20世紀(jì)50年代，美國學(xué)者約翰·波普從一對有至正十一年（1351年）款的青花象耳云龍紋瓶入手，提出元代青花器分期及其特征理論，世人從此開始了對元青花的系統(tǒng)研究，并掀起元青花熱。近幾十年來，從窖藏與墓葬中出土了數(shù)批元青花瓷器，為研究提供了寶貴的實(shí)物資料。有關(guān)學(xué)者以及古陶瓷愛好者對元青花器進(jìn)行了深入研究，在青花瓷的燒造淵源、青花原料及燒制成熟的工藝與條件等方面取得了可喜的研究成果，為真?zhèn)纹返蔫b別提供了重要依據(jù)。
青花器是一種釉下彩白釉藍(lán)花瓷器，它是以含鉆礦物顏料在瓷胎上繪畫，上釉后經(jīng)1200℃高溫?zé)贫?。青花器的燒制成熟期?yīng)是元代晚期，它是中國陶瓷燒制史上的一次飛躍。元青器的胎為瓷石與高嶺土的“二元配方”料。一般大型器胎質(zhì)疏松并有細(xì)小氣孔，不夠潔白，瓷化程度略差，底部露胎不施釉。采用墊砂支燒，有的底有“火石紅”色，有的砂底涂刷鐵紅色，色較濃重，瓶與罐類體部有幾道接痕。而小型器胎質(zhì)細(xì)膩潔白，釉面一般厚而溫潤，有的達(dá)到玉質(zhì)效果。釉色有兩種，一種為青白色，青色較濃，也有淡青色和白色的；另一種為卵白色，不透亮，釉厚光潤。這兩種釉與元代的青白瓷釉與樞府瓷釉有聯(lián)系。青花料也有兩種，一種是進(jìn)口鉆料，靛青中泛紫或青翠色，繪畫紋飾呈色濃艷，整個(gè)畫面濃淡不一，有的帶有黑褐色的斑點(diǎn)，有的斑點(diǎn)上還呈現(xiàn)“錫光”；另一種為國產(chǎn)鉆料，其青花呈色灰藍(lán)，有的藍(lán)中略略泛點(diǎn)紫，而黑褐色的斑點(diǎn)較少。
元青花器造型種類較多，有胎體厚重的大器，如罐、瓶、盤、碗等，也有胎體輕薄的精細(xì)作品，如高足碗、盤、碗等。瓶有梅瓶、玉壺春瓶、象耳大瓶、四系扁瓶、葫蘆式瓶等；壺有執(zhí)壺、梨式壺等；碗盤大者口徑在30厘米以上。還有匝、鼎、觚、塔式瓶、軍持、器座等。罐、瓶、壺各品種還有八棱形，較有特點(diǎn)。元青花中罐、瓶之類的大器較多，有的是兩節(jié)或多節(jié)分段制胎，底部也是用胎泥另接，粘接處器表常常留有凸弦痕。底部無釉，多帶粘砂痕，有的中心部位帶有支燒痕。器足修整隨意，常見足端外墻斜削一周，挖足底部有旋痕，說明修胎不講究，工藝較粗糙。而小件器制作較規(guī)整，但有的碗底中心往往有乳釘狀突起。高足杯的體與足為胎泥粘接，足的修整也常不規(guī)整。
元青花的裝飾構(gòu)圖有兩種，即飽滿型與疏朗型。飽滿型器表繪滿青花紋飾，采用多層次技法與錦底開光技法，層次多的可達(dá)8至9層，繁緝細(xì)密；疏朗型裝飾畫面疏朗開闊，主要畫面由單個(gè)紋樣構(gòu)成，多留空白。元青花器常見紋飾有龍紋、鳳紋、麒麟紋、魚藻紋、鴛鴦紋等動(dòng)物紋，牡丹、蓮花、菊花、松竹梅等植物紋，還有人物紋。其紋樣有各自的特征：鳳鳥分鳳與凰，即雄鳳與雌鳳，常見嬉戲飛翔的鳳鳥紋，自然活潑。麒麟紋在元青花中多見，形態(tài)像鹿；游魚、鴛鴦戲水、孔雀、兔等紋飾均繪畫精細(xì)，神態(tài)如生。植物紋中，牡丹紋較常見，以纏枝形式表現(xiàn)，花大葉大，花朵肥胰，花瓣層疊，外輪廓為小花瓣，而留白邊，葉為尖瓣葫蘆形片，蓮花似麥穗狀，色不填滿，留白，葉也呈葫蘆形，但帶雙翅；菊花紋單瓣和重瓣均有，而瓣較寬留白邊，花芯多畫成網(wǎng)格，葉片分叉。以上的花卉紋有的作為主題紋飾，也有的作為邊飾或輔助紋飾。常見作為邊飾或輔助紋飾的還有變形蓮瓣紋、蕉葉紋、卷草紋、海浪紋等，在鑒別時(shí)不能忽視。如海浪紋是由浪與水波組成的二方連續(xù)圖案裝飾，一般以一道粗曲線畫浪，以細(xì)線繪水波紋，水波線短而細(xì)密，較為工細(xì)。
