祖國醫(yī)學認為，水有助陽氣、通經(jīng)絡的作用。
　　現(xiàn)代醫(yī)學認為水是人體重要的營養(yǎng)素之一，是構成人體組織的重要成分。
　　可以說水是生命之源，水是生命的“甘露”。
　　水對老年人更為重要。因為人隨著年齡的增長，體內固有水分和細胞中的水分逐漸減少，出現(xiàn)了慢性生理性失水現(xiàn)象。也是老年人皮膚干燥、皺紋增多的主要原因。此外，老年人體內水分減少，還使腸內正常的黏液分泌減少，糞便在腸內停留過久，糞便中細菌產(chǎn)生的有害物質在腸內堆積過多、過久，被人體吸收后會產(chǎn)生頭痛、頭暈、精神不振等癥狀。糞便中的毒素又是誘發(fā)腸癌的有害物質。
　　白開水、檸檬水、蜂蜜水、淡茶水和淡鹽水，清晨第一杯水喝什么最健康？專家說，早晨第一杯水最重要，它能幫助我們排出體內的廢棄物，不過，適合喝什么卻要依據(jù)人們的不同體質而定。
　　最方便、經(jīng)濟、實用的，適用性最廣的是白開水。
　　清晨喝適量溫白開水的好處有：一是有利尿作用。二是幫助排便。三是有排毒作用。四是預防高血壓、動脈硬化。五是防泌尿系統(tǒng)結石和尿路感染。六是防心絞痛及心肌梗死的發(fā)生。
　　對于大多數(shù)年輕人來說，檸檬水也是清晨第一杯水的不錯選擇，但并非人人適合，有胃腸疾病和缺鈣的人就不要選擇檸檬水了。
　　清晨喝淡鹽水可緩解便秘，但不是什么人都適合。
　　清晨喝淡茶水易引起腸胃不適，一般人不適合。
　　蜂蜜水的飲用要放棄“兩個第一”：一是放棄早晨第一杯喝蜂蜜水，第二是忌睡前喝，蜂蜜水最佳利用方法是早晨先喝一杯白開水，十分鐘后再喝蜂蜜水，或者將蜂蜜涂在面包上或淋在涼菜上食用。
　　半夜喝水有好處，中老年人可預防心腦血管意外。從半夜的12點開始，子時（23時至01時）以后就可以記住為第一杯水，當你有起夜的習慣的時候，你可以在這個時候補充水份。對預防心腦血管的意外是非常有好處的。
　　喝水的溫度也很重要。也要根據(jù)人的體質而定，晨起第一杯水年輕人可以喝涼白開水，而中老年人則宜喝溫白開水，這樣有利于我們的陰陽平衡。
　　清晨的飲水量，也應該因人因情況而定。過多飲水對胃不利，也影響早餐進食，故要適量。