下午分服。
（9）薯蕷蕷苜粥
【組成】生山藥30 克，生車前子12 克。
【功能主治】補(bǔ)腎健脾利水。適用于妊娠水腫脾虛而兼有虛熱者。
【用法用量】將生山藥洗凈軋細(xì)，用涼水將山藥粉調(diào)勻呈稀糊。再放入
車前子（布包）同煮作稠粥。取出車前子包，不拘時(shí)食用之。
（10）龍眼姜棗飲
【組成】龍眼干、生姜、大棗各適量。
【功能主治】健脾利水。適用于妊娠水腫。
【用法用量】煎湯服用。
（11）冬瓜飲
【組成】冬瓜適量。
【功能主治】健脾利水。適用于妊娠水腫。
【用法用量】煎汁隨意飲用。
（12）冬瓜皮赤豆湯
【組成】冬瓜皮、赤小豆各50 克。
【功能主治】健脾利水。適用于妊娠水腫。
【用法用量】加適量水煮其湯（不加鹽），當(dāng)茶飲用。每日1 劑。
2.腎虛水腫型
（1）芡實(shí)羹
【組成】芡實(shí)粉30 克，核桃肉15 克（打碎），紅棗5～7 枚（去核）。
【功能主治】補(bǔ)腎強(qiáng)腰，健脾利尿。適用于腎虛型妊娠水腫。
【用法用量】先用涼開水將芡實(shí)粉調(diào)成糊狀，再放入開水中攪拌，再入核桃肉、紅棗肉，煮熟成羹。可加糖食用。
（2）韭菜粥

【組成】韭菜20 克，粳米100 克，杜仲20 克，苡米50 克，調(diào)料適量。
【功能主治】健脾利濕，補(bǔ)腎安胎。適用于腎陽(yáng)虛妊娠水腫。
【用法用量】將杜仲水煎3 次去渣取汁。煮粳米和苡米成粥后放入韭菜，調(diào)味食之。
（3）黑魚冬瓜湯
【組成】大黑魚1 條（約500 克），冬瓜500 克，調(diào)料適量。
【功能主治】溫腎利水安胎。適用于腎陽(yáng)虛妊娠水腫。
【用法用量】先將黑魚洗凈，冬瓜切塊，同放瓦鍋內(nèi)煮爛。再加少許蔥白、大蒜，不加鹽。煮熟后吃魚喝湯。
（4）川斷羊腎粥
【組成】川斷15 克，羊腎2 對(duì)，羊肉250 克，蔥1 莖，五味佐料適量，
粳米50 克，苡仁20 克。
【功能主治】健脾利水，補(bǔ)腎安胎。適用于腎陽(yáng)虛的妊娠水腫。
【用法用量】先煮川斷、羊腎、羊肉，并入佐料，湯成下米和苡仁熬成粥。晨起作早餐服之。
（5）安胎鯉魚粥參見“先兆流產(chǎn)的食療”。
3.氣滯濕阻型
（1）鯉魚蘿卜飲
【組成】鯉魚1 條（約500 克），蘿卜120 克。
【功能主治】行氣利水安胎。用于氣滯濕阻之院悶、腹脹、納差的妊娠水腫最適宜。
【用法用量】將鯉魚洗凈去鱗及內(nèi)臟，蘿卜洗凈切成塊，加佐料及清水
適量煮熟，取汁代茶飲，吃蘿卜和魚。每日服1 劑，連服10～20 天。
（2）鯽魚羹
【組成】大鯽魚500 克，大蒜1 頭，胡椒3 克，砂仁3 克，蓽撥3 克。
【功能主治】溫中健脾，行氣利水。運(yùn)用于脾胃虛寒、胸脘悶脹的妊娠水腫。
【用法用量】將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈。把蔥、醬、鹽、花椒、蒜等入魚肚內(nèi)，煮熟作羹，五味調(diào)和食之。
（3）鯽魚粥
【組成】鯽魚1 尾（約750 克），高粱米50 克，桔皮10 克，胡椒末、醬、蔥適量。
【功能主治】健脾和中，滲濕消腫。適用于脾虛氣滯引起的妊娠水腫。
【用法用量】將高粱米、桔皮末同煮粥，鯽魚制如食法，去首用肉煮粥。臨熟加胡椒面、醬、蔥調(diào)和?？勺鳛榘肓魇痴褪秤谩?br>（4）鯉魚大腹皮湯
【組成】鯉魚約500 克，白術(shù)15 克，大腹皮、陳皮各10 克，生姜皮3克。
【功能主治】健脾理氣，利水消腫。適用于脾虛氣滯引起的妊娠水腫。
【用法用量】將魚洗凈，藥物用布包好，同放在鍋內(nèi)，加水1000 毫升，文火燒至爛熟。去藥渣，用蔥、蒜、無鹽醬油調(diào)味，食魚肉，飲湯。分2 次
早晚服用，連服3～4 劑。
（5）桔皮粥
【組成】陳廣桔皮10 克（研末）或蜜餞桔餅1 個(gè)，粳米50 克。

【功能主治】健脾理氣燥濕。
【用法用量】先煮米做粥。煮到粥半熟放入桔末，或?qū)⒔埏炃兴榉湃胪?br>煮至熟。晨起作早餐食用。
（6）蜂蜜瓜皮煎
【組成】蜂蜜50 克，冬瓜皮15 克，香附6 克。
【功能主治】理氣利水。
【用法用量】冬瓜皮、香附加水煎，后下蜂蜜，眼煎汁。每天1～2 次，

 

①鯉魚煲冬瓜。鯉魚一條，冬瓜100克，煮熟吃魚喝湯。
②鯽魚煲赤小豆，慢火煮熟，吃魚、豆喝湯

③三豆湯：赤小豆、黑豆各100克，綠豆50克．洗凈后放鍋內(nèi)煮爛熟，加入適量白糖，作飲料多次飲用。

④黑豆大蒜紅糖湯：黑豆100克，大蒜、紅棗各30克，放入沙鍋內(nèi)，加適量地水，煮至黑豆熟透，再加紅糖煮沸后，即可食用。