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廚師經(jīng)道信德責(zé)篇

 mxjxm 2010-12-24
水火相濟(jì),陰陽相生。
健康為本,綠色為尚,衛(wèi)生為重,環(huán)保為福。
營養(yǎng)搭配,科學(xué)合理,美食美味,和諧共生。
民食為天,食烹為先,烹味為王,味調(diào)為尊。
人性食欲,動物共性,一日三餐,不舍不棄。
生存發(fā)展,生生不息,循環(huán)往復(fù),烹飪道也。
信篇:
華夏烹飪,弘揚(yáng)四海,健康生活,真情創(chuàng)造。
世界廚師,聯(lián)合起來,造福人類,推動社會。
理解差異,尊重習(xí)俗,客觀對待,不同民族。
掘棄奢華,放棄享樂,不斷進(jìn)取,求真務(wù)實(shí)。
無信不立,無功不受,取舍得失,平衡左右。
崇高理想,執(zhí)著追求,人生價值,拼命奮斗。
烹飪事業(yè),奮斗終身,堅定信仰,百折不回。
德篇;
職業(yè)道德,長久建樹,誠信為懷,德藝雙修。
孝順父母,尊老愛幼,敬老助殘,樂善好施。
個性共性,群休個休,中庸之道,對立統(tǒng)一。
與人融洽,待之以誠,報之以善,積極樂觀。
同行朋友,和睦相處,互敬互愛,互照互關(guān)。
自重敬人,互助互幫,舉止談吐,文雅大方。
嚴(yán)于律己,寬以等人,社會交往,謙誠禮讓。
積極向上,博采眾長,感性理性,互動互換。
遵紀(jì)守法,敬業(yè)愛崗,尊師重教,一如既往。
行業(yè)形象,維護(hù)珍惜,名譽(yù)無價,立業(yè)之基。
流派之間,拋棄偏見,修身養(yǎng)性,陶冶性情。
敞開胸襟,傳承發(fā)展,修身誠意,包容并蓄。
責(zé)篇:
繼往開來,傳承文民,中西合壁,吸取精髓。
烹制美食,傳授技藝,營養(yǎng)健康,奉送香甜。
繁榮餐飲,肩負(fù)使命,健康人類,服務(wù)社會。
飲食興旺,人民安康,社會繁榮,國之昌盛。
美食文化,哲學(xué)思想,吐故納新,繼承發(fā)揚(yáng)。
面向未來,不斷創(chuàng)新,取其精華,去其糌粑。
避損就益,物盡其用,人盡其才,相得益彰。
歷史民俗,宗教信仰,文化交流,互相融通。
胸懷全球,放眼世界,勇于開拓,創(chuàng)新求進(jìn)。
傳播文化,光大烹飪,走向世界,任重道遠(yuǎn)

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