儒家思想的“中庸之道”,反對(duì)“過”與“不及”,講究不偏不倚、恰到好處,以保持事物常態(tài)。古人的中庸之道于養(yǎng)生,就是平衡養(yǎng)生法。我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)博大精深,其靈魂就是平衡論。平衡乃宇宙正常運(yùn)行的自然法則。天地生態(tài)平衡,萬物正常生存;人體內(nèi)臟平衡,身體才會(huì)健康。在平衡環(huán)境下長出的細(xì)胞是健壯的,能夠取代病態(tài)、衰老的細(xì)胞,從而維持生命的健康,并延緩衰老。

    平衡養(yǎng)生,是近些年來我國醫(yī)學(xué)專家在總結(jié)我國古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)養(yǎng)生基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué),提出的保健新理論。它遵循世間萬物發(fā)展的自然規(guī)律,人體組織器官的機(jī)能特征,從營養(yǎng)平衡、動(dòng)靜平衡等多個(gè)方面著手,全面保健,綜合養(yǎng)生,以達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年、健康長壽的目的。

    平衡是世間萬物相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),沒有平衡就沒有穩(wěn)定,就失去了生存和發(fā)展的余地。因此人的身心需要平衡,要保證擁有健康的生命質(zhì)量,也在于這種平衡。

    人體內(nèi)各種細(xì)胞、組織、器官及系統(tǒng)的功能,每時(shí)每刻都處于不斷的運(yùn)動(dòng)變化之中,同時(shí)保持著機(jī)體功能的動(dòng)態(tài)平衡;機(jī)體內(nèi)任何一種功能的動(dòng)態(tài)平衡遭到破壞,都將導(dǎo)致疾病,衰退甚至死亡。氧失衡可導(dǎo)致缺氧或氧中毒;水電代謝失衡可導(dǎo)致各種水腫、脫水及電解質(zhì)紊亂;酸堿失衡將發(fā)生酸、堿中毒;營養(yǎng)失衡可造成營養(yǎng)不良或肥胖癥;血壓紊亂可引發(fā)高血壓或低壓病;內(nèi)分泌失調(diào)可導(dǎo)致各種內(nèi)分泌疾病的發(fā)生。保持生活中的平衡,是人體能量的最大節(jié)省,保持動(dòng)靜的平衡,則使人體能量得到充分的發(fā)揮,收到健康和延年益壽之功?？梢赃@么認(rèn)為,正常的生命活動(dòng)建立在一系列體內(nèi)各種功能的動(dòng)態(tài)平衡基礎(chǔ)上,這對(duì)健康長壽具有重要意義。

    陰陽平衡 百歲可期

    陰陽是宇宙間各種現(xiàn)象的相對(duì)屬性的代稱,陰陽平衡,則萬物運(yùn)行平衡,陰陽失衡,則會(huì)使整個(gè)系統(tǒng)呈現(xiàn)異常狀態(tài)。古人在長期的養(yǎng)生實(shí)踐中,總結(jié)了陰陽的以下關(guān)系:

    陰陽相依:孤陰不生,孤陽不長。

    陰陽相生:陰生于陽,陽生于陰。

    陰陽相克:陰盛陽衰,陽盛陰衰。

    陰陽互根:陰中有陽,陽中有陰。

    陰陽轉(zhuǎn)化:陰盡陽生,陽盡陰生。

    《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出“上古之人,知其道者,法于陰陽……度百歲乃去”。故養(yǎng)生的根本,就在于不斷調(diào)整人體內(nèi)外環(huán)境的陰陽狀態(tài),使之達(dá)到相對(duì)的平衡,則人體健康就有了保障。

    動(dòng)靜平衡 形神兼養(yǎng)

    運(yùn)動(dòng),還是靜養(yǎng)?一直是人們爭(zhēng)論的話題。

    多少年來,“生命在于運(yùn)動(dòng)”的觀點(diǎn)被越來越多的人所接受,并在這一理論的指引下,使更多的人從事了“運(yùn)動(dòng)”。許多學(xué)者列舉了大量事實(shí)以證明上述論點(diǎn)的可靠性和正確性。美國密歇根醫(yī)學(xué)院做了一項(xiàng)歷時(shí)14年的跟蹤調(diào)查:科學(xué)家調(diào)查了2000個(gè)不同年齡、性別、健康狀況的人群,并對(duì)他們進(jìn)行綜合對(duì)比分析,最后得出結(jié)論:保持運(yùn)動(dòng)可以使人的死亡幾率降低38%。而結(jié)果也顯示:運(yùn)動(dòng)不必大量,但是要有規(guī)律。