元代青花瓷器以典雅優(yōu)美著稱，在拍賣場上常以驚人的價(jià)格成交。正因如此，市場上出現(xiàn)了很多質(zhì)品，讓很多人上當(dāng)受騙，這都是對元青花器了解太少的緣故?，F(xiàn)選12件復(fù)仿制品與真品對照分析，或有助于提高大家的識(shí)別能力。
一、青花牡丹龍紋獸耳罐（圖1)屬大件器，直口，短頸，鼓腹，溜肩，圈足，頸部有一道凸弦紋，肩部兩側(cè)附獸頭銜環(huán)耳，無環(huán)。其造型、紋飾與1980年江西省高安出土元青花龍紋獸耳蓋罐（圖2）相似而略顯飽滿。真品龍紋身形瘦長，龍首小而扁長，唇長上卷，齜牙張口，吐舌，雙眼圓睜，雙角后抿，頸細(xì)長，身有鱗紋四肢強(qiáng)勁有力，肘毛飄舞如火焰，爪有三指或四指，尾鼠多呈火焰紋。而仿品龍紋頭和上唇較短，線條生硬，腿上的肘毛不自然四肢顯得無力，給人的感覺兇而不猛，云朵也顯得呆滯．纏枝牡丹花在元代青花中是流行紋飾，一般為花朵等距離布滿一周。以枝葉纏繞嬌艷盛開的花朵，枝自如彎曲連接花朵，肥碩鮮葉為尖瓣葫蘆狀生滿其間，花邊留有小花瓣空白，即花大葉大，形態(tài)活潑，欣欣向榮。而仿品的花葉形狀呆板，枝條連線處多，涂抹間看不出起筆收筆的自然感，生動(dòng)不足。另外，仿品器底處理不自然，屬有意為之。青花發(fā)色濃，層次色階變化不強(qiáng)，雖是繁密的7層紋飾，但是龍紋與纏枝牡丹紋沒有表現(xiàn)出元代風(fēng)格，線條生硬，運(yùn)筆較亂，釉面也薄，玻璃光較強(qiáng)。
二、青花象耳大瓶整體青花紋飾分5層。在肩部有“大元國至正三年（1343年）”款（圖3)，與英國戴維德中國藝術(shù)基金會(huì)藏至正十一年元青花云龍紋象耳大瓶（圖4)僅僅形似。至正十一年大瓶是元代青花器中的標(biāo)準(zhǔn)器，所繪龍、蕉葉、海濤、纏枝花等線條流暢，運(yùn)筆起收筆皆自如，把龍?jiān)诤？赵崎g行走的姿態(tài)表現(xiàn)得真切、有力、兇猛，勢不可擋。而該仿品顯得豐短粗拙，缺少挺拔感，一對象耳也不自然，足部也不是臺(tái)足內(nèi)空，鐵浸是人為作舊；其青花紋飾與真品差異明顯，特別是主題云龍紋，繪畫水平有限。龍首雖是張口、齜牙、伸舌，但是上下嘴唇生硬，造型的缺陷使龍顯得不威猛，其爪與肘毛也缺乏力度與飄動(dòng)感，云紋更是呆板。頸部的蕉葉紋細(xì)部也與真品不同，真品蕉葉以粗線繪邊線，再用較粗實(shí)線畫主脈，用細(xì)線描繪兩側(cè)較繁的葉脈；而仿品的蕉葉主脈與兩側(cè)的葉脈粗細(xì)差別不大，很生硬。此外，仿品的紀(jì)年款書法水平不高。
