拜師儀式舉行的時(shí)間、地點(diǎn)，一般都是由師父定的。時(shí)間要么與師父的生日重合，要么就是另外的喜慶吉利的日子，地點(diǎn)一般都在飯莊，當(dāng)然也有在家里的。如果是在飯莊，儀式一般在上午八、九點(diǎn)開始，中午一、二點(diǎn)結(jié)束。如果是在家里，一般就在晚上進(jìn)行了。很明顯，前者的聲勢(shì)要相對(duì)大得多。究竟怎么辦，要根據(jù)師徒雙方的具體情況而定的，并無完全確定模式。以前在舉行拜師儀式時(shí)，師父或者師母要將本行當(dāng)?shù)牡谰哔n給徒弟一套，如說書藝人用的醒木、手巾、扇子，說相聲用的裝白沙子的布袋。當(dāng)然，有的是徒弟自己就準(zhǔn)備好了的，也有的說是道具是徒弟出師時(shí)由師父賜予。
               
            解放后50年尚有如此瑣細(xì)、完整的儀式，我們可以推想清末民初拜師儀式的大體情況。拜師儀式中，聽家門大義，讀拜師帖，聽引保代諸師的訓(xùn)示和莊重的焚香叩首都是對(duì)徒弟一個(gè)不斷重構(gòu)和再塑造的過程。正如劉樹江所說，以往的拜師儀式要比這嚴(yán)肅復(fù)雜的多，這尤其體現(xiàn)在拜師帖的內(nèi)容上。
                拜師帖又稱門生帖、寫字或字據(jù)，常見格式如下：
               
            “師道大矣哉，入門授業(yè)投一技所能，乃系溫飽養(yǎng)家之策，歷代相傳，www.禮節(jié)隆重。今有XXX(師賜藝名XXX)情愿拜于XXX門下，受業(yè)學(xué)演XX。X年期滿，謝師效力X年。課藝期間，收入歸師，吃穿由師供給。自后雖分師徒，誼同父子，對(duì)于師門，當(dāng)知恭敬。身受訓(xùn)誨，沒齒難忘。情出本心，絕無反悔。空口無憑，謹(jǐn)據(jù)此字，以昭鄭重。”下面是藝徒簽字畫押，引保代師簽字畫押。X年X月X日立。有的還寫有“死路生理，天災(zāi)人禍，車軋馬踏，投河覓井，懸梁自盡，各聽天命，與師無涉。中途輟學(xué)，賠償X年膳費(fèi)”。③
                現(xiàn)在還能看到的1949年6月佟大方的拜師帖就是活的證據(jù)。
               
            可見，拜師字據(jù)一般都說明了拜師學(xué)藝的正當(dāng)性，規(guī)定了授業(yè)內(nèi)容、學(xué)藝期限、收入分配方法及應(yīng)負(fù)擔(dān)的責(zé)任，承認(rèn)了師父的絕對(duì)權(quán)威。同時(shí)，也隱示了師徒之間既如父子、又如主仆的復(fù)雜關(guān)系。而含有“投河覓井、懸梁上吊，各聽天命，與師無涉”之類字句的拜師字據(jù)更近似于被賣身到妓院作妓女的賣身契。有了這樣的字據(jù)，究竟是因何原因，徒弟覓死，與師無涉，師父可置身事外。而對(duì)把自己幼子／女送去學(xué)藝的父母來說，究竟孩子將來如何，只有聽天由命了。對(duì)于尚是幼童的徒弟來說，或許他已知曉學(xué)藝的辛酸，但多數(shù)是把希望寄予在將來有一天，能像師父那樣掙錢就行了。另外按關(guān)學(xué)曾的回憶，在正式拜師儀式舉行之前，要把字據(jù)先寫好，在“寫字”時(shí)，引保代師都得在場(chǎng)，當(dāng)徒弟的要先給這些師父一一磕頭。
               
            字據(jù)是徒弟和師父關(guān)系的重要憑證，所以師父把字據(jù)看得非常重。如果徒弟要回字據(jù)或者師父將字據(jù)歸還徒弟，就意味著師徒關(guān)系的終結(jié)。在街頭藝人這個(gè)另類社會(huì)中，字據(jù)就好像是主體社會(huì)具有法律意義的合同，有明顯的約束力，而且在街頭藝人中，字據(jù)具有多重的文化內(nèi)涵。因?yàn)槊恳晃凰嚾俗约旱淖謸?jù)規(guī)定了每一位藝人的輩份乃至于名字，字據(jù)既是自己身份的標(biāo)志象征，又表明了與其他藝人的關(guān)系和自己在一個(gè)行當(dāng)中所處的位置，所以字據(jù)的習(xí)慣性約束力無疑強(qiáng)化了街頭藝人之間的整合與鏈條關(guān)系。字據(jù)既是街頭藝人自我強(qiáng)化與認(rèn)同的手段，同時(shí)也成為這種認(rèn)同與強(qiáng)化的標(biāo)志。
               
            如果師父這個(gè)人本身比較好，或者徒弟與師父之間存在一定的親屬關(guān)系，那么拜師儀式與字據(jù)要相對(duì)平和的多。比如“三蘑菇”常寶霆(相聲藝人常連安的三兒子)拜郭榮起為師時(shí)，同時(shí)還有杜三寶也拜郭榮起為師，因?yàn)楣鶚s起的妻子就是三蘑菇的姨(應(yīng)為姑，疑原文有誤)——相聲藝人常連安的老妹妹，再加之杜三寶的父母(父親杜茂田是弦?guī)?，母親筱月樓是二三十年代有名的說唱藝人)與郭榮起的關(guān)系特別親近，是多年的老關(guān)系，所以這次拜師儀式是在相當(dāng)輕松的氣氛下進(jìn)行的。另外，也有師父向徒弟的父母許諾的情況，比如說保證徒弟將來能學(xué)到什么程度，將來每天可以掙回多少錢來。關(guān)學(xué)曾拜常德山為師時(shí)，常德山就向關(guān)的父母許諾保證這孩子將來每天能拿回一個(gè)大洋來。如果徒弟家特別的貧窮，或本身就是孤兒，再加上年齡、親屬關(guān)系等方面的原因，拜師的儀式會(huì)出現(xiàn)許多變通方式。
拜師儀式: 主禮人宣布開始
         1.向各行業(yè)的祖師行禮
         2.徒弟向師傅行禮
         3.家長(zhǎng)代表宣讀拜師帖
         4.師徒雙方互表拜師心意
         5.徒弟斟茶拜師
         6.師父宣讀收徒帖
         7.師傅給徒弟一件信物
儀式是自己概括的,也許不對(duì),不對(duì)的地方請(qǐng)指教