開胃養(yǎng)顏的紅豆米酒小湯圓2011-12-05 19:35:46| 分類: 湯、粥 | 標簽:紅豆 米酒 湯圓 |字號大中小 訂閱 ![]() ![]() 這段時間好多美食都與紅豆有關了,哈哈。還是前段時間煮的蜜紅豆,盛出來些做蜜紅豆,剩下的做成了豆沙。
冰箱還有很久很久以前做雙色心形米酒湯圓無餡心形小湯圓,一直冷凍在冰箱里面的,還門口超市搞活動時俺買的一袋米酒,雙休日在家的時候,拿出來這幾樣做了早餐,當粥喝吧,很好喝的,紅豆香甜,小湯圓軟糯,配上米酒特別有芳香,酸酸甜甜的非常開胃哈。
![]() 原料: 無餡湯圓(可以在超市買現(xiàn)成的珍珠湯圓),米酒,蜜紅豆,白糖,水淀粉少許。 (心形湯圓的做法以前介紹過,感興趣的點雙色心形米酒湯圓)
做法: 2、放入小湯圓,煮到小圓子都浮出在水面上。 4、加水淀粉煮開,根據(jù)個人口味加入適量糖拌勻后關火。 ![]()
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