周六跟00上街溜達(dá)，也沒什么想買的，就是瞎逛，我跟00說我現(xiàn)在不想逛商場就想逛超市，最好是大型的，她說我現(xiàn)在已經(jīng)徹底淪為家庭主婦了。

        因?yàn)闆]有目的也不著急，就把家里的面包內(nèi)桶帶上，去我之前打聽好的一個(gè)地方換個(gè)新內(nèi)桶，原來的那個(gè)內(nèi)桶底部連接處松了，有時(shí)合面會(huì)有一點(diǎn)黑色的東西帶進(jìn)面團(tuán)里，這可是個(gè)大事，弄得我最近都不敢用它合面了，想著能配上一個(gè)最好，如果配不上只能再買一個(gè)新的面包機(jī)了。那家維修部在江南西，我們下了地鐵剛好趕上大雨，我不舍得把新買的遮陽傘當(dāng)雨傘用，我們倆只好在地鐵站里等雨停，雖然九曲十八彎才找到那家維修部（其間00打了好幾次電話詢問地點(diǎn)，還真是不好找），但還好有同款內(nèi)桶，花了80塊錢又買了一個(gè)，舊的被我當(dāng)場就扔掉了。

        00背著我的內(nèi)桶，我倆就去了宜家家居，上次去宜家還是剛過完春節(jié)不久，那時(shí)宜家里的廚房用品部正在重新裝修，什么也沒買到就回來了，所以我這次特別期待重新開張的廚具用品部，看看會(huì)進(jìn)了什么新鮮東西。我倆都特喜歡宜家里賣的熱狗，00說她每次去宜家都想吃個(gè)熱狗，但每次去時(shí)都吃得很飽，剛好這次到了中午還沒吃飯，于是到了那里先一人買了一個(gè)吃，接著開始上樓逛，好家伙，我還是第一次在周六休息日來宜家，看到了壯觀的場面，賣場里擺著的每張沙發(fā)上都坐著人，床上都躺著人，而且有的好象還真睡著了，接著往里走，每個(gè)帶隔斷的小樣板間里都有人，我看到了這樣的場景：一個(gè)約摸4、5歲的小女孩睡在小床上，蓋著床上配的被子，女孩睡得很熟，旁邊坐著媽媽，在看報(bào)紙；旁邊的一間也差不多，只不過是一家三口，孩子也在床上睡覺，爸爸媽媽在那里坐著聊天；再旁邊是四五個(gè)年輕人坐在那里談天說地，儼然是在自己家里一樣……不寬的過道上人滿為患，我和00趕緊逃離，直接下到廚具部，那里的人也很多，我真的后悔了，不該在休息日來宜家啊，滿眼都是人，只買了兩個(gè)蛋糕紙模就趕快走了，發(fā)誓再也不在周六日出來了。

        最后00請(qǐng)我在石牌那里的炳勝吃的廣東菜，要了半份真味雞、一個(gè)豉油皇鵝腸和一個(gè)炒蕃薯葉，除了蕃薯葉炒得有點(diǎn)咸，那兩個(gè)菜還都挺好味道的，只是象我這樣不經(jīng)常在外面吃的人覺得有點(diǎn)受不了，為什么呢，一小碗米飯竟要五塊錢，也太貴了點(diǎn)吧，五塊錢可以買2斤米，那得蒸出多少碗米飯啊，這要是大小伙子還不得吃它個(gè)三碗五碗的，想想都心疼。

 

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       小李正式開始放假了，不需要每天早起，不用趕時(shí)間，這樣我就可以鼓搗些不同的早餐，而不必天天吃面包喝牛奶了。

       冰箱里有個(gè)小南瓜，買了得有一兩個(gè)月了，好在南瓜這東西不怕放，放了這么久仍然完好，趕緊趁它沒壞之前給它吃了，南瓜泥加糯米粉就可以做成南瓜餅，我又加了些速食麥片，這樣就又增加了一些粗纖維也多了些營養(yǎng)和健康，而且這次也沒有沿用以前用油煎的方式而是采用蒸的方法，這樣更有利于健康。

        其實(shí)這款南瓜糯米蒸糕很好做，只要往南瓜泥里加糯米粉和燕麥片揉合成團(tuán)就可以，不用拘泥具體的份量，我下面的量只是為了給大家提供個(gè)參考。一個(gè)南瓜做出了大概300多克南瓜泥，我留出了65克想做個(gè)南瓜泥面包，剩下的就都做了這個(gè)南瓜蒸糕，一共做了10個(gè)。

       

材料：南瓜泥240克，速食燕麥片50克，糯米粉150克，煉乳30克，紅豆沙餡適量。

做法：

1.南瓜去皮去瓤切小塊，上鍋蒸熟（或用微波爐蒸熟），碾成泥晾涼備用；

2.取一盆，放入南瓜泥、麥片、糯米粉煉乳，揉成團(tuán)；

3.分成約每個(gè)50克的小面塊，壓成餅包入豆沙餡，團(tuán)好后按成餅狀；

4.蒸鍋加水，鋪上屜布（用水洗一下半濕為好），擺入南瓜餅，蓋上蓋，大火燒開，旺火蒸10分鐘即可。吃時(shí)可蘸煉乳或蜂蜜。

特點(diǎn)：香甜軟糯。

提示：

1.把煉乳換成蜂蜜更利于健康，雖然在高溫蒸制的過程中會(huì)破壞部分蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值；

2.在南瓜糯米粉里加些麥片更增加了營養(yǎng)；

3.不包餡直接做成餅也很好吃；

4.少放點(diǎn)油用小火兩面煎熟了吃也不錯(cuò)。