蒜香番茄土豆

材料：

1、  土豆2個(gè)、蒜末一大勺、鹽一小勺、羅勒葉碎半小勺、番茄醬兩大勺

做法：

1、  土豆去皮后切成1厘米后的土豆條

2、  鍋內(nèi)加油燒至8分熱時(shí)把土豆條到進(jìn)鍋內(nèi)

3、  土豆條再鍋內(nèi)煎至顏色變成金黃色撈出

4、  鍋內(nèi)留底油放入蒜末炒至金黃色

5、  加入番茄醬翻炒

6、  放入煎好的土豆條繼續(xù)翻炒

7、  最后加入鹽和羅勒調(diào)味

小貼士：這道菜土豆可以切成任何塊狀根據(jù)自己喜好，如果在煎土豆時(shí)閑麻煩可以多加點(diǎn)油炸一下土豆也可，最后咸淡可以根據(jù)自己口輕重來(lái)填加。