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花生醬冰激凌

 嫣鈺瀟湘 2011-10-26

花生醬冰激凌

做法  

  1. 把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶鍋中，加入糖，煮至剛剛沸騰后關(guān)火
  2. 把煮好的奶油分次一點點加入花生醬中，每次都混合均勻后再加入，這樣花生醬不會有結(jié)塊
  3. 把花生牛奶糊放進保鮮盒冷凍左右至半凝固（約需兩小時左右），用叉子把冰激凌刮松散，再冷凍至完全凝固即可

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