調節(jié)腸胃佳品——糯米粥

養(yǎng)生的糯米粥可以嘗試嘗試 資料圖片

材料： 糯米100克、蓮子30克、薏米30克、白果30克、綠豆30克   

做法：

1. 將各種食材分別洗凈，用冷水浸泡好后，撈出，瀝干水分。

2. 鍋內放蓮子、薏仁，加水煮開后改用小火熬約半小時至爛熟。

3. 綠豆蒸熟；另取一鍋，加水，放進糯米、白果仁，煮開后，用中火煮至糯米熟透時，把熬好的蓮子、薏仁倒入糯米粥中，再把熟綠豆放入，攪拌均勻，再用中火煮開即可。

另：可加白糖食用。

養(yǎng)生效果：

糯米：具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

薏米：可促進新陳代謝、減少胃腸負擔；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。