三、青花釉里紅開光花卉紋大罐整體紋飾以青花為主，僅開光內(nèi)的花卉紋為釉里紅。足底內(nèi)施釉，有紀(jì)年款：“大元成吉思汗紀(jì)國器上內(nèi)府公用至正元年九月”（圖5）。此仿品與1964年保定窖藏出土元青花釉里紅鏤雕蓋罐（現(xiàn)藏河北省博物館）（圖6）雖相似，但差異還是明顯的。云肩紋是元代青花瓷器中極具特色的裝飾，其內(nèi)填以波濤水紋，并有幾朵荷花，仿品所繪極不細(xì)致此外，真品連珠連成線，開光內(nèi)鏤花繁縟，而仿品的連珠是由大顆單珠排列而成，內(nèi)部花朵松散粗糙。仿品蓋上獅鈕過大，與罐體不和諧，獅型也不準(zhǔn)，表現(xiàn)不出獅子的力感。真品底部無釉砂底，有一種自然舊感，而仿品為了迷惑人，特意書有元代紀(jì)年款并多繪一枝花，款字明顯生硬呆滯，多繪的花枝則畫蛇添足，仿品通體青花色調(diào)略發(fā)灰，與真品區(qū)別較大。
四、青花鳳鳥紋瓷罐 通體青花紋飾分為4層，腹部為飛鳳紋（圖7）。鳳穿花卉是元代青花中常見的裝飾紋樣，它繼承宋代飛鳳紋。這類紋樣的元青花器如廣東省博物館藏元青花鳳穿花菱花口盤（圖8），1973年河北省定興縣窖藏出土元青花鳳紋高足碗（圖9）日本松岡美術(shù)館藏元青花雙鳳草蟲八棱梅瓶。從這幾件器物可以看出元代鳳鳥紋的特征：一般都繪一對，鳳與凰皆細(xì)長頸，鱗身，尾部絢麗，尾部分叉一至五條不等。鳳頭有高冠，為雞首狀，鷹嘴，喙的上部長于下部。此仿品繪畫水平較差，整體比例失調(diào)，頸短，雙翼小，體過長，尾也顯得過長，鱗形羽毛畫得呆滯。元青花纏枝蓮紋的花與葉固定，花朵不填滿色而留白邊，葉子是帶雙翅的葫蘆形，而仿品與之有差異，特別是花朵相去甚遠(yuǎn)，看不出線條的變化，交代不清，顯得凌亂，青花色調(diào)也不對。再者釉面過白，較薄，玻璃光也較強(qiáng)，足底處理不自然。
五、青花花卉草蟲紋八棱葫蘆形瓶通體青花八層（圖10）。與土耳其托布卡比博物館所藏同類型瓶（圖11）相似。此類瓶制作燒造較難，屬大器。該仿制品腰粗、底大，有臃腫感，棱面轉(zhuǎn)折較圓滑，缺少挺拔感。真品紋飾繁褥卻大氣，青花發(fā)色深沉，非常典型，其上下腹部的變形蓮瓣紋內(nèi)繪花卉、雜寶、火焰紋等，有四層變形蓮瓣紋，又稱“八大碼”，是元代青花器中常見的輔助紋飾每片均是以等距離一粗一細(xì)線條繪出，之間不相連（相連的極少或時(shí)代晚）。而此仿品繪畫雖有一定的藝術(shù)水平，卻顯拘謹(jǐn)，用色缺乏自然的層次，有滯筆出現(xiàn)，上下蓮瓣紋生硬，線條節(jié)奏變化不強(qiáng)，且釉面較薄，玻璃光較強(qiáng)，足底處理生硬。
六、青花纏枝蓮紋大碗（圖12)與葉佩蘭著《元代瓷器》第79頁圖135的元青花蓮池水禽紋碗（圖13))51958年南京中華門外郎宅山西麓宋晟和葉葉氏墓出土的一件元青花鴛鴦蓮池大碗外腹紋飾相似。這類青花大碗真器是特殊產(chǎn)品，形體大，厚重，圈足內(nèi)無釉，多用進(jìn)口料繪紋飾。該仿品纏枝蓮紋線條不流暢，蓮花造型呆滯，每一尖瓣不自然，葉片生硬。變形蓮瓣紋筆同樣帶有滯澀感，線條轉(zhuǎn)折不自然。另外，其釉面光滑，顯得緊密不溫潤，釉色白中泛青不含蓄，底足處理光滑，不施削紋，顯得生硬。
七、青花龍鳳紋四系扁瓶（圖14)此類型真器具有金元時(shí)代特征，磁州窯、龍泉窯都有燒造，在伊朗、土耳其、日本、英國等國均有收藏。此仿品與日本出光美術(shù)館收藏的元青花龍鳳紋雙系扁瓶（圖15）相似，仿制基本到位，但還是有“硬傷”：頸長，四系龍紋顯得略矮，上部肩豐而下部比真品略顯內(nèi)收，青花色變化不多，顯得略平，不如真品青花色澤青翠，紋樣用筆缺乏沉穩(wěn)感，顯得飄??；釉面薄，溫潤感比真品差，足底呈現(xiàn)的“火石紅”也不自然。
