送給胃不好的人~~牢記牢記~~【溫胃祛寒食療劑篇】
下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑:
清燉鯽魚 原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。 制法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時(shí),取出藥包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對(duì)清水腹瀉,腹痛也有效。 砂仁肚條 原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。 制法:按燒菜的一般方法制作。 服法:佐餐食用。 功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
干姜粥 原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。 服法:早晚各1劑。 功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。
冬季喝點(diǎn)祁門紅茶很好,養(yǎng)胃。特級(jí)的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多. |
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