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佛手瓜、豬肉片、泡發(fā)好的木耳。
輔料：
鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜沫。
做法：
1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小塊；
2、鍋到油預(yù)熱,蔥姜爆香；
3、放入豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續(xù)翻炒,炒熟后點點香油就可以出鍋了。
來自： 北京憨憨 > 《我的圖書館》
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