    從表面看“運(yùn)動(dòng)”與“靜養(yǎng)”是相互對(duì)立的,但其實(shí)質(zhì)是:“動(dòng)”與“靜”既對(duì)立又統(tǒng)一。動(dòng)與靜是相對(duì)的,“靜”是一種難以感知的、隱蔽的和特殊的運(yùn)動(dòng)形態(tài)。“運(yùn)動(dòng)”時(shí)人體主要做“機(jī)械功”,直接鍛煉人體機(jī)能,增強(qiáng)身體素質(zhì);“靜養(yǎng)”時(shí)人體主要做“生理功”,培養(yǎng)精氣神,為人體貯備能量,增強(qiáng)活力。 “運(yùn)動(dòng)”能增強(qiáng)人體各器官的功能,增強(qiáng)人體的重要負(fù)荷能力;而“靜養(yǎng)”則可通過意念促進(jìn)和加強(qiáng)人體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力,從而使人能夠承受較大的心理負(fù)荷。古人云:“動(dòng)而不妄動(dòng),亦靜也”。人們?nèi)绻捎?#8220;運(yùn)動(dòng)”與“靜養(yǎng)”相結(jié)合的方法健身,必將收到更佳的效果。

    對(duì)老年人來說,靜比動(dòng)更重要,但亦不可過靜,一定要靜動(dòng)結(jié)合,靜多動(dòng)少,一方面要防止體能消耗過多,另一方面也要鍛煉以增強(qiáng)身體素質(zhì)。

    營養(yǎng)平衡 認(rèn)清體質(zhì)

    營養(yǎng)平衡要求做到食物多樣化,什么食物都吃,食物的比例要合理。

    人體需要的是多方面的營養(yǎng),一種營養(yǎng)品再好,也不能解決所有人的所有問題;一種營養(yǎng)素再重要,它也不能代替其他營養(yǎng)素的作用。真正的“好營養(yǎng)”在于平衡。

    平衡的營養(yǎng)可以維護(hù)和促進(jìn)健康,不平衡的營養(yǎng)則可能引起疾病。而營養(yǎng)是否平衡,又是根據(jù)在飲食中攝取的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、纖維素、水等營養(yǎng)元素是否全面來衡量的。

    科學(xué)的營養(yǎng)搭配,均衡的膳食可改變一個(gè)人、一個(gè)家庭、一個(gè)民族的前途。在生活條件不斷提高的今天,營養(yǎng)失衡的問題已成為影響健康的一大隱患。

    營養(yǎng)失衡引起的疾病可分為兩大類:一類是由于營養(yǎng)缺乏引起的營養(yǎng)缺乏病;另一類是由營養(yǎng)過剩引起的“富貴病”。不論是營養(yǎng)不良還是營養(yǎng)過剩都是營養(yǎng)失衡。一旦營養(yǎng)失衡,就會(huì)引發(fā)諸多疾病。

    要平衡營養(yǎng),首先要認(rèn)清自身體質(zhì),“寒則熱之,熱則寒之,虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”。這樣就能使人體體質(zhì)和食物性味相對(duì)應(yīng),促使?fàn)I養(yǎng)達(dá)到平衡。為什么有的人“油浸不長肉,而有些人喝水也增膘”?一句話:體質(zhì)有差異。所以要針對(duì)自身的體質(zhì)來進(jìn)行營養(yǎng)平衡。如,寒性體質(zhì)的人,寒則熱之,宜食熱性食物;熱性體質(zhì)的人則宜食涼性食物,如果吃反了,就會(huì)吃出病來。當(dāng)然,要做到這一點(diǎn),還要明白食物的性味。

    免疫平衡 生活入手

    有些被醫(yī)生宣布只剩幾個(gè)月生命的癌癥患者,卻依然活了很多年;全家人一起吃一起睡,有人得了乙型肝炎,有人卻什么問題也沒有;有大約5%的人能夠抵抗愛滋病,在他們血液里找到了HTV病毒,可沒有任何癥狀產(chǎn)生……為什么這些人能夠抵抗各類疾病?因?yàn)樗麄冇斜绕渌烁胶獾拿庖吡?。人體90%以上的疾病與免疫系統(tǒng)失調(diào)有關(guān)。

