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香腸土豆餅

 紫色舞者精靈 2011-08-06

材料集合圖：

香腸土豆餅

第1步土豆切絲（或者有擦絲的工具將土豆擦成絲），洋蔥切小粒，廣東香腸切小粒、打兩個(gè)雞蛋

第2步將雞蛋土豆絲廣東香腸攪拌均勻、加入鹽、胡椒粉、料酒調(diào)味

第3步不粘鍋內(nèi)放入油，油熱將土豆雞蛋液倒入鍋中

第4步單面煎至變硬，翻面繼續(xù)煎、直至兩面金黃盛出切成小方塊即可

香腸土豆餅

香腸土豆餅

香腸土豆餅

香腸土豆餅

菜品特色

       今兒強(qiáng)烈推薦一道早餐。既能吃著有很強(qiáng)的飽腹感，口感還好，據(jù)說給某個(gè)媽媽推薦了，連挑食滴寶貝也愛吃！

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