    為什么直到科技高度發(fā)達(dá)的今天,人類的健康依然遭受著各種細(xì)菌、病毒的威脅?像幾年前的“非典”、以及近年來流行的手足口病、禽流感、豬流感、甲型H1N1……這與我們的免疫功能發(fā)生了障礙有很大的關(guān)系。在正常的情況下,致病與人體免疫力之間能保持精確的平衡,如果因某種原因打破了這種平衡,人體自身免疫系統(tǒng)不能防御、識(shí)別、清除致病源,就會(huì)生病。如現(xiàn)代生活壓力過大,不安、焦急等心理勞累,睡眠不足等都會(huì)造成免疫力下降。隨著年齡的增長,免疫力也會(huì)隨之衰退。要調(diào)節(jié)免疫平衡,需從日常生活入手。保持規(guī)律的睡眠,多攝取能提高免疫力的食品,保持樂觀情緒,適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),改善腸道生態(tài)環(huán)境等,都是提高免疫力的好方法。除此之外,運(yùn)動(dòng)是促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)免疫平衡不可替代的方法。建議每日進(jìn)行20-30分鐘慢跑、游泳、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),但不宜超過一小時(shí),否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)氧化過度而影響免疫力。如若免疫功能失調(diào),出現(xiàn)過高或過低,都將造成免疫損傷。臨床證實(shí),免疫力過高可導(dǎo)致變態(tài)反應(yīng)或自身免疫疾病,如蕁麻疹、過敏性皮炎、哮喘、紅斑狼瘡、類風(fēng)濕、病毒感染以及各種自身免疫性血液病。免疫力過低,對(duì)人的健康同樣帶來危害。

    元素平衡 天人一體

    人體系統(tǒng)的組成因素極復(fù)雜,地球上所有的元素,人體中基本上都有,人體元素與地球上所具有的各種元素的平均含量有著驚人的相似性。在地球表面的92個(gè)天然元素在人體中均存在。在地殼含量多的元素在人體內(nèi)含量也多。

    從原子水平講,碳、氧、氫、氮的含量最多,約占96%,其他元素也都有。有些雖是微量元素,但人體不可缺少。人體所含元素重在平衡,少了不行,多了也不行。如硒是生命火種,缺硒會(huì)引起貧血、心肌損害和癌癥,但多了又會(huì)中毒。傳統(tǒng)文化提倡的“天人合一”也是講人體元素與大自然元素保持平衡、穩(wěn)定。藥療、食療,一個(gè)重要作用就是補(bǔ)充所缺元素。氣功調(diào)息采氣,也是要吸收大自然的元素、能量來補(bǔ)充自身。

    從分子水平講,人體水占了約2/3,其他主要是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦鹽。各種器官都存在于體液中。中醫(yī)講人體有365個(gè)溪谷,12條水渠道,穴位是水庫。當(dāng)人體內(nèi)的水分隨著生命的成長不斷流失后,細(xì)胞和機(jī)體就無法再起到生物濾器的作用,于是人體本身不能再剔除有害的物質(zhì),各種各樣的疾病就會(huì)產(chǎn)生,從而使自然壽命減少。

    人體系統(tǒng)通過與外界不斷交換物質(zhì)、能量,來保持人體水份、礦鹽的穩(wěn)定和脂肪、蛋白質(zhì)的不斷新陳代謝。這方面的機(jī)能如出了問題,健康就會(huì)受損。飲食起居養(yǎng)生就主要依據(jù)了這方面的科學(xué)道理,日光浴、水療、泥療、礦泉水浴、森林浴、藥療、食療等自然療法的道理,也都與此有關(guān)。

    與人體健康長壽密切相關(guān)的平衡養(yǎng)生方法,還包括心理平衡、酸堿平衡、代謝平衡、激素平衡、神經(jīng)平衡、經(jīng)絡(luò)平衡、生活平衡等諸多方面,但萬變不離其中,只有適度、合理、平衡的生活方式,才是于健康有益的養(yǎng)生方式。(林吳平)

